花身鯻
【花身鯻 】学名:Terapon jarbua ,花身鯻中文名称以《台湾鱼类志》为主 ,又称为细鳞鯻 ,另外俗名有花身鸡鱼 、 花身仔 、 斑吾 、 鸡仔鱼、 三抓仔 、 海黄蜂 、 斑猪 、 斑梧等。分布在我国的东海,台湾海峡和南海等领域。
![海洋里的灵魂歌手,第一次听的你会非常好奇那是谁——花身鯻](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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花身鯻鱼体呈银白色,背鳍硬棘与软条之间有深刻。背鳍棘部有一大型黑斑。尾鳍上下叶有斜走之黑色条纹。体侧有3条成弓状的黑色纵带,其最下方的一条由头部起经尾柄中央到达尾鳍后缘中央。背鳍硬棘12枚、软条10枚;臀鳍硬棘3枚、软条9至10枚。体长可达36厘米。
灵魂歌者
据说有钓鱼爱好者能从早晨钓到傍晚的,这鱼会发出类似兔子的叫声,一个人夜钓第一次听到那叫个酸爽。
精品美食
煎煮花身鯻
材料:花身鯻、蒜苗、味精、盐
过程:1、鱼清洗干净晾干水份
2、烧热锅放油,下鱼摆好
3、用中火煎到两面金黄
4、加水末过鱼大火煮10分钟
5、加入蒜苗、盐、鸡精调味再煮一分钟即可
不过钓上此鱼时,要特别注意背鳍上的鱼刺扎手,要是不小心被扎一下,疼得像针扎一样。回家后最好用热水加少许盐泡一下,就感觉没那么疼了。
图片源自网络
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