日前，云南省商务厅联合省餐饮与美食行业协会积极发动云南省餐饮企业充分发挥行业优势，调整经营策略，履行社会责任，向云南省机关、团体和企事业单位提供集体用餐供配送服务保障。云南外婆味道餐饮管理有限公司（以下简称“外婆味道”）就是首批8家供餐企业之一。同时，从即日起，外婆味道也免费为市、区疾控和部分医院送餐，用实际行动支持一线防控人员。
2月6日下午3点半，记者来到外婆味道滇池路店，一进门，饭菜的香味扑鼻而来，店内工作人员佩戴口罩和一次性手套正在忙碌着。黄焖鸡块、红烧牛肉、辣椒炒肉、油菜、各种水果等食品新鲜又齐全。
据了解，外婆味道的厨师们从早上七点就开始准备200多份营养餐的食材。随后，精心烹调的饭菜依次打包、装车，送至昆明市疾控中心和主城4区疾控中心的一线防控人员手中。
外婆味道企划总监蒋锐表示：“为了让疾控人员有充足的体力，我们为昆明市和主城4个区的疾控中心，以及部分医院的医护人员免费送餐，保证菜品的卫生、健康、营养，希望以实际行动为奋战在抗疫一线的人们传递力量与温暖。”
据介绍，外婆味道现有50家门店，其中，昆明市内有30多家，疫情发生以来，各门店经营情况都受到严重影响，但为了每天的爱心送餐，各门店依然安排专人为一线医务人员做爱心晚餐，每份餐都有三荤二素一份汤、一份什锦新鲜水果和一瓶酸奶。
接过热饭热菜，坚守岗位十多天不回家的疾控工作者们十分开心，“送餐行动很暖心，我们将继续努力，不辜负大家的支持。” “你们慢吃!我们去别的地方送餐了!”将晚餐送到后，来不及多说，餐厅送餐员就急忙赶往下一站。
据了解，截至目前，外婆味道已经在抗疫期间为昆明市部分医护人员、干警等防控单位的一线工作者免费送餐上千份。
“我们会坚持做下去，采购最好的原材料，让一线防控人员能吃上温暖的饭菜。”外婆味道菜品研发总监欧阳清辉承诺，只要抗疫行动在继续，他们的爱心送餐行动也将一直持续。
记者：徐 婕
摄影：孟祝斌
审核：杨世玥
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