市場上常見的李子品種有哪些?

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四川比較常見的李子包括:

達州脆李

達州脆李是生產於四川省達州市境內的所有本地青脆李的總稱,全市7個縣(市、區)均有分佈,尤以全市7個縣(市、區)的315個鄉鎮為集中分佈區,大多位於海拔300—900米的地段,光照充足,晝夜溫差較大,從6月初至9月底均有果實陸續成熟,而7月份成熟的數量最多,8月份成熟的品質最優,鮮果供應期長達4個月。

江安大白李

江安大白李,為農產品地理標誌產品。產地範圍為四川省宜賓市江安縣。\r\r江安大白李肉質細膩、清香脆嫩、尾眼內凹、核肉分離。完全成熟的江安大白李約25——35克,其肉、核分離,用手輕搖,可聞果核與果肉的碰擊聲。剝開江安大白李,其核上會有成短針狀的果肉附著,部分的果核還有黃白色的膠狀分泌物。

大邑金蜜李

大邑金蜜李生長在海拔1100米左右的地方,每年3月開花,7月結果,果承金黃,皮薄肉甜,屬於當地出產的高檔果種。大邑金蜜李色澤金黃、個大肉多、入口化渣且含糖量高。

宜賓茵紅李

宜賓茵紅李果實中大、近圓形。果頂平,縫合線明顯,兩半較對稱,果底綠黃色,著片狀茵紅色,果粉較多。果肉綠黃色,肉質細、脆,汁中等。核小、離核。味甜、濃,品質上等。




鄉村小唐唐


1、櫻桃李

櫻桃李是傳統李子和櫻桃的結合,它的果型比傳統櫻桃大一些,外形介於櫻桃和李子之間。成熟的櫻桃李,外形像小號的紅透的李子,嬌俏玲瓏有型。上市時間在6月中旬至10月初,由於上架週期非常短,價格偏貴。

2、杏李

杏李是布林和杏雜交而成的水果,是美國一種蜜李品種,又名恐龍蛋。杏李表皮紫紅色,也稱為紅布林,比黑布林要大一些。其果色澤豔麗,芬芳馥郁,果肉黃色,肉質細嫩,纖維少,果核小,是近年風靡世界的極品佳果。

3、黑布林

黑布林是從中國李和歐洲李的雜交後代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點,並以其形狀奇特、色彩豔麗、風味香甜、較耐貯藏等特點,深受消費者歡迎。上市時間在6月初。

4、蜂糖李

蜂糖李因其果實味甜如蜜,稱為蜂糖李,其果大味甜,果肉淡黃色,平均單果重35.3g,可溶性固形物17.8%,離核,核卵圓形,在成都地區6月上中旬成熟。

5、青脆李

青脆李未成熟前為鮮青色,成熟後為略鮮青黃色,單果重1-2兩左右,果面有少量果粉,口感鬆脆、核小而肉厚,獨特的氣候和日照條件,形成了青脆李特有的風味,備受人們喜愛。青脆李7月中旬-9月下旬陸續成熟。

6、三華李

三華李別名大蜜李、雞麻李、小蜜李,是廣東地區最譽盛名的名優、特色水果之一,據記載種植歷史近五百年。三華李前期為青,慢慢轉為紅,泛起淡淡的紫色。成熟的三華李,表面有一層“白霜”。三華李上市時間在6月中旬左右。

7、桃形李

桃形李是金華市浦江縣名特優新珍稀果樹之一,曾在全國農博會上獲得金獎。果面深紅色並附有白色蠟層,可食率高達 97.8%,成熟期在7月底8月初。

8、奈李

奈李原產於中國福建省,柰李皮薄、肉厚、核小,口感清香、可口,營養豐富。但柰李貯藏性差,採摘期恰逢夏季高溫,通常採後3-5天即發軟變爛,壞果率極高。所以保鮮要做好。上市時間在7月中旬-八月上旬。

當然,除了以上說到的品種外,李子還有很多品種,不管是營養價值,還是口感都是很不錯的,對於李子,大家最喜歡吃的是哪一個品種?


