天涯武铭
我是1947年生人，对于我们那代人，受尽了饥饿的折磨，能够过到现在简直太不容易了。公元1959年和1960年，吃树皮，吃草根，凡是能吃的树叶全都吃过，梨树底下掉下的小干梨也都捡吃了，要说起那什么，三天三夜说不完。现在生活太幸福了，但有人还不知足。
L艺峰
看了评论有些人说五，六十年代挨饿了，何不问一问你们的父辈，爷辈在解放前是怎么挨饿的，过着家破人亡，连当时地主恶霸家养的一条狗的生活都不如的生存，要知道五，六十年代的饿是为什么吗？先问一问你们的长辈在评论，除了有些当时的地主恶霸以外。
中医心
7o年代当兵，有一次执行任务，在张家口的一个小山村，我们停车吃饭带的是午餐肉和馒头，围上来不少人看还有伸手要的，给了一点，孩子们都伸手了，没办法都给出去了连晚饭都给出去了孩子们吃的好高兴，大人有的边吃边掉眼泪。我们三车六人一直第二天中午回部队才吃上饭，饿坏了现在想起来，那些农民一年到头都是饿肚子。
汤圆2019
我曾经有过，68年下乡时，在苏北农村，粮食不够吃的，冬天只吃两
顿饭，上午9点吃早饭，是胡萝卜，地瓜稀饭，午饭3点吃，是剁碎的胡萝卜，掺上一点大米的干饭，晚饭就免了，五点半睡觉，我们五位男知青，饿得睡不着觉，就轮流讲故事，结果越讲越睡不着，我才知道，肚子饿了，是睡不着觉的。老大只好叫老五起床，从床下埋红薯的地窖里扒了五块红薯，生吃了才唾着了。贫下中农的生活还要苦一些。
老虎蚕
谁有过挨饿的经历？我可以大胆的说，六十岁以下的人不知道真正的挨饿是啥滋味！我说说找的感受，上一出纪六十年代初，大灾，庄稼颗粒无收，吃树皮草根，所有的树叶吃了个遍，能吃旳，不能吃的都吃了个遍！桐树叶吃过吗？那是啥味？六十岁以下的人不知道，能吃到玉米芯子磨的面那是万幸，可是吃了扒不下来，肚子变成鼓！六一年可以说一年沒見过粮食，说了孩子们不信，吃了上顿没下顿！我孙子说，真傻，超市那么多食品拿钱买就是了，可是那年月别说没钱就是有钱也买不到东西。我平时吃饭掉一粒米，马上捡起来送到嘴里，孩子们说脏，不能吃，可我依旧吃了，不是我不知道脏我是饿怕了！找给孩子们讲火车站卖烧饼装在盒里再用网兜着怕有人抢！在街上吃饭得用手护着，否则不小心被饿极了旳人抢走碗再吐口口水，您不吃，抢的人就大口的吃起来！孩子们千万要珍惜現在的幸福生活，希望生话越来越好，苦日子不要再来！
老朱头2015
说来也无多大作用，现在有很多人把粮食根本不算什么囬事，甚至还有人把粮食大量当拉圾倒，还取笑别的勤俭节约的做法。不过有人即然提起此事我也忍不住实实在在的，恭恭敬敬的向提问者回答几句。我是五七年三月＜古农历）出身的，父亲在小学教书，妈妈在农村，哥哥五三年七月，弟弟五九年冬月。食堂时我虽然只有三岁，但忆优深。三岁时的我会走路，但每天总是团坐在一个大脸盆里，只因为无力气走路。有一天爸爸看见出太阳了，跟妈说把我脱了衣服准备洗澡，这一脱衣裤使得我爸妈同时大哭起来。因为平时只看我不乱活动，也不注意，今天一看，只见得皮包骨现状，很透明的每根肋骨，根本找不着肚子在哪里，只有肚脐凸出很长，心想，这儿了看是长不大了。不过爸爸还是经过战时洗礼考验，心沉的叹口气后去安慰妈妈，不要哭，一定想办法救活这个儿子。于是爸爸不得已去求了当时的食堂的干部，借了钱，又在另一…家里买了两斤高价米，每天单独给我熬了一两米的希饭和菜叶，经过半个月后，我就能再每天自已在外面走路活动了，我的生命从那两斤高价米里得到了起死回生的希望。这只是我挨饿的一少部分，我不想再回答更多了。
