孕期是个非常特殊的时间段，饮食非常关键，营养好坏决定胎儿的健康，必定要慎重对待。
1、叶酸
很多人感觉怀孕之后吃叶酸，生完之后就不用再吃叶酸了。它有什么作用呢？最主要的重点在于叶酸与细胞分裂相关。譬如精子与卵子结合之后，小朋友的细胞开始分裂，这与其大脑相关，叶酸欠缺可影响大脑发育，这是一个很严重的现象。
我们成年人都有器官合成了，但是细胞分裂还会进行，人体可以分裂好细胞与坏细胞，后者是肿瘤细胞。叶酸会影响细胞的分裂。从目前来看，假设女性有吃叶酸（非叶酸补充品），而是吃蔬菜较多的人，其细胞分裂长出坏的肿瘤细胞较少。因此，叶酸具有一定的抗癌效果。
2、碘
如果孕妈缺碘会有症状吗？专家强调，孕期缺碘的症状就是甲状腺低下，孕妈会感觉很疲惫。有的宝妈在生产后，检测到甲状腺低下，出现疲劳、水肿、便秘。有些女性认为缺碘平时不易发现，有的是因为饮食过于清淡的影响，烧菜时放太少的碘盐，如果生活太健康也是不对的，选择适合自己的生活方式很重要。
有的人平时吃盐不多，但是他们摄入的盐可能来自酱油或调料，有的人做饭不用盐，放入酱油调味，里面无碘，可以尝到咸味，不代表可以从盐中摄入碘。重点来了，假设你不确定咸味的来源，你要在每天的饮食中，要有一些海鲜类的食物，如紫菜、鱼、墨鱼、蛤蜊等，这些食物每天至少吃一次，而且不要等到怀孕后再吃，太晚了，真正有效的都在前面。我们听起来很容易，可能有些人一天内都不会吃到这些食物，可能会吃猪肉、鸡肉等。
其实，在煮菜时加些食盐就可以了，不必刻意去补碘。
3、体重
怀孕期间的体重改变，有的孕妇减少10斤（以增加24斤为基础），最后增加14斤，有的孕妇增加30斤（以24斤为基础），最后增加54斤，哪个最有可能对胎儿大脑的发育构成威胁呢？医生建议，孕期增加体重的合理范围在20-24斤之间，体重增加过多或过少，都足以对胎儿造成伤害。
因此，以母体的体重为例，比如孕前为100斤，产妇的体重增加到114斤，另一个是增加到154斤，这两种情况哪个对胎儿脑部发育影响最大呢？答案是后者。那么体重为114斤时，会不会胎儿营养不良呢？孕妈也不知道饮食会补充到胎儿的哪些地方，宁愿多吃，考虑到胎儿可以多吸收一些。
有的孕妇在孕早期因为一吐，吃不下东西，老公会买很多东西给妻子吃，即便吃不下了，老公也想让多吃一口。看着老婆不吃了，他也开始吃，接着妻子就产生了食欲。所以，倒是把老公的体重涨上去了。她在孕七月去产检，体重胖了30斤，医生告诉她，体重需要控制一下，面包、淀粉类的食物最后会胖在孕妈身上。因为后面考虑要自然怀孕，担心生不出来。控制体重要看孕妈会不会区分，“长胎”的营养，加大力度吸收，胖在孕妈身上，关系也不大，产后想办法去减肥就好了。
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