果趣



李子,別名山李子、玉皇李等。其果形美豔,口味酸甜,含有多種營養成分,特別是抗氧化劑含量很高,有美容養顏、抗衰老的作用,被稱為“超級水果”,是生活中人們最為喜愛的水果之一。

李子栽培範圍廣泛,世界各地均有,我國李子栽培也相當普遍,幾乎各省都有,常見的李子品種有以下幾種:



一、三華李

三華李發源於廣東翁源縣三華鎮,成名於廣西賀州市八步區,2018年6月11日央視新聞頻道曾經走進“中國李子之鄉”八步區賀街鎮,對三華李採收過程進行直播,使人們通過電視對三華李有一個更加直觀深入的瞭解,從此,三華李名聲大振。

三華李果形較圓,果皮紫紅色,果粉厚重,一般單果重40克,入口清甜爽脆,風味特殊,有一種芬芳淡雅的蜜味,不僅營養豐富,而且品質極佳,是水果家族中的上好佳品。


二、冰糖李

冰糖李本屬野生,經嫁接培育而成,原產北京延慶縣,已有100多年的栽培歷史。

冰糖李果實紅中帶綠,果體圓潤,色澤亮麗,皮薄肉厚。單果重35~70克左右,果實內含有像冰糖一樣的透明晶體,口味香甜純正,甜美無比。

冰糖李主要產地在貴州、四川、重慶、北京、山東一帶。

三、桃形李

桃形李因果形像桃,皮色似李,風味介於桃李之間,並且產地主要集中在浙江金華市浦江縣,因此人們稱它為浦江桃形李。

浦江桃形李是眾多“中國李”中的名特優新珍稀果樹之一,曾在全國農博會上獲得過金獎。

桃形李果色深紅,果霜多,風味獨特,口感好,營養及其豐富,是饋贈之佳品。



李子品種繁多,這裡只簡單介紹幾種,希望朋友們喜歡!


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市場上常見的李子品種較多,如三華李(南方最常見,品質優良),三月李(早熟,搶早上市,價格較高,但品質和產量一般般),胭脂李,布朗李,銀妃李等等。

廣西欽州以三華李為主,種植歷史悠久,是廣西最大的優質三華李生產基地,主要集中在欽南區,目前正在申請國家地理標誌保護登記。

欽州三華李具有果大產量高,色澤光亮、核小肉厚、爽脆可口、清甜多汁無澀味等特點。那麗三華李最高單株產量183公斤,最高畝產938公斤,平均畝產達到600公斤;最大單果重90克,平均單果重接近50克,而其他品種通常只有40克。

今年的價格,平均為8一一10元/斤。連續幾年,收購價格都不錯。特別是近幾年隨著電商的興起,欽州的三華李因為果大清甜脆口,大家都搶著收購。附近的農戶正規劃連片發展種植。




安州三農人


一、清脆李

清脆李是李子品種當中最早成熟的一個品種,一般陽曆6月份的時候就開始成熟並且上市,平均一顆果實的果重在0.12斤,我們都知道李子的果實是比較小的,能達到這個果重量已經很不錯了,果實為圓形,果面為黃綠色,口感鬆脆,酸甜比較適中,含糖量13%,產量比較高。

二、巨早李

巨早李屬於味甜多汁的李子一個優質品種,是四川省農業科學院園藝研究所發現的一個變異單株品種,後來經過多年選育培育而成。一般種植3年就能結果,第一年結果每株產量在20斤左右,到第二年、第三年的結果期產量會增長起來。

三、酥李

酥李具有降血壓、抗病、抗輻射、美容、抗衰老的綠色食品之一。深受廣大消費者青睞,廣銷廣西、湖南、四川、雲南、貴陽等地。主要產自貴定縣,集中其中盤江鎮盤江河(又名甕城河)上、中、下三個流域段又是貴定酥李栽種面積最大、品質最好、產量最穩定的區域。

