2020-02-04 08:23:46 佚名

风行97932321

靖西大麻鸭体形比较大，肉质很嫩而且味道独特很鲜美，很多消费者都喜欢吃，所以对于养殖方面的前景和市场整体的需求是很乐观的。

如果是想大规模的养殖，选好地址是很关键的，建鸭场鸭舍周边环境一定要远离污染，远离屠宰场，远离工矿业和一些肉品类加工厂，化工厂等等。离这些地方越远越好，两公里以外甚至三公里以外更安全。海拔高一点要平坦开阔，水资源容易得到，通风透气，不要太潮湿。要看山势度地形防天灾，防洪发涝这个要特别注意。虽然有水了还要考虑这个水质问题一定要好等等，想到不周的地方欢迎补充一下。

我可以的

靖西麻鸭，也叫靖西大麻鸭，当地人称之为“马鸭”，已经被专家确定为广西地方优良的家禽品种。靖西山清水秀，是非常不错的旅游选择地之一，如果去到靖西旅游不品尝一些大麻鸭，着实可惜了。那么，对于靖西的大麻鸭，我们一起去了解一下吧。

靖西大麻鸭的优点

靖西大麻鸭出生体重在48克，成年之后，母鸭体重5斤，公鸭体重5.4斤。母鸭全净膛为72.16%，公鸭全净膛为72.77%，可见肉用性能良好，并且具有肉质肥美、皮下脂肪少、煮熟之后香甜、油而不腻等独特优势，适合炒、炖、炸、卤和酱等各种烹饪工艺。

在当地以大麻鸭为主要食材的名菜很多，比如腊鸭、封鸭和烤鸭。其中，腊鸭闻名遐迩，具有独特的风味，大批销往沿海地区。

那么，问题来了，靖西的大麻鸭是如何养殖出来的，能够具有这般优秀的肉质呢？

靖西大麻鸭的养殖方法

靖西大麻鸭养殖方法，主要是以放养为主。当地的群众把麻鸭放养于清澈的溪流、小河，或者让其自由游牧于田野上，让大麻鸭尽情捕食河流之中的小鱼小虾、水草、蚯蚓、田螺以及掉落在田地里的稻谷等。当然了，外面的食物肯定不能满足麻鸭一天食量，在它们回栏之后，还需要补喂一些玉米、红薯和米糠等五谷杂粮。就这样，一天的饲养管理便是如此。

由此可知，我们如果想从靖西引进大麻鸭养殖，需要做到两点，一是，散养；二是，以五谷杂粮为主要食物。通过这种养殖方式，让大麻鸭吃着“野味”长大，自然可成为让人垂涎的“野味”。

好了，以上关于靖西麻鸭养殖的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

终归农村

靖西大麻鸭个头较大、肉质嫩而鲜美，具有良好的口感。为了加强对靖西大麻鸭的优良品种的保护和系统化选育，要采用健康规模化的养殖技术和管理方式，对靖西大麻鸭进行全方位的研究和探讨，包括鸭舍建造、饲养管理、饲料配制、药物免疫等环节，较好地提升靖西大麻鸭的生产性能，增强靖西大麻鸭健康养殖的标准化、规模化。

一、鸭场、鸭舍的建造

1.鸭场场址的合理选择和建设。在靖西大麻鸭的鸭场场址选择过程中，要充分考虑以下几个方面的要素：

一是周边环境的要求。依照HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术的要求，鸭场场址的选择必须远离大型工矿企业、屠宰场、肉品加工厂、其他畜牧场等污染源，通常来说，要远离工矿企业3km之上、远离其他污染源1km之上。另外，鸭场的选址还要距离学校、医院、乡镇居民住所1km之上、距离村庄500m之上。为了更好地规模化健康养殖靖西大麻鸭，要选取空气清新、优质的荒山、坡地等。

二是鸭场要选取地势高、地面平坦、地形开阔、水域条件良好便利的场所，不能在低洼潮湿的地方饲养靖西大麻鸭，通常要考虑比当地历史洪水的水平线要高。

三是鸭场应当保证水量充足、水质良好，水体之中没有携带病原微生物、重金属、有机腐败产物等，还要注重保持水域的清洁度。