初次从事天麻种植生产,应该以多大规模为宜?

农佳惜风


天麻生长习性:适宜于疏松、湿润的砂质壤土中生长,生长最适温度为15-28度,当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养,必须依靠蜜环菌提供养分而生长发育。即蜜环菌生长在木材上,天麻再吸收木材上的蜜环菌再生长。

天麻种植基本条件是:

①有适宜天麻种植的原料资源——木材,除开松、杉树外,其它杂木材树种都可以用于种植天麻。

②沙土, 沙性土壤,疏松、透气、沥水的土壤。也可以用河沙。气温自然

引种天麻与引进其它农作物种子相比存在很大差异,农户在引种时,必须要注意以下几个问题:

一、当地气候是否适宜。天麻最适宜的生长温度为20~25℃。温度过高、过低,天麻都会生长变慢甚至出现休眠。特别是温度过高时,还容易出现烂麻。因此,天麻最适宜在海拔稍高、林木茂盛、夏季气候冷凉、空气湿度较大的山区种植。其它地区种植天麻,必须设法改善局部气候条件。尤其是低山种植天麻,夏季要能通风、降温、保湿,防止天麻腐烂。如果环境不适,最好不要轻易引种天麻。

二、有没有合适的资源与栽培场所。种植天麻,需要栓皮栎、麻栎、槲栎等木质坚实耐腐,且树皮粗、不易脱落的树木做菌材,同时需要富含有机质、略偏酸性、疏松透气、不带病虫的天然阔叶林间腐殖土做培养土。引种天麻前,要先考察周围是否有此类资源。另外,种植天麻栽培场所也很重要,要求四周清洁、少杂菌,空气新鲜、湿度较高。如果环境过于干燥,初种植者喷水不当,很容易引起烂麻。

三、菌床是否准备妥当。天麻与一般植物不同,属严格的异养生物,自身不能制造养分,只能依靠其伴生菌——蜜环菌为其提供养料才能生长。因此欲种天麻,首先必须准备好蜜环菌床。一般秋末冬初引种天麻,6~8月份即需要着手引进菌种、培养菌材,这样天麻引种回来后可顺利播种。如果在引种同时准备菌床,不仅会使投资加大,而且第一年产量较低,效益欠佳。

四、引种季节是否适当。由于天麻有性繁殖种子保存期较短,且扩繁难度较高,目前农户种植天麻,基本上都是引进白头麻、米麻做种。天麻一般随收随播,最佳播、收季节在秋末冬初11月份前后。冬季引种天麻,需防麻种冻伤;春季引种天麻,若气温已高,天麻已开始萌动生长,却无蜜环菌及时提供养料,则天麻生长不良,产量明显降低。其它季节,不宜引种天麻。

五、供种单位是否可靠。目前天麻供种单位较多,但虚假广告、信息也多,农户引种时需慎之又慎。有条件的农户,最好到国家正规科研院校找有关专家引种,或者直接到天麻主产区引种。如果当地有野生天麻,也可收购野生天麻做种。千万不可相信寄发或散发的小广告,未经现场考察就轻易邮购。

六、购买麻种数量要与菌床面积匹配。以山区常见的天麻窖栽为例,如果每窖铺两层菌材,每层用菌材10根,每根菌材旁放5粒20克左右的天麻种子,则每窖需20克左右的天麻种2公斤。由于天麻品种、麻种大小不一,所以具体购种时还需要灵活变通。红天麻每窖用种量可略小,乌天麻每窖用种量宜略大。麻种小,每窖用种量可略小;麻种大,每窖用种量应适当加大。如果购进麻种过多,会使种植成本提高;麻种过少,则会影响到当年产量。

七、麻种质量要高。最好能引进有性繁殖后种植1—2代的天麻种子,这样的天麻种活力旺盛,生长快、产量高。用小白麻、米麻做种均可,麻种大小最好在20克左右。此外,麻种应新鲜,呈黄白色,无病虫、无创伤,凡老化、损伤、带有病虫的天麻不宜再做种用。

八、要确保运输安全。麻种运输,需要用保温透气材料包装,每层麻种间用苔藓等材料隔开,并保持一定的湿度,防止麻种在运输过程中失水、冻伤,或受到机械损伤。切不可将麻种用不透气的塑料袋直接包装运输,以免造成损失