四、蘋果李

蘋果李果皮為底黃綠,彩色暗紅,酷似蘋果,所以被稱為蘋果李。肉質鬆脆,口味甜酸適度,營養豐富。具有較強抗寒、抗熱、抗旱能力。種植2-3米高的樹苗,第2年既能結果,第3年就能帶來產量和收入。果實採摘之後常溫下可以保存1個月,所以深受果農、果販、消費者喜愛。目前,蘋果李的種植空間大,市場前景廣。原產江西省吉安市。

五、黑寶石李

黑寶石李因其果實味道甜而不酸,品種又好,在市場上也比較搶手,深受果農和消費者的喜愛,果實放入冰箱當中可以保存3-4個月的時間,屬於李子晚熟品種,一般要到8月下旬左右的時候才成熟上市。黑寶石李果皮紫黑,果實扁圓形,果肉黃白色,果個又大,屬於市場上賣的最好的李子品種之一。

六、紅心李

紅心李是從美國引進的最新李子品種,一般在陽曆7月中旬的時候就能夠成熟,平均單果重69克,最大85克以上。紅心李果皮為棕紅色,果肉血紅色,肉質細嫩,汁液多,味甘甜,香氣較濃,品質上等。屬於看著就想吃一口的李子品種之一,比較誘人,所以在市場上也很受歡迎。

七、胭脂李

胭脂李是武宣縣名優特色水果,因李子徹底成熟之後汁水多、皮層鬆脆,紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種群的主要特點。

八、珍珠李

珍珠李的果實近圓形至扁圓形,縫合線深凹下陷果皮稍厚,耐貯運,皮色深紫紅色,果粉厚,灰白色。果肉淡黃至橙黃色,肉質爽脆,較細膩







巴渝農鄉生活記


市場需求量最大的四個李子品種
1、青脆李

青脆李的產地在四川,是一個本地品種,在四川農科院的精心改良下,它不但抗病力強,樹勢旺盛。而且極易豐產。青脆李還有一個晚熟的特點,一般在七月份上市,特別是在四川茂縣一帶,上市時間可以推遲到九月初。青脆李適應性強,適合南北方栽培。它成熟後單果可達到60克左右。脫骨離核,口感極佳,果皮略有酸味。深受大眾喜歡。


2、蜂糖李
蜂糖李原產地來自貴州,蜂糖李單果可達到六十克。果面成熟後有一道特別的股勾痕,顏色金黃,果肉琥珀色。甜度20以上,脫骨離核。是一個甜而不酸的品種。目前正是蜂糖李的成熟期,市場價根據品質而定,大概在30——60元一斤。因為它的口感甜如蜜糖,所以人們喜歡的稱之為蜂糖李。
3、五月脆李
五月脆李又稱之為鳳凰李,成熟後果面紫紅色,果肉琥珀色。單果最大60克,它的果型圓潤漂亮,帶有一層薄薄的果粉,它不但豐產,外觀特別漂亮。脫骨離核,糖度18,是一個非常甜的品種,入口化渣,而且果皮不酸不澀,市場價一般在15元一斤左右波動。
4、晚熟脆紅李
晚熟脆紅李是一個極晚熟品種,一般在國慶節成熟上市,極易豐產,適應性強。由於它有一個反季節性特性,目前在四川湖北一帶深受種植戶追捧。它因為單果較小,許多種植戶都把它和半邊紅李子樹一起套種作為它的授粉樹。晚熟脆紅李成熟後均果25克左右,果皮紫紅色,果肉琥珀色,脫骨離核。甜度不及蜂糖李和五月脆李,但是它的口味極佳。咬一口,自帶一股清香味。所以在市場上佔有很大的份額,深受普通消費者的喜歡。目前每市斤市場價3——6元。

阿達回鄉記


市場上目前常見的李子有!①黑布林李子

②黑寶石李子

③紅玫瑰李子

④黑巨李

⑤三華李

⑥秋季李

具體的還有很多品種!不過到達消費者手裡,也基本分為三大類!

①黑李子

②青李子

③紅李子


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