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我不是開奶茶店的，因為我兒子喜歡喝，外面的奶茶覺得沒有自己做的健康。今晚正好自己在家也做了做了一鍋焦糖奶茶就獻個醜了。
用的是過年超市買東西送的牛奶，加上自己家不知道是什麼茶葉的茶葉。
做法：鍋熱下白糖，開始融化就關火，用餘溫繼續加熱，白糖變成焦糖就下牛奶和茶葉，牛奶煮開再多煮一會兒，起鍋前嘗一嘗味道，有可能要繼續加糖，因為奶茶裡有茶會苦。反正我做真的加了好多糖，但是結果還是很香濃的。
愛健身更愛吃的王小胖
我會做的有兩種：普通奶茶和焦糖奶茶！別人會多少我不知道！😄也許現在已經有成千上萬種做法了？
普通奶茶做法：
紅茶加水中火煮5分鐘，過濾後加入鮮牛奶和白糖拌勻即可。
焦糖奶茶做法：
鍋裡放30g白糖，小火熬至焦糖色，加入紅茶茶葉和水與純牛奶，水和牛奶1:1.5。煮開後再中小火煮3分鐘即可。
也可以自己做點珍珠加進去。我一般嫌麻煩，只喝奶茶。冬天喝熱飲，夏天加冰塊！
自己輕鬆煮一鍋，比買的更健康！首先糖可以自己把握，然後牛奶和茶葉能更新鮮，質量過關。
煮個奶茶，配點小餅蛋糕之類的。完美！
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小米粒餵食記
奶茶有幾種方法寫接下來我給大家簡單介紹一下，根據現在中國的現在這個飲食行業，這個奶茶行業的這個前景來說，大概就這兩種方法，一個是純牛奶做奶茶，另外一個是用直指末做奶茶。
先說第一種純牛奶做奶茶。
使用純牛奶做奶茶的話，無論是說從它的口感啊，還說製作這個成本上來說都是比較高一些的，並且如果用純牛奶做奶茶的話，他這個細膩光滑度和口感上並不是特別的好。
再說第二種方法，指指末做奶茶。
日默是從一種東西中植物中提煉出一種植物油，仍經過深加工之後，嗯，經過各種的調和之後，然後形成的它的這個好處就是，呃，細膩光滑嗯，口感好，適合大眾的消費的，這個一致的好評。
並且植脂末是分好多種型號的，有T40，T50，T70等。
我更建議你使用植脂末做奶茶，植脂末做出來的奶茶更適合現在大眾的口味，好評也是特別多的，並且支持它的口感上是比較佳的。香度好。
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V帥帥哥
奶茶的種類很多，每個人的口味也很多，所以下面只是參考方案，，，我們可以先煮茶。10克（10g/茶包）茶粉配250ml水（無量杯可用可樂瓶，一瓶可樂為500ml）。先把水燒開，將茶粉包放入煮茶容器（奶鍋），把開水對著茶包倒入奶鍋過（相當於沖茶），用乾淨筷子將茶包翻面（注意不要用力壓茶包或戳動茶包，以免茶味苦澀、茶包破漏）繼續小火，煮3~5分鐘。（第2次煮茶，注意蓋上蓋子）再將茶包翻面繼續小火，煮3~5分鐘。（第3次煮茶，注意蓋上蓋子）關火，蓋上蓋子，悶茶5分鐘取出茶袋，瀝乾茶袋中的茶水（有條件的可以用紗布濾網等工具將茶湯過濾一遍。
02
然後用熱茶衝熱奶。港式奶茶的特點是，熱茶衝進熱奶這樣保證茶和奶能夠完全的融合，併發揮各自的特色。 正確方法：將黑白奶倒入杯中，微波爐加熱中火1分鐘，將上面煮好的茶湯倒入熱好的黑白奶中，加入適量白糖（果糖味道會更好，想要了解請戳我）拌勻。衝調比例：100ml的黑白淡奶+300ml的茶湯+20克的糖（個人喜歡1:4茶味濃郁的口感）。
03
當然啦，還可以根據口味加一顆奶球。
04