ni6302
五九年到六二年，是我国经历的最困难的年月。由于天灾人祸以及国际上对我国的经济制裁，封锁，导致粮食等生活物资极度短缺。本人是五零后，对那段岁月记忆尤深。五九年我八岁，正是长身体的时候，可是却赶上了人生最难的时候。记得那时候的口粮是每月17斤也就是每天只能吃到不到六两粮食。如果是现在，也许不会觉得六两粮食不少，因为现在有丰富的副食，鱼肉蛋奶和蔬菜，可是那个年月，一切都处于匮乏状况。人们只能干巴巴的吃这几两粮食。早晨在食堂喝一碗玉米粥，买一块发糕带着当午饭，课间由于饿，偷偷的把发糕塞到了嘴里，中午饿的只好喝凉水，晚上还是一块半发糕。那时候放学回家，走在道上，经常两眼发黑，恨不得把所有能吃的都塞到嘴里。课间，大家就去沟壑边寻找那些草根，大家叫甜根，挖出来在身上蹭一下就放到嘴里咀嚼。那时候的许多人由于营养不良，都出现浮肿。由于营养不良，手上稍微不注意，擦破一点就会感染化脓，许久不好。那时候，周边的树木野草都成了人们的食物。杨树叶，榆树皮，槐树花等都成了人们的食物，成为大家争抢的目标。冬天也是最难熬的时候，又冷又饿，没有任何可以充饥的东西，唯一可以填肚子的只有凉水。上课时可以听到大家的肚子咕噜噜的响声，每个人都是面黄肌瘦，哪里还有精力听课。回家的路上，经常腿发软，眼发黑，几次都差点昏倒在路边。春天来了，也带来了生机，绿色的草，树叶都成了大家的食物。那时候推广增量法，就是把粮食在做饭时多加水，还有把菜剁碎，伴盐攥成团子，然后在高粱面上滚一下，表面沾满面粉，然后上锅蒸，用以充饥。过去的俗语所说的：三根肠子空了两根半，前胸贴后背等，我们这一代人都深有体会。有人说现在的生活是不是很幸福，是不是很满足？对于我们这一代人来说，应该是非常幸福，非常满足，因为我们经历过那段困苦的年月，与那三年的困难岁月相比，我们还有啥不能满足的呢？
沉暮的云雨
我是一个五零后。提起挨饿的经历，主要是历经了我们国家的三年暂时困难时期和1976年的唐山大地震。
（这是我去年上山寻挖葛根时拍的山村照片）
我是河北省滦县人，属唐山市管辖。60年代初，我刚七八岁。那时以生产队为单位成立食堂，我村有1000多口人，分六个生产队，也就成立了六个食堂。社员们下地劳动回家后，就从食堂里打饭吃。刚开始时，生产队有粮食，食堂的饭菜，还能够吃饱。可后来就不行了，天灾人祸致使地里的庄稼长不好，农作物的产量越来越低，粮食越来越少。食堂里的饭越来越稀。最后，玉米皮、花生壳、红薯秧子等通过浸泡、碾压过筛变细等工序，加工成玉米皮窝头，花生壳饼子，美其名曰“瓜菜代（粮食）”“粗变细（粮）”，村里的人实在受不了，有的跑到东北去当“盲流”。据说东北哪里地广人稀，能够有粮食吃，就是有点冷，一般人挨不了那份冻！有的人到河边山坡荒场采集野菜，野草树皮等用于充饥。印象最深的是我的四奶奶，秋季里拎一布口袋，一双小脚步履蹒跚，在坑边沟渠和田埂的草丛里摞水稗子草籽，
（水稗子照片，摘自网络）
一连半个多月，弄了将近一口袋的草籽，晒干后用家里的小石磨磨碎去壳，做草籽稀粥，味道有一种特别的香气。长大后听说这种粥的营养价值还很高。
（我小时候吃过的荏荠菜）
（我小时候吃过的马齿笕）
（我小时候挖过的蒲公英）
