今年（指2003年，下同）春夏暴發的全國性“非典”疫情，對我國經濟發展、社會生活和國際交往等方面都產生了重大影響其中遭受衝擊最大的有旅遊交通、餐飲零售以及其他服務行業。與此相關聯的，對我國水產養殖業帶來直接的、間接的，以及滯後的影響，也是不容忽視的。
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非典”對水產養殖業的直接影響
首先，衝擊了水產品消費市場，特別是大多數高檔水產品，隨著旅遊餐飲業的經營萎縮同樣受到衝擊而且在短時間內可能難以消除。同樣，由於疫情影響，人們儘量減少聚會和外出就餐所以有的地區對常規品種的消費也有所抑制。但這種影響將是暫時的。
其次休閒漁業受挫。例如今年1~5月去浙江舟山旅遊的客人只有去年同期的1/5左右又如北京郊區的垂釣園區，今年1-5月份這些地區的休閒漁業收入比往年損失至少也有1.3億元。
再次影響了水產養殖生產的正常進行疫情嚴重期間，也正是魚苗投放季節由於魚苗的供銷渠道不暢，有的魚苗銷售困難而需要放養的苗種又難以購進增加了水產養殖生產的難度。
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間接影響
首先，人流、物流不暢帶來的影響。為預防“非典”，人與人的接觸與交流減少了，商貿洽談減少了，合約和訂單減少了。非典”疫情曾給四川的水產業一度投下陰影，由於未經檢驗檢疫的水產品一律不能出省，影響了當時水產品的外銷河南省生產的裔品魚，因物流不暢銷售困難，曾壓塘嚴重。
其次，與水產養殖相關的飼料添加劑漁藥漁機等行業，均受到不同程度的衝擊。消費疲軟導致成魚壓塘；養殖戶無錢，只得拖欠飼料漁藥貨款；成魚無法出塘苗種就無法下塘。由於物流人流不暢，運輸成本增加，原材料價格上漲，直接影響水產養殖業生產
再次，水產品價格出現波動由於不同品種在市場上受消費抑制的程度不同，其價格的波動也必然不同據調查，廣東省1~4月份對蝦、青蟹、鮑魚等價格大幅度下降；而在一些地區則可能導致供不應求出現價格上揚。
再其次由於抗擊“非典”，國家需要增加相當的財力物力的投入，而與此同時疫情使一些行業受到重創急需扶持面減免稅費。一增一減，財政負擔加重。這種資金上的緊缺，對水產養殖特別是大型項目的投入將會帶來何種影響，也值得探討。
03
滯後影響
一是由於“非典”疫情屬於“需求抑制型災難”，打擊者少而影響者眾，涉及面廣且不確定因素多這類災難不僅在一段時間抑制人們的需求，而且可以給一部分人的精神以刺激，一朝被蛇咬，十年怕井繩，在今後的消費中將更加“挑剔”，從而對如何保證水產養殖產品的質量及實現安全消費將產生滯後影響
二是由於抗擊“非典”，對一些期貨生意將產生滯後影響。如在調查中發現非典”對近期水產品出口的影響不大。對此也不容官目樂觀。這是因為近期的交易是以往合同的延續，而當前的貿易合同的減少，影響的是今後的水產品國際貿易。
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思考與建議
針對“非典疫情的魚面影響，至少有以下一些問題值得我們思考：
一是要根據黨中央、國務院關於一手抓防治“非典”，一手抓經濟建設的要求做好當前各項工作特別要重視存塘成魚的銷售苗種不足池塘的補放密度過大池塘的防病等問題的及時解決。要自力更生團結協作努力挽回疫情造成的經濟損二是高度重視水產健康養殖提高水產品的質量疫情期間，消費者表現出了對產品質量的高度關注，儘管有的產品滯銷，但凡是無公害養殖基地生產的按規範標準生產的已打出品牌受到消費者信任和歡迎的水產品，依然在市場上暢銷而且價格也好。
三是重視養殖品種的微調”由於消費者對產品需求可能發生變化作為生產者，也應重新審視自己的養殖品種，根據市場的變化情況和自己的能力實力和基礎進行實事求是地調整。
四是隨著人們對生活質量的追求休閒漁業依然是有發展前景的產業有條件的地方特別是已經形成一定基礎的地方，在疫情期間雖然受到重大沖擊但仍要樹立信心，重振旗鼓打出品牌，擴大宣傳迎接新的商機。
(中國水產科學研究院郵編：100039）
編者語：回顧2003年那場相似的疫情，或許對我們水產工作者有所幫助，今年無論是水產還是畜禽銷售前期都將有或多或少的影響。同時高品質，健康肉製品將會是疫情過後的促銷品。個體、企業必須打造優質健康食品，提高品牌意識，才能在困難中尋找出路。
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