下面是原味奶茶。材料：茶葉（茶葉或者茶包）、牛奶（或者奶粉）、糖（白糖、方糖、蜂蜜、煉乳均可）。做法： 首先是煮紅茶（或者是綠茶）：冬天的話用紅茶煮奶茶比較好，紅茶暖。水和茶的比例是比一般泡茶葉喝的茶水味道濃一倍左右。不過這個是依據茶葉不同和個人口味的。用電飯煲開煲湯那一檔小火慢慢煮，煮十分鐘左右。煮好之後把茶包拿出來，如果是用茶葉的話就要把茶葉倒掉，做出來的奶茶才有好賣相。然後是燉奶：把鮮牛奶倒入茶葉水裡，小火頓開，牛奶愛撲鍋，大家要小心。最後是加糖：根據個人口味加糖，如果是加蜂蜜的話要等奶茶稍微涼一些了之後。開水會破壞蜂蜜營養。
05
原味奶茶的各種升級版。巧克力奶茶：奶茶做好之後，丟一塊巧克力進去融化掉，溶牛奶巧克力的話味道比較香濃。咖啡奶茶：調入煮好的咖啡，用速溶咖啡的話奶茶就少放糖。蜜豆奶茶：奶茶用紅豆沙做甜味劑，再加入蜜豆。茉莉花奶茶：用茉莉花茶和紅茶一起煮茶湯，倒入杯中之後再在上面放一朵茉莉花。抹茶奶茶：煮茶的時候加入抹茶粉。
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小龍的日記
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
普通奶茶做法：
紅茶加水中火煮5分鐘，過濾後加入鮮牛奶和白糖拌勻即可。
焦糖奶茶做法：
鍋裡放30g白糖，小火熬至焦糖色，加入紅茶茶葉和水與純牛奶，水和牛奶1:1.5。煮開後再中小火煮3分鐘即可。
也可以自己做點珍珠加進去。我一般嫌麻煩，只喝奶茶。冬天喝熱飲，夏天加冰塊！
自己輕鬆煮一鍋，比買的更健康！首先糖可以自己把握，然後牛奶和茶葉能更新鮮，質量過關。
奶茶的種類很多，每個人的口味也很多，所以下面只是參考方案，，，我們可以先煮茶。10克（10g/茶包）茶粉配250ml水（無量杯可用可樂瓶，一瓶可樂為500ml）。先把水燒開，將茶粉包放入煮茶容器（奶鍋），把開水對著茶包倒入奶鍋過（相當於沖茶），用乾淨筷子將茶包翻面（注意不要用力壓茶包或戳動茶包，以免茶味苦澀、茶包破漏）繼續小火，煮3~5分鐘。（第2次煮茶，注意蓋上蓋子）再將茶包翻面繼續小火，煮3~5分鐘。（第3次煮茶，注意蓋上蓋子）關火，蓋上蓋子，悶茶5分鐘取出茶袋，瀝乾茶袋中的茶水（有條件的可以用紗布濾網等工具將茶湯過濾一遍。
02
然後用熱茶衝熱奶。港式奶茶的特點是，熱茶衝進熱奶這樣保證茶和奶能夠完全的融合，併發揮各自的特色。 正確方法：將黑白奶倒入杯中，微波爐加熱中火1分鐘，將上面煮好的茶湯倒入熱好的黑白奶中，加入適量白糖（果糖味道會更好，想要了解請戳我）拌勻。衝調比例：100ml的黑白淡奶+300ml的茶湯+20克的糖（個人喜歡1:4茶味濃郁的口感）。
03
當然啦，還可以根據口味加一顆奶球。
04
下面是原味奶茶。材料：茶葉（茶葉或者茶包）、牛奶（或者奶粉）、糖（白糖、方糖、蜂蜜、煉乳均可）。做法： 首先是煮紅茶（或者是綠茶）：冬天的話用紅茶煮奶茶比較好，紅茶暖。水和茶的比例是比一般泡茶葉喝的茶水味道濃一倍左右。不過這個是依據茶葉不同和個人口味的。用電飯煲開煲湯那一檔小火慢慢煮，煮十分鐘左右。煮好之後把茶包拿出來，如果是用茶葉的話就要把茶葉倒掉，做出來的奶茶才有好賣相。然後是燉奶：把鮮牛奶倒入茶葉水裡，小火頓開，牛奶愛撲鍋，大家要小心。最後是加糖：根據個人口味加糖，如果是加蜂蜜的話要等奶茶稍微涼一些了之後。開水會破壞蜂蜜營養。
05
原味奶茶的各種升級版。巧克力奶茶：奶茶做好之後，丟一塊巧克力進去融化掉，溶牛奶巧克力的話味道比較香濃。咖啡奶茶：調入煮好的咖啡，用速溶咖啡的話奶茶就少放糖。蜜豆奶茶：奶茶用紅豆沙做甜味劑，再加入蜜豆。茉莉花奶茶：用茉莉花茶和紅茶一起煮茶湯，倒入杯中之後再在上面放一朵茉莉花。抹茶奶茶：煮茶的時候加入抹茶粉。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