如何防止菌材感染杂菌

1、选地:选择透气性良好的砂土和砂壤土种植天麻,另外不能连作,应消灭老窝。

杂菌种类较多,有的在土壤粘重、通气不良的条件下容易生长,有的在浇不到水的地方易生长。如室内栽的天麻,浇水不匀,常在浇不到水的地方长杂菌。水分适宜的地方蜜环菌生长旺盛,杂菌就受到控制。所以不管是田间栽植或室内用锯末沙配土栽植都应浇水均匀,室外栽要注意选排水良好的土壤,另外不要在杂菌窝中连栽,山区土地面积大,可选生荒地栽天麻。减少重茬引起杂菌危害天麻。

2、培养菌枝、菌棒、菌床时所选用的菌种一定要纯。如果培养出的三级固体菌种或菌枝本身就带杂菌,那么由它们培养的大量菌材也都易受杂菌感染。

3、一穴中培养菌棒的数量不宜过多。一般要控制在100-200根之内,如果感染杂菌,可弃而不用,减少到最低损失。这是防止杂菌污染最好的一种方法。

4、因杂菌营腐生生活,选用新鲜木材培养菌棒最佳,同时应尽可能缩短培养时间。新鲜木材不宜晒干使用。如果无新鲜木材,只有干木材,那么也应选择未朽烂,无杂菌的木棒树枝预先浸透水后再用。

5、菌坑不易过大过深,特别是水位高的地方或降雨量大的地区,易造成过湿、淹窖、且地温低,都不利蜜环菌的生长。

6、土壤或填充物一定要干净未有污染。用土填空时应实而不紧,也不可虚浮。

7、注意坑内湿度变化,应保持坑内适宜湿度。湿度过大,要去掉覆盖物通风或周围挖渗水沟。

8、如发现菌棒上有杂菌,轻者刮掉,日晒1-2日,重者抛弃不用。

9、加大接菌量。菌枝或菌种放的多,菌长的快,就能抑制其它杂菌生长。

10、采用纯菌种伴栽、伴播方法,因菌种纯,无杂菌污染,用砂覆盖,都可大大降低杂菌污染的机率

天麻的主要虫害有蝼蛄、蛴螬、介壳虫、蚜虫和伪叶甲。

防治病虫危害

(一)虫害

1、蝼蛄:

土名拉拉蛄。以成虫或若虫在天麻窝表土层下开掘纵横隧道,咀食天麻块茎。防治方法:主要利用药剂进行毒饵诱杀。用50%氯丹1斤,炒香的麦麸50斤,加水15斤拌合后作成毒饵。于傍晚时分撒于天麻窝表面。

2、蛴螬:

土名又称地蚕和土蚕,是金龟子的幼虫,以幼虫在窝内咀食天麻块茎,将块茎咬成空洞。防治方法:在播种或栽植前窝内土壤可进行药剂土壤处理。用50%辛硫磷乳油,用水稀释30倍,喷于窝面再翻于土中,在生长期用该药700-1000倍在窝内浇灌。有条件的地方,在天麻地附近设置电灯、马灯、黑光灯诱杀成虫(金龟子)。

3、介壳虫:

主要是粉介为害天麻块茎。一般是由菌棒上带入麻窝内的。收获天麻时,常见到白麻或箭麻块茎上有粉介扒在表面如系个别穴发生,应将菌棒放在原穴中架火烧焚,白麻、米麻和箭麻一齐水煮加工,不能与其他种麻混合,更不能作种用。如果大部分麻窝都遭介壳虫危害,就应将天麻全部加工,这块地也要停止再种天麻,所有的菌棒进行烧毁防止蔓延。

4、蚜虫:

俗称腻虫。危害花苔及花。蚜虫危害时应用40%的氧化乐果配成1000倍液喷雾杀灭。

5、伪叶甲:

以成虫危害天麻果实,在果实上蛀孔。因为虫口数量不多,可早晚人工捕捉能起到很好的防治效果。

天麻的田间管理

  一、防旱

根据天麻生长习性,春季天麻刚萌动生长需水量小。6、7、8月份是其生长旺盛时期,需水量较大。9月下旬后,天麻定型,处于养分积累阶段不需要大水。在我国长江南岸及沿长江地区栽天麻,雨水较多,一般不进行灌水。但夏季遇伏旱时,也要注意浇水保芽。因为7月份正是新生麻迅速生长的季节,幼嫩的芽子还不能抵抗不良环境条件的威胁。在长江北岸及北方地区,尤其是一些土层脊薄的地区,夏季更应注意防旱。

