如何挑选茶具?

臻选文化


有许多人都知道喝茶对身体好,可是选择一个好的茶杯更主要,主人杯通常都比较昂贵,并且外形让人看到就透亮,有再不好的心情看到他都好了。

如果要说主人杯什么材质好的话,就需要看你自己了,因为每个材质都有自己的不足之处,像紫砂吸味道会很影响口感。

主人杯大小的话最好还是在50mL—80mL之间。

在购买主人杯茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。还要注意茶具的环保与质量,好的陶瓷茶具对人体健康有益,劣质陶瓷茶具对人体健康有害,挑选时应注意。

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大道至简990630


挑选茶具,其实范围很广。往大了说,和地域、茶叶种类相关;往小了说,和每个人的审美喜好、喝茶习惯相关。但最重要的一点,是用得顺手。

我这次讲讲“最低”配置吧。能在小空间(如办公室)喝上茶,方便地喝茶。

【最低配置】需要配齐的东西真的不多,就四样。盖碗/茶壶、公道杯、茶杯、烧水壶就够啦。15年开始喝茶的我,现在在办公室也是这个配置。

  • 盖碗:

很多人讲究泡什么茶用什么茶具,甚至一个紫砂壶对应一个茶,但从“喝茶是一件生活中的小事”来看,盖碗是个更方便的选择。

选择盖碗,主要注意不烫手这两点就行:①盖碗边沿和盖子的距离要稍稍宽一点,盖纽中间不要太凹(怀疑每一个喝茶的人都被烫过)②注意容量。@谢伟文 老师已经说得非常清晰啦 。

我就来推荐几个盖碗:

·见山堂的青白瓷盖碗:

·瓷与良人的戗金盖碗:

·从前慢的德化白瓷盖碗:

·宛玉的霁蓝盖碗:

·陈卫星的传世哥窑盖碗:

  • 茶壶:

壶的选择就更很多了,材质、造型……选择的时候注意这几点:①容量,若1-3人一下使用,小容量的茶壶比较合适;②造型合理,比如盖钮好拿捏,壶盖和壶身融为一体,壶嘴出水流畅,把手好拿好用。(如果你问我紫砂……学问太多,下次专门写一篇来说说。但如果要买,选择口碑好的紫砂店家更有品质保证。)

这里推荐几个茶壶:

·弄子里的青白侧把壶:

·徐门紫砂第五代传人徐光的石瓢壶:

·问鼎汝瓷的龙蛋壶:

·黑川雅之的铁壶:

  • 公道杯:

有些茶泡的久,就会变得太苦太浓,这时候有个公道杯最合适啦。有人一起喝茶,也需要公道杯分茶。公道杯的选择,注意这几点:①容量,要和选择的盖碗/茶壶容量差不多;②断水顺利;③不烫手。

推荐几个:

·四悔手作的玻璃公道杯:

·梁明毓的琉璃公道杯:

·造青的青瓷葫芦公道杯:

  • 茶杯:

因为茶杯是小件,可以多备一些,搭配用,看心情用。我光办公桌上就有5个杯子……

推荐几个:

·上次押窑的瓷工巧匠的玳瑁杯:

·见山堂的高足杯:

·梁明毓的琉璃杯:

·陈慧敏老师的建盏:

  • 烧水壶:

简单一点的话,就是壶嘴长度合适,最好温度可设定的那种。

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总结一下,【最低配置】这四样就够了。如果觉得还是多,快客杯也是好的选择,一壶一杯,容量恰好,小巨蛋T1、弄子里的仿锯钉茶具套装都是不错的选择;觉得不够多,还能准备茶盘、茶道六君子等。如果想了解更多内容,可以直接私信我。

其实说到底,喝茶,就是生活中的一件小事、一件平常的事。选择自己喜欢的茶具,用得顺手,用更合适的方法去泡茶,这样就行啦。希望大家都能喝到好喝的茶,喝得舒心。

你问上面这些哪里有,看我名字,么么扎。


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小逸说茶器


茶具材料多种多样,造型千姿百态,纹饰百花齐放。究竟如何选用,这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。

概述

茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。

适宜搭配
  1. 1

    绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

  2. 2

    花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

  3. 3

    黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

  4. 4

    红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

  5. 5

    白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

  6. 6

    乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

    END
各种茶具详解
  1. 陶土茶具

    陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土,黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。

  2. 瓷器茶具

    我国的瓷器茶具产生于陶器之后,按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。

    (1)白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。

    (2)青瓷茶具主要产于浙江、四川等地。浙江龙泉青瓷,以造型古朴挺健,釉色翠青如玉著称于世,是瓷器百花园中的一支奇葩,被人们誉为“瓷器之花”。

    (3)黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。在宋代斗茶之风盛行,斗茶者们根据经验,认为黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜,因而驰名。

  3. 漆器茶具

    漆器茶具较著名的有北京雕漆茶具,福州脱胎茶具,江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等,均别具艺术魅力。其中尤以福州漆器茶具为最佳。

  4. 玻璃茶具

    玻璃茶具素以它的质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。

  5. 金属茶具

    金属茶具是用金、银、铜、锡制作的茶具,古已有之。尤其是用锡做的贮茶的茶器,具有很大的优越性。

  6. 竹木茶具

    在历史上,广大农村,包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用了。在我国的南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的,经济而实用,又是艺术欣赏品。

  7. 搪瓷茶具

    由于搪瓷茶具经久耐用,携带方便,实用性强,在50年代~60年代我国各地较为流行,以后又为其他茶具所替代。

    END
注意事项
  • 如果要存放好茶叶,最好用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不用玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

  • 在比较正规的情况下,泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。

  • 为帮助茶汤纯正味道的发挥,茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶场的清澈,也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