中華小小小當家
奶茶有好多種，什麼草莓奶茶，香芋奶茶，紅豆奶茶，紅棗奶茶等等，我只會做紅棗奶茶，先把水和紅棗到在鍋裡，大火燒開，小火煮一會問到紅棗的香味再把純奶和白糖放進去煮3分鐘就好了，這樣做孩子特別喜歡喝。
家有三千金2013
內蒙古奶茶是內蒙民族傳統的熱飲料，由磚茶水加鮮奶熬製成。一杯香香的內蒙古奶茶，就可以體會到蒙古人民的熱情款待，真是美極了。蒙古民族熱情好客，家裡來了客人，放好桌子，桌子中央放上滿滿一大盤炒米，周圍擺上盛在瓷盤裡的黃油、奶豆腐、紅糖、各種餑餑，接著獻上熱氣騰騰的奶茶。 一、內蒙古奶茶的製作原料 水、牛奶、奶皮、磚茶、酥油、炒米。 二、內蒙古奶茶的做法 步驟一：先用小鍋燒開半鍋誰。 步驟二：再向燒開的水中放上適量的磚茶; 步驟三：茶水燒開後，把茶葉過濾掉; 步驟四：剩下茶水在鍋內; 步驟五：再向裝有茶水的鍋中放入牛奶; 步驟六：繼續燒開; 步驟七：燒開後關火; 步驟八：準備2個碗; 步驟九：碗內放入一小勺酥油、一把炒米; 步驟十：把奶皮掰入幾塊; 步驟十一：用煮好的奶茶沖泡碗內，內蒙古奶茶製作完成既可飲用。 三、內蒙古奶茶的製作知識 愛吃甜奶茶的可以加糖，愛吃鹹的加少許鹽，一碗好吃的奶茶几做完啦。奶皮也可以在奶鍋關火前放入，稍煮即可。 四、內蒙古奶茶的飲用方法 喝內蒙古奶茶時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用;可終日飲用。 五、內蒙古奶茶的功效 內蒙古奶茶具有暖胃、解渴、充飢、助消化的功效。
臭釣魚的
做奶茶。有三種方法。方法一也是最簡單的方法。準備珍珠紅茶兩小袋，純牛奶三袋。鍋里加水，水開後放適量珍珠，看到珍珠顏色變深。全部漂浮上來時關火，撈起用涼水，衝一下備用。將適量水燒開，放入兩小袋紅糖，三分鐘後。撈起紅茶包。三袋純牛奶倒入容器中，把紅茶也倒入，再放入煮好的珍珠即可。方法二也是最健康的方法。先準備奶粉，我是西安的，方糖，紅糖，茶葉等材料。先把水燒開洗茶把紅茶泡一分鐘左右，倒了茶水把奶粉加水沖泡，把方糖也加水在碗裡溶解。等茶水開了之後把茶葉漏勺給他漏了。然後把蔥泡好的牛奶方糖水加入鍋裡攪拌均勻，最後攪拌兩三分鐘後新鮮的奶茶就可以了。第3種方法就像奶茶店的味道的做法，準備好所需茶，奶糖，茶杯。去300左毫升左右的開水靜置一分鐘。在茶湯中加入白砂糖。在茶色濃郁加入鮮奶。放在杯子裡充分搖勻。一杯奶茶就可以裝杯了。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 512, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/48544a816a164940b3505702bd9f1c4d\
蒸蒸日上風雨無阻
奶茶經常在家裡自己做.首先得買奶茶粉.有哈蜜瓜味.原味.草莓味等等，選一種自己喜歡的味道.然後準備紅茶包泡開和純牛奶.奶茶粉開水沖泡，加上適量純牛奶和紅茶.甜度可以按照個人口味.一杯熱騰騰的奶茶完工了，再加上點佐料，如：珍珠.布丁.紅豆.仙草等，那就更美味了.下面這些是我經常做的，分享給大家…
甬樂美食
有人多種一種是純奶茶
自己在家做可以用紅茶包和牛奶下去煮沸後添加點淡奶油增加滑嫩口感..煮濃稠後就變傳統英式奶茶啦
圖一是奶茶加咖啡☕調合做了個奶蓋最後畫了花紋……
圖二做的抹茶味奶茶添加了抹茶粉，做了冰奶茶 打了香草奶油做了下點綴最後加了薄荷葉裝飾就完成了
小夥伴們學會了嗎
