鳕鱼丝紫菜卷
材料:
紫菜片 20张
鳕鱼丝 2包
蛋 3个(打散)
做法:
1. 把紫菜片顺着直线剪成长形,再将长形剪成4段。
2. 把做法(1)的紫菜片抹上蛋液。再拿4条鳕鱼丝对折成半,然后卷上紫菜片。
3. 放入预热烤箱,160度烤13分钟或至金黄色即可。
芝麻鳕鱼丝紫菜卷
材料:
紫菜片 20张
鳕鱼丝 2包
蛋 3个(打散)
白芝麻 适量
做法:
1. 把紫菜片顺着直线剪成长形,再将长形剪成4段。
2. 把做法(1)的紫菜片抹上蛋液。再拿4条鳕鱼丝对折成半,然后卷上紫菜片。
3. 紫菜沾一点蛋液,再沾上白芝麻。
4. 放入预热烤箱,160度烤13分钟或至金黄色即可。
香烤鳕鱼丝
材料:鳕鱼丝
做法:
1. 把4条鳕鱼丝对折成半,再用一条鳕鱼丝打一个结绑好(打结的动作要轻)。
2. 放入预热烤箱,120度烤6分钟或至金黄色即可。
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