在山地栽种的天麻灌水时要沿坡的斜面,并于天麻窝的上方挖一洞穴,看到菌棒的一头,即可浇水待水渗入后再覆土填平洞穴。平原地区浇水,不能采取大水漫灌的方式,尤其是种子发芽的原球茎,大水漫灌会使大量原球茎死亡。应用喷水方式只要将上层干土层喷湿和下层湿墒接上就可以,并且应勤浇,轻浇。

二、防涝

一般情况下,夏季雨水大些对天麻生长是有利的。但遇大暴雨后应检查容易积水的天麻窝,注意及时排水。尤其是底层土壤排水不良和低洼的地方以及在平原地区栽天麻,大雨后都需注意排水。对天麻生长影响最大的不利因素是秋涝。秋季气温和地温都逐渐降低,天麻生长缓慢,将要进入休眠期。水分大,蜜环菌则会破坏了种麻的防御结构。在环境条件不利天麻生长而蜜环菌仍能生长的情况下,侵染麻体的蜜环菌则进一步深入内层,突破天麻消化层而进入中柱层,引起麻体腐烂,新生麻就停止生长。因此,在9、10月份要特别注意开好排水沟,防涝、防止天麻窝内积水。

三、防冻 天麻一般来说能耐低温。如1971年,北京引种的天麻窝,在20厘米深栽植层的土壤地温在-3℃条件下能越冬,虽周围土壤已冻结,但天麻块茎仍未受冻。我国寒冷的吉林省抚松县,海拔774.2米的地区,元月份平均温度为-15.7℃,最低温度可达-34.7℃,仍有天麻分布。但这些地区必须有40-50厘米厚的自然积雪覆盖,天麻分布层的土壤温度在-5℃以上,天麻不至于受严重冻害。通过实地观察,头一年栽种的天麻,冬季未进行采收的要比当年新栽种下去的天麻抗寒力强,东北地区,当地野生分布的天麻要比由南方引种去的天麻抗寒力强。另外骤降低温,在有的情况下也会造成天麻受冻。如果-10℃的低温发生在冬季10-11月份,天麻容易受冻害。如果是1-2月降温,天麻受冻害就轻微。因为天麻已经过了几个月的低温锻练,提高了天麻抗逆能力。但是如将天麻暴露在空气中则抗寒力降低。于零下2-3℃的条件下只放置半天或一夜,天麻块茎表面就会变为鲜红色,遇暖解冻后麻体内呈现白浆状。故冬季翻栽天麻的时间不宜太晚,以防止天麻暴露在空气中遭受冻害。


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天麻是兰科天麻属多年生草本植物。初次种植建议不要种太多,具体种植多少还得看您的资金

种植一亩天麻大概要投资10万元左右。

1、种植1平方米所需的天麻种、蜜环菌种70元,鲜木棒33公斤约10元(其中直径约4~8厘米的粗木棒30公斤和直径约2~3厘米的细树枝3公斤),洁净中细河沙0.25立方米10元(也可用沙性土壤代替河沙,如果在室外种植,此项费用可省略不计),人工费和其它费2、用约10元,共需投资约150元。

1平方米的天麻单产一般是10公斤。按收购价新鲜天麻30~40元/公斤的最低价30元/公斤计算,产值300元。如果将鲜天麻制成干品(折干率4~4.5:1),目前干天麻最低市场价160元/公斤,产值可达300元以上。减去成本80元和人工80元,1平方米的净收入是150元以上。

3、那么种植1亩(667平方米)地的天麻,除开排水沟和人行走道,实际种植面积500平方米,可净收益7.5万余元。

4、天麻种植的特点是:第一年成本要大一些,因为什么都得花钱买,所以投入相对也要高一些。其效益的最大化是从第二年开始显现的。第二年继续生产,天麻种不用买了,蜜环菌用旧菌材代替,可以省去一半的木棒(也可以自己培养),种植用过的沙子还可以继续用。这样第二年的成本就只有鲜木棒的成本和人工费以及其它费用。因而成本就大大降低了,效益可以成10倍以上的增长。1平方米收获的3公斤一代天麻种可以扩大种植5~6平方米。

一、天麻适合的栽培时间:

天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤结冻之前播种为冬栽,春季3-4月土壤解冻之后播种为春栽,高海拔山区播种时间可延期至5月。

二、天麻种植场地的选择:

栽培场地可选择房前屋后、荒野坡地、果园林地等任何土地田块,尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳。土壤pH值为5-6。