  • 如果喝茶时同时使用茶壶,最好茶杯、茶壶配套,尽量不要东拼西凑。

  • 不要用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶具待客。


爱家搭配


人们的生活越来越有品味,出了一日三餐,闲时打牌、饮酒、喝茶。对喝茶的人来说很有讲究,由其,什么茶适合于用什么茶壶?有的不讲究无论什么茶叶取一茶壶泡茶就行。但是,味道欠佳……。一搬,用紫砂壶泡茶最为时尚,大方而又雅致,这样很有品味。当然,得先把紫砂壶烫一下,投放茶叶,用80度开水洗茶,再倒入80度开水。(最好是矿泉水),盖上茶盖儿。焖五分钟左右,打开半那盖先用鼻子闻一闻茶香,盖好茶盖儿,再茶水倒入茶碗里,不能倒多,只倒一口一小碗,开始品茶。






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茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,而在传统中国家庭中,茶具更是必不可少的摆设。由于茶具的发展与陶瓷生产的发展密切相关,因此陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因价格适中而更多地流行于寻常百姓家。下面小编教大家如选购茶具。

就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无损缺;四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。叫教大家一个小技巧,我们在选购白瓷时,可以用手机的手电筒照射茶杯,便可以观察茶杯是否均匀,有无杂质。

就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。

就是比较。对配套瓷器,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合而成,在挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。另外,有的瓷器具有特殊功能,如水观九龙公道杯,酒斟满到某一位置,会全部漏光。所以要试验一下,看其功能是否正常。


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挑选好的茶具一般分为2步

1、优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿茶选用无花纹的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿茶所需的温度,又能欣赏到绿茶汤色及芽叶变化的过程;青茶则选用质朴典雅的紫砂壶;花茶选用能够保温留香的盖碗

2、茶具的选择也与茶叶品质有关,如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整,应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化


醉品茶集


新的一天很高兴为大家解答这个问题,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下。

在购买主人杯茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。还要注意茶具的环保与质量,好的陶瓷茶具对人体健康有益,劣质陶瓷茶具对人体健康有害,挑选时应注意。

下面为大家分享一下我个人的看法与想法,希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助,同时也希望大家能够喜欢我的解答。

一旦茶器颜色过于沉重,确实能带给人厚重,华贵的感觉,然后它们会遮盖茶之美,这样的话难免有些宣兵夺主,失去了茶具本来的作用。

喝茶也是一种玩乐是对生活的一种态度,个人条件允许茶具玩好一点,不允许就玩少一点,但档次要稍微高一点,好的茶具可用一二十年,而且对身体有好处。

以上分享的内容都是个人的观点的看法。同时也希望我分享的内容能够帮助到大家。

在这里同时我也希望大家能够喜欢我的分享,如果大家有更好的关于这个问题的解答,我还望分享评论出来共同讨论这话题。

在这里,我真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!



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  如果选择瓷类的茶具,需要注意几点;首先就是瓷器的光泽度,好的瓷杯表面光滑有光泽,导热速度快,保温性适中,坚硬度也高,因此声音更为清脆。用瓷具泡出来的茶汤,颜色明亮,口感也好。

  另外,因为很多陶瓷茶具在制作时,为了色彩更加鲜艳,会在颜料里面加入铅,也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下,铅会渗出,危害人体健康。

  所以在选择陶瓷茶具时,一定得选择正规厂家出产的,而且尽量不要选择花里胡哨颜色的内壁,颜色越浓重,里面有害物质或许更多。建议最好选择白瓷茶具,其实白瓷茶具泡出的茶,更能体现茶叶本身的颜色。

  以上小技巧,你掌握了吗?


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一套精巧别致的茶具装点夏日饮茶小角落,不同的选择点缀空间,在清新愜意中带来满足闲适的好心情。选择茶具有很多学问,古往今来,但凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶的韵味,崇尚意境的高雅。在茶具的选配上,除了看它的实用性能外,茶具的艺术性、与家居生活环境的谐调性同样十分重要。

而对于一个时下年轻时尚的都市人,趣味和个性也成为选择的要素。精致有趣的茶具,可以为品质生活增添无限情趣。茶具就像人一样,有着属于自己的性格,它们或“开朗率性”、或“含蓄内敛”,将格调生活融入那一杯清茶之中,使小小的品饮角充满浓郁个性色彩。



1、古灵精怪的造型

个性的设计,使茶具也仿佛有了灵气。而盈润的材质和色彩、小巧精致的体量更是让其成为小巧浪漫之人的中意之选。迎合唯美浪漫的空间气质,茶具的色泽也更为清透和润泽。


2、田园气息的茶具

充满浓浓田园气息的茶具最适合热爱自然、喜爱田园情调的居家自然型人群,木质的茶具或者竹、木托搭配花草、蝴蝶图案的陶瓷茶具清爽自然,让家充满温馨又自然的田园气氛。

3、充满趣味的茶具

喜爱雅趣的人在茶具的选择上同样要做到极致,色彩俏皮、设计感很强的茶具简洁现代、落落大方,几抹蓝色的添加瞬间将空间变得有趣起来。恰到好处的色彩搭配让茶具充满趣味和优雅。



4、中式风情的茶具

有着中式情结、稳重雅致的人最适合带有浓郁中式意味的茶具,无论是原汁原味的中式图案,还是加以创新设计的香台来配合茶饮,都会让品茶时刻变得悠然而别具意蕴。


造型和图案夸张动感、别具异域气息的茶具非常适合钟爱古典艺术味道的人,让家中的这个角落充满自然又别具经典艺术美感的艺术气息和情调,为这个夏天抹上浓郁的古典色彩。


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