打工四五年,全部积蓄投资餐饮,一个多月赔得一干二净,请头条兄弟们指点下该怎么办?

小乡趣事


太盲目了!投资有风险,别说是餐饮业!这个行业在投资前就该预想到的,不可能开业就能盈利!需要时间,有多少人能认可你的店?快了也得撑两三月,既然投了,就继续撑下去,不要投机取巧,少赚点钱,用真材实料,把客源慢慢哄上来,就有的赚了!我们出去吃饭都有这个毛病,只要是看哪个餐馆车、人多,就觉得这家做的肯定好,不然怎么会有这么多人呢!只要你能看到有回头客,那就恭喜你啦。


不抱怨靠自己


我和你一样,在二O一四年由于自己考虑不周,把自己一生的存款四十万元拿出来投资一个企业,结果四个月后全部亏损,只给自己流下一厂子的烂砖头。当时使我对生活都失了信心,后来在家人的劝导下,我才整作起来,经过几年的打拼才是我家有了新的变化,我希望你不要被面前的失利吓到,想开一点,和你的家人团结一起,继续拼博,一定有好的大变化。


健康长青


有很多行业都是这样,你看似简单,一旦进入之后才发现不简单,说实话我沒做过餐饮,我是做食品厂的,只要产品是麻花,风风雨雨十一年了,当时开厂时也是看好这个前景好,一头扎了进来,经受了最初的失败,因为口感不好吃,中间又沉下心来细细研究口感,后来降低成本,三年之后才渐渐有了起色,直至现在开了两个工厂,虽然沒干过餐饮,我觉得道理是相通的,就是前期准备工作一定要做好,一定要有技术在身,外行永远不可能领导内行,没有技术就别开,先把技术学好,基础打好了后期才能顺风顺水的走下去,今天就先分享到这里,再见。


得柏客麻花H


现在生意不好做。因为现在的人养不起。以前。我公司的老板请几个二千多块的人。有毕业生。也有三五年的程序员。对,五年二三千的人都有。他们做事多认真。天天晚上一两点下班。单休。免费加班。四个月一个卡牌游戏。现在。工资三倍五倍。半年。人数多一倍。这还是遇到不错的团队了。有三年半只上线二个网站。打卡首页十五秒的团队。六年耗资二千多万做了六个项目。给我以前的老板只要二百万,一年,公司赚一百万。不只是互联网。就连理发店也是。以前都是一个老板一共学徒,最大二个学徒。徒弟八百,一千二。每天五十多个客户。现在呢。理发店环境好几倍。徒弟四个。还是五十多个客户。还有三个洗头发的。成本比以前高了十多倍。还有,厨师。以前的厨师。一个人一天炒五十个菜。现在一个酒店。才五十道菜。养六个厨师。还有服务员,墩子,传菜员。哈哈。养不起。


用户93912154010


还是要踏实点,其实现在大家挣钱都不容易,不小心还容易被别人忽悠。不过我有个同学18年的时候找了个不错的副业一直来有时间就做一下,每个月收入也能过万的,自由轻松的挺好,关键是他那个副业不用投入一分钱比较稳当,不用出门在家也可以做,算是挺实在的事了!


秀发飘飘洒洒


对于没有经验,没有手艺,就盲目开店,不死不符合逻辑,对于加盟店,你的有足够资金来玩,否则还是死,还有一个最主要的是你喜欢这个职业,不能偷懒,亲力亲为,才能做好,建议,如果还想做这个行业,自己不如先去到这样对我店打打工,熟悉了在做


变老特效20年


只能帮你到这了,不谢!



超急佬湿仁


你好你是做餐饮的,但是我不知道你具体是什么饭店。

比如,火锅,烤肉,中餐,大排档等等

如果想让你的店生意好起来我给你提提建议!

一 餐饮需要有独特的味道,即使没有什么独特的但是也要有几样特色菜!

二 服务员至关重要,要用年轻漂亮敢说的,好的服务员,甚至比做的菜品更重要!

三 办卡,充值会员,送代金劵!啤酒劵!比如在本店消费一百以上送30元代金券或者5瓶啤酒券!下次来本店消费满150以上可以使用等

四 建立客户群,建立一个客户微信群,每天定时发个红包,抢到最佳者可以全场消费打五折,或者啤酒免费畅饮等等!

五 建立客户群之后,要定期跟客户互动,比如有雨发条短信,天气热注意防暑降温了,特殊过生日提前祝福客户生日快点,而且说说生日来本店吃饭我们特意准备了生日蛋糕,小礼品等等!

六 客户建立档案,年龄, 性别,消费能力

每次吃饭都多少人,分析能不能还带来更多的客户资源。

以上只是我个人的一点想法!谢谢


辽宁李老八


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二娃的美好生活


四五年的打工积蓄一个月赔光。只能用一个字来形容“惨”

一般做餐饮只要付出辛苦不赚钱就已经很失败了,如果赔钱那只有一个原因:开店太冲动,有激情没持续的热情。

不知道你是不是找的那些餐饮培训公司加盟的那种,如果是这种十有八九都会失败,因为前期高额的加盟费已经把你口袋掏空大半。这些餐饮公司都是空有其表,你看着光鲜亮丽,给你画一个美好的希望,将你的激情点燃,当你掏钱以后即使你明白了也晚了,当然也有靠加盟这种店挣钱的,但很少。我的介意是即使加盟,也要到那种有实体店的公司,在实体店里看上一段时间以后再加盟。因为在实体店里你可以充分了解经营方法,而且对你选址上也有帮助,你完全可以照搬一个同样的位置开店。

在选址上,一定选一个好的位置,好位置你已经成功了大半。位置不好,就需要慢慢养店,通过各种活动把店搞起来,这一般最少需要三个月时间,而你仅仅一个月就认赔了,这速度太快了,也结束的有些过早。

你这种开店方法本身就是一种错误,可以说激情过后就草草收场。现在你也只能接受现实,分析自己失败的原因,希望以上的观点能帮助你。我就是开饭店的,我认为找对项目,选好位置,坚持三个月,只要能吃苦没有做不好的餐饮店。



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