佩佩快跑
西餐吧。這個面比較廣。我一朋友是學西餐的，以前英語倒數第一，現在順道英語都說的特別地道。去國外實習，小費實習工資也特別高。主要是西餐覆蓋面比較廣…只是建議啊！
一隻井
而從職業特性來說，西餐和西點具備有所不同的優勢，下面，跟著杭州新東方的老師，我們一起來想到學西餐和學西點哪個更好尋找工作。西餐，是近年來逐漸蓬勃發展的新興高端職業，主要的工作地點是在大型酒店、外事酒店、奢華遊輪等地方，所以說，西餐廚師的工資待遇往往較低。或許有人會問，為什麼西餐廚師的工資會相對來說更高呢，因為國外用人成本更高，而聘用國外西餐廚師相等至少聘用三個國內西餐廚師，所以說西餐廚師工資待遇水漲船高，酒店如果不聘用就得去國外聘用。比起西餐而言，西點低收入會更普遍些，西點低收入的工作地點就變得要明確許多，不論是大型酒店，還是西點連鎖企業，對西點師的市場需求都是極大的，如今隨便在大街小巷都能看到元祖、安德魯森等西點店，可見西點的熱門程度。總體來說，不論是學西餐還是學西點，現在都是可以的，不錯找工作。當然，如果你是男生自由選擇西餐和西點都挺不錯的，如果是女生比較合適自由選擇西點。作為技術職業，不論是西餐還是西點的收入前景都是很不俗的!
包子哥愛上你的微笑
首先我們先認識下西餐和西點的區別，西餐就相當於我們所說的中餐，就像我們其中的八大菜系，西點是西方的點心甜點，就是這個意思，因為西餐比較大，分類多，是烹飪藝術，不是一兩年可以學會的，西點就好學的多，找一家比較好的蛋糕房就可以學的到的。西點師分酒店類的跟蛋糕房類的，看你要走哪條路了。（如果是女孩建議學習西點哦）
再來說說兩者的發展空間，其實西點和西餐的發展都是很好的，唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢，可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算，一年幾十萬是很正常的，當然也得十年磨一劍，堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。
西點的話可能學起來會稍微簡單一點，但做到高位也是要會創新的，所以前期基本功一定要紮實，後期發展才會穩。進入西點研發是對熱愛西點最高的詮釋。研發出來的西點被大眾所接受了，那工資就上不封頂了。
區別就是一個做菜一個做點心，所以就看樓主的喜好了，不管選擇那個，只要你做得夠好，前景都是非常好的
箱包佬
學習西點還是西餐各有所長，具體學什麼也要因人而異，因地而異，每個人的自身條件不同自然要學的東西也不一樣。
具體來講，西點所需的設備較多，烤箱冰箱攪拌機等等，設備投入大。西餐設備投入稍小一些。
受眾群體來說西點烘焙受眾群體更廣泛，西餐受眾群體要少一點。
投資來講，西點麵包店面積普遍小，投入主要在設備，西餐咖啡廳普遍面積大，投入在裝修。
選址來說，西點麵包店適合社區，商場，學校區，醫院周邊等等，可選範圍更多，但也要考慮具體的定位匹配，西餐廳也選址要求更具體一點，主要適合高檔社區，商業街區和商場。
強哥創咖秀
我就是做烘焙的，當然建議你學學甜點製作，可以為生活平添幾分樂趣和愜意[祈禱]
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小情人de御廚
西餐比較容易
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光明光明光明光明
先選擇一樣最喜歡的進行學習吧，技術行業做得精、深，工資才會越來越高。
等你學透一樣，另一樣學得時候就很容易了，特別是像西點西餐這種都是屬於西方餐飲的，會有很多共同點。
我不建議你自學，好的機器太貴了，比如西點，對烤箱的要求很高，設備不好，做出來的效果就不好。特別是像馬卡龍這種，要求烤箱上下溫度很嚴格。自己買的機器，如果便宜就達不到這種條件。
自學過程中如果遇見問題，只能求助於網上，而網上回答的及時性和專業性是無法保證的。在學校裡，面對面學習、交流是很好的學習方式。
谷事恆
這位朋友，你學西點也好，學西餐也好，主要是看你喜歡那個，如果你兩樣都不能割捨，那我給你推薦一個學校，成都歐米奇西點西餐學校，它西點、西餐都有，而且它還可以根據你的喜愛讓你即可以學西點又能學到西餐，你可以去看看，你可以在網搜一下，成都歐米奇西點西餐學校。
王彬615
建議因人而異
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藍調風尚
兩樣東西學精都不容易。看你想怎麼走後面的路。從廚師或者點心師變老闆這樣的路，西點這條路需要的成本會低。畢竟點心店的成本低於西餐廳。
