見獵心喜無所謂
吃素是個好習慣，但是常年吃素，不吃肉類也是不好的，會造成營養不良
A劉十三
我一直堅持吃素，但是沒有過午不食，我來分享一下我的經驗吧。
自從接觸到吃素這個概念後，我就開始嘗試吃素，至今已經有兩年了。在這兩年的時間裡，由於大多是在學校，所以吃的都是純素食，不打有肉的飯菜。除了偶爾和同學在外面聚餐或者和親戚一起吃飯不得已會吃肉外，就再也沒有吃過肉了。這是我素食的經歷。
下面說說的吃素的感受吧。我從小就有慢性咽喉炎，鼻炎，久治不愈，每年還會感冒幾次，每次都已發上呼吸道感染，非常的痛苦。也正是因為這樣的原因，所以當初聽說改善飲食習慣，嘗試素食可以改善體質後，就索性不吃肉了。變成了一個不吃肉的男孩子怎麼樣了呢？我的感受是，脫胎換骨的感覺，頭腦清晰，身體更加輕盈，不油膩，以前經常咽喉炎，現在很少了，去年一年只犯了兩次，相比原來每個月都會喉嚨痛，這樣的改善可以說是非常好的。而且整整兩年沒有感冒了，記得去年有一次我晚上沒有蓋到被子，第二天起來鼻塞，有點輕微的咳嗽，我心想完了，可能又要引發咽喉炎了，結果也就當天有點不舒服，喝了挺多開水，第二天起來啥事沒有，身體又變舒服了。可見吃素以後身體的免疫力大大的提高不少。
有人可能會說，長期吃素會不會變瘦，免疫力下降。這個我也看了很多人的經歷分享，感覺有好有壞，但我覺得還是以自己的體驗為準。給我的感覺是吃素並不會變瘦，反而會重一點，可能我原本就比較廋吧。自從吃素以來，總的來說體重相差不大，每天吃的都是健康不油膩的菜，也能維持每天基本的能量，並不會沒力氣什麼的。在體育方面最大的一個感受是耐力更強一點，原本只能做三四個引體向上，現在輕輕鬆鬆都可以拉15個以上，這是在天天久坐不鍛鍊，體重並沒有變化的基礎上做到的哦，所以我感覺挺明顯的。免疫力方面，我上段也說了感冒比較少了，這個應該可以證明吃素並沒有降低免疫力吧。
過午不食，在常人看來是在修仙，無法理解。我並不會過午不食，但是也嘗試過幾次，可能也沒代表性，但我也分享給大家吧。好幾次在圖書館看書入迷了，不想走，於是就沒有去吃飯。到了飯點肚子咕咕的叫個不停，喝了好多水，終於堅持到了下午晚餐時間。這個下午並不算太難熬，也沒有很難受，除了肚子叫以外，給我的感覺是頭腦不發睏，思維挺清晰的，原本有午睡的習慣，每天到點了就會困，結果並不困，還很精神。這就是我的感受，僅供大家參考。我覺得長期過午不食如果養成了習慣的話，應該沒有很大的影響，因為身體的消化系統會適應你的生活習慣，但是偶爾的過午不食就有可能帶來傷害哦。
語不驚人死不休
出家人是這樣的飲食習慣，身體上的各種亞健康都會得到恢復。我在廟裡住一天也是這樣的飲食。所以如果我們沒有大量的體力勞動或強烈運動，這種方法是可取的。如果相反，那麼身體由於攝取食物太少，會餓暈。
陳翔醫生
對大多數人來說吃素不利於身體健康，過午不食對身體健康也不好。
先說吃素，人體需要的各種營養元素中，主要包括碳水、蛋白質、脂肪、各種維生素、礦物質和膳食纖維等。
主食中米、面等能夠提供足夠的碳水，這一點完全沒問題。素食中的蛋白質只要來源於豆類和豆類製品，主食中也含有一定量蛋白質。植物蛋白和動物蛋白在本質上沒有太大的區別，但是在氨基酸組成和數量上有一定的不同，比如植物蛋白中缺乏免疫球蛋白，穀類中則相對缺乏賴氨酸等，植物蛋白的消化、吸收要比動物蛋白差，動物蛋白相對與人類的營養結構比較吻合，蛋白質的種類和結構更加接近人體的蛋白結構和數量，而且一般都含有人體必需的8種氨基酸，特別是蛋製品和奶製品，所以動物蛋白質比植物蛋白質營養價值高。以我國飲食習慣來說，如果長期素食，有些人容易缺乏蛋白質，會導致肌肉量較低且鬆弛，免疫力低下，皮膚會出現乾燥、發黃、無色澤、頭髮減少等代謝問題，低血壓等症狀。
脂肪分為動物脂肪和植物脂肪，植物脂肪雖然相對比較健康，但是動物脂肪對身體同樣有益，只要不過度攝入就行，植物脂肪也不能過度攝入。有的植物油脂經過氫化處理，對身體更加不健康。購買食物時一定要看清楚食品配料表是否含有氫化油、人造奶油、植脂末等字樣，有這些字樣的食品儘量不要購買。
維生素、礦物質通過正常飲食基本能滿足需求，相對來說肉類中所含微量元素更豐富。膳食纖維在根莖類蔬菜、粗糧中含量較多，在肉類中含量相對較少。
總之，從營養和健康角度來說，不建議長期吃素，對健康不利。而且長期吃素的人身體相對跟容易發胖。
短期內吃素沒問題，長期做到營養均衡就行。我沒專門吃過素，不瞭解吃素的好處。
過午不食，有點類似八小時斷食法。我飲食雖然不規律，但是我從不相信過午不食這個說法。百度上說過午不食是佛陀為出家人制定的戒律。也可能是過去生產力低下，沒有那麼多東西可吃。比如古代每天從兩餐變成三餐，在一定程度上就是因為生產力提高導致的。如果想減肥，可以用八小時斷食法，頭條裡有介紹，自己搜一下。簡單說就是8小時以內正常吃，甚至可以多吃一點，八小時之外只能喝水，不能吃任何東西。具體在什麼時候吃或不吃，根據生活和運動時間來決定。
總之，不管是素食，還是過午不食，在我看來都不好。如果想減肥，就調整飲食結構，再加上正確、適量的運動來減肥，最後還能有個好身體。如果信仰宗教，那就按宗教的要求去做。不要推廣素食主義，很偽善，很討厭。
行遠健身
一般人的話營養均衡最好，堅持吃素過午不食需功夫到一定層次身體才能適應。
養豬先生5
堅持吃素對身體有好處，可以減肥，身體所有疾病明顯好轉，但過午不食也不是不可以的，只要餓了吃點零食或喝水也是可以的！
歐陽木靈
過午不食，需要搭配著日暮而息來。
對於晚上12點睡的人來說，中午12點吃的叫做早餐。
超及
這要分個人體質和平常的工作活動狀況，假如是體力勞動者，這樣做是根本行不通的，假如是平時工作比較輕鬆或者是退休人員的話個人感覺可以嘗試，但不建議長期這樣