三、天麻种植建畦的要求:

平地可就地按宽80厘米、深10厘米、长不限作畦;荒野坡地视坡势地形建成梯式横畦,畦与畦间距1米左右,畦边树木、杂草尽量保留,便于遮荫、防畦坎或畦埂溃崩。果园林地依地形建畦,四周开挖排水沟。

四、天麻播种栽培方法:

将直径5-8厘米、长30厘米的菌材段筒按“田”字方框形组排于畦底,每平方米定位排放菌材15筒。再将直径约2厘米、长10厘米的菌枝撒放于菌材方框的空地内,每格方框空地撒放菌枝约2公斤与菌材平。

然后将天麻种点播于每筒菌材的两端和两侧,每平方米定点播种66粒约500克。最后用PH值5-6的湿润沙壤土或腐质土填充菌材和菌枝空隙至覆盖菌材2厘米深,全畦土表加盖10-20厘米厚的干燥枝叶、杂草、疏通好排水沟。



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在栽培天麻前,需要用树叶来做菌床,混合适量的泥土,并在土壤中埋入小碎石;选择体型较小的茎块对栽培对象,栽培时间为晚秋的11月份下旬到次年的2月份之间,将选择好的茎块埋入泥土中,预防土壤积水,收获时间在9月~10月期间。

1、栽培环境

种植天麻前,需要选择好培养的环境,常用树叶来做菌床,可以混合适量的泥土,并浇上水浸湿;天麻喜欢生长在干爽的环境中,还需要在泥土中埋入适量的小碎石,可以方便种植根系排水。

2、选择种麻

栽培时选用天麻的茎块进行繁殖,要选择的顶芽要不明显,体型较小的茎块作为栽培对象;栽种时间通常在晚秋的11月份下旬到次年的2月份之间,栽种时间不宜提前,种植抗冻能力不强,容易冻伤;收获时间在每年的9月份至10月份。

3、栽培种麻

选择好种麻后,就需要将其埋入准备好的土壤中,还要适当的在周围培育紫萁小菇等菌种,与天麻发生共生关系,这样可以增加植株的存活率;在埋入后把土壤淋湿,移植到阴凉处养护。

4、虫害防治

在天麻栽培方法中,它的块茎容易引起腐烂,一般是土壤积水造成的,所以在雨天时,需要及时的给植株根系排水,要增加菌种的纯度,加大菌枝与块茎的接菌量,用多菌灵溶液扼制有害菌的生长。

我认为刚开始一定要小心谨慎,少量投入,一定要完全掌握要领后才能大量生产。


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我觉得刚开始不宜大规模种植,因为你对天麻生长环境、温度、湿度、土壤类型、销售渠道都不太清楚。你可以先试种一小片看看,我认为刚开始做不一定要赚多少钱,最重要的把技术学到来,种植有风险,不要盲目跟风,等你有了技术、销售渠道,再大规模种植为宜,


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天麻在我国入药已有两千多年的历史,在东汉时期的“神农本草经”一书中就被列为上品;明代名医李时珍所著的“本草纲目”对天麻做了详细的介绍。天麻性平、味甘、无毒、归肝经,具有平肝、潜阳、熄风、益气、定惊、止痛、行气、活血之功效,服食无忌,寒热虚实皆可服用;主治风湿腰腿痛、手足不遂、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、头晕目眩、三叉神经痛、坐骨神经痛、血管神经性头痛、小儿惊风、癫痫抽搐、耳源性眩晕、半身不遂、老年性痴呆、冠心病、心绞痛、高血压等病症。天麻的药用剂型有:汤、散、丸、膏、酒、酊、胶囊、冲剂、糖浆及注射液等,主要产品有天麻丸、天麻注射液、天麻酒、天麻定脑宁、天麻蜂王精、天麻杜仲丸、天麻益脑冲剂、天麻鸡精等。天麻还可作为保健品,长期服用,有增智、健脑、明目、强身的作用,对老年人延缓衰老、中年人恢复疲劳、青少年增强记忆,改善视力十分有益。现代研究表明,天麻有增强人体视神经分辨能力的作用,因此,天麻已作为飞行员的脑保健品。随着中国人民生活水平的提高及全球“返璞归真”、“回归自然”、“绿色消费”、“健康消费”浪潮的兴起,使天麻的国内需求量及出口用量剧增,市场呈供不应求,价格上涨趋势。


大数据的威力


种天麻主要几点。环境,土质,菌种,有技术可大规模种植。


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