记忆中始终难以忘却的是我吃了几次花生壳饼子，竟然解不下大便，妈妈用手给我扣了两次，肛门都出了血。那时我们的小伙伴们经常三三两两的挎个篮子去挑野菜。小小的年纪，竟然能认得十多种野菜呢?大人们将我们挑的这些野菜摘选洗净，用开水浸泡（据说可去毒）后变着法子，做成各种吃食，菜团子、菜饼子、玉米面疙瘩等，花样繁多。我的少年时期，就是从缺吃少穿的时代走过来的。
（我老伴和她三妹挖紫花地丁）
当我长大参加工作后。又历经了唐山大地震。当时我正在跟着公社书记下乡抓大门庄大队的三夏生产。7•28凌晨地震发生时，我因闹痢疾出去拉稀，回屋后因天太闷热睡不着， 突然地震发生了，村庄住房倒塌了不少 ，哭爹喊娘哀声一片，死伤了一些人。我们的住房也倒了，我两个光着身子跑出来。衣服全部压在了废墟里，只有我两条裤子和一件上衣还挂在未倒塌的墙壁上。书记是瘦高个，无奈，他只好穿上我的裤子。裤脚到他的膝盖下，露着半截腿，没有腰带只得记一麻匹（麻绳），上穿一件白色露肩膀背心，头上戴近视眼镜，赤着脚手里拎一三号德枪（驳壳枪），一改往日文雅质朴的精神风貌，样子十分的尴尬可笑，俗话说“饥不择食，慌不择路，寒不择衣”嘛?情况紧急顾不了那么多了，在漆黑的夜晚，为召集干部他举手向空中打了三枪，震耳的枪声划破夜空，震住了哭喊，此时他高喊：广大社员同志们，我是公社党委书记张守敏，刚才是大地震，大队全体支委、民兵连长、生产队指导员、民兵排长、共产党员们到我们这儿集合……。我们就地做了紧急部署，集合青壮劳力先救人后救牲畜争分夺秒。天亮时他急匆匆的向我和大队干部嘱咐了几句，就急急忙忙的到别的村子查看受灾情况了，到下午才回来，震后毁了房子又下雨，多数人家都未做饭，干部们忙于救灾也顾不得给我俩派饭（那时也没人管我们饭了）。我忙着四个大队的救灾工作，也想不起吃饭了，记得应该是两三天没有吃喝，只是在当天晚上，书记带我去倒塌的塘坨分销店找吃的，凭粮票供应的点心已经被抢购一空，只剩下一小盒肉罐头因价很贵，没被买走，应该是一块多钱吧?他吃了三分之一，余下的都被我吃了。后来由于没饭吃，饿得肚子咕噜咕噜叫个不停，全身冒虚汗，走路都打晃，嗓子干的要命（因痢疾不敢喝水），我强打精神咬牙坚持着，实在支持不住时就靠在村外僻静处的树下合眼休息 ，（避免他人打扰）养养精神再起来，那时多渴望吃一顿饱饭，哪怕是最不好吃的野菜馍馍，也比空着肚子强啊?为减少身体损耗，我尽量少说话或不说话……这样我硬是挺过来了，痢疾病竟然不知不觉的好了。
（这是我小时候常挖的苦麻菜也叫荠菜）
（看到长势喜人的庄稼我都情不自禁要拍下来欣赏）
时至今日，我仍然不能忘记那个挨饿的时光。它教育了我爱护土地和庄稼，尊重百姓珍惜粮食。现在虽然生活好了。但我仍然没有忘记那个靠野菜充饥的时代。没有忘记吃不饱肚子的滋味?在家里，每当有剩菜剩饭，我都舍不得扔掉，即便是有了点馊味，我仍然把它吃掉。当看到一些人在饭店剩下那么多的饭菜，扬长而去时，我的心里很不是滋味，这些人没有挨过饿?不晓得粮食的宝贵。不懂得“一粥一饭当来之不易”?他们是“饱汉子不知饿汉子饥”?浪费粮食是可耻的，迟早要遭报应。
（秋后的稻子还堆放在田野里）
（本文12张照片，除第2张外均为笔者拍摄。注意版权）
滦水流潺
俗话说:一分钱憋倒英雄汉，一点不假，有一次因公出差一天，坐火车去外地，出发前因換穿新洗衣服忘记带钱了，火车启动后发现忘带钱了，但是公用乘车证没有忘带，早上5点出发晚上21点到家一天没有吃饭，乘坐火车返回时遇到车上卖面包的，两角钱一包，虽然饥饿难奈，但是身无分文，只能忍饥挨饿。这次让我尝到了挨饿的滋味，终身难忘。
