Mrsong001
独自喝酒是一个过程，
我是喜欢喝酒的，
因为每次喝酒，人多，热闹，我喜欢这种热闹的氛围。喜欢喝多了，晕乎乎的感觉，那样就可以见到自己想见的人了。
可是后来，因为职业，我戒酒了，我还是喜欢喝酒，但是不喝了。
现在我经常一个人喝酒，因为白天很多时候，我都晕乎乎的，我自己都不知道自己在做什么，只有晚上一个人喝酒的时候大脑才是清醒的。
三连最后一个兵丶
大家好，提问者你好，我是做纯粮烧酒的良心哥。我也正是，你提问的那种人，喜欢独自喝酒的人。我喜欢独自喝酒，并不是觉得孤独，也并不是没人陪我喝酒，而是我非常享受一个人喝酒的感觉与境界。我喝酒的观点和很多人不一样，我认为喝白酒是喝的一种心情。最适合的方式就是一个人静静地品味，或者两个人，细语的交流，最多不要超过三个人，交换彼此的想法与感受。白酒这个东西，切记人多人越少越好。白酒更注重品位，而不是求醉。我喝酒就有以下几点非常注意，第一，我只有在自己家里喝酒。第二，我只有在晚饭的时间喝酒。第三我每顿饭只喝一两，白酒。第四，我只喝自己家的纯粮食酒。第五，我喝完酒之后，一定是看手机看新闻或者玩游戏，从来不和人聊天。
这是我今天晚上的下酒菜，半盘儿的，皮皮虾，半盘儿的，明太鱼皮，然后加上一小半壶，我自己烧的高粱白酒
。我为什么喜欢在自己家里喝酒呢？因为我喝酒之后会脸红，所以这种状态不适合被别人看到。而且，喝酒的人都知道，我们经常会被一些别人劝酒，然后喝多会误事，所以我喝酒，一般都是一个人喝，想喝多少喝多少，喝到尽兴就可以了。然后我喝酒之后从来不和别人交流或者是聊天因为酒后或多或少都会对你的精神产生兴奋，会影响你正常的思维，说一些原本不应该说的话。
我觉得大家不妨借鉴一下我这种喝法，无论是从心理角度还是从身体角度都是非常好的。我喝酒的主要目的是为了陶醉自己的心理，放松自己的身体。我喝完酒以后会更容易睡着，哪怕是醒酒了，睡眠质量也挺好的。因为我喝的是纯粮酒吗。纯粮酒最大的特点就是不上头醒酒速度快。喜欢独自喝酒的人，我觉得大多都是成熟的，并且懂酒的。我不会觉得孤独，反而觉得这种人是有故事的。一杯酒仰韶而尽，喝的是一天的疲惫，快乐能够放大，哀愁能够减少！ 在这里也要奉劝大家几句，喝酒不要贪杯。尽量选择粮食酒喝。因为感受真的不一样。多品酒。少喝醉。
良心哥的粮芯酒
有人说喜欢独自喝酒的人是因为寂寞，在我看来并不是这样，我倒觉得独自喝酒是一种享受。
我的岳父酒量很大，经常与人喝酒白的一斤，啤的无数。但是他在家滴酒不沾，甚至啤酒放过期都想不起来喝一口，他这一辈子几乎从来没有独自喝过酒。
我身边有很多这样的人，他们尊崇独乐乐不如众乐乐，喝酒大家一起天马行空、嬉笑怒骂才有意思。和朋友在一起当然是这样的。但是独自喝酒的乐趣也别有滋味。
相比较与人喝酒，我更偏爱独自喝酒，特别是有一个小菜，菜不用太好，可口就行。再弄两个酒咬，比如花生、鸡爪下酒，滋喽一口酒，吧嗒一口菜，此乐间愁事、烦事都烟消云散。
一个人喝酒，不需要你说话、不需要你迎合，没有了两人喝酒怕嗑掉在地上接不住的尴尬。喝酒时，你可以感慨人生，可以回忆过去，也可以憧憬未来，整个世界都是你的。
刘来来的日记
看到您这个问题，觉得有意思，那就聊聊我的看法。
我过了不惑有好几年了[可爱]，四十岁之前也喜欢独自喝酒，有时家里人都在上班或者上学，我一人在家就炒两个菜喝几两。如果家里有人一起吃饭，除了逢年过节喝点酒，其它时间一律不喝。
说句老实话，是媳妇管得紧[我想静静]，她闻到酒味过敏，所以我也自觉不喝。
这几年不喝白酒了，在喜庆的时候偶尔喝一点黄酒和红酒。
喝酒要有度，做事谈事的时间一定不要饮酒。
楊舜文
大家好我是提倡健康饮酒的V先生，我是比较喜欢独自喝酒的人，如今有我内人陪我，现在应该极少人保持自饮的习惯吧。而我刚好一直都有，五岁人生第一次醉酒，从此酒就从没离开过我的生活。
其实每次自饮都是一段自己与酒的对话。一次自我的深度剖析，对酒也是如此。
虽然我也喜欢朋友两三一起的的局，大家志趣相投，彼此也熟悉，喝嗨了，相互打趣也是人生一大乐事。但自饮就是日常中的一次次自我反醒，对酒也是一种考验。
忙碌一天，带点下酒菜，回到家中，洗完澡，全身放松，满上一小杯，就着下酒菜，小口慢咂，细细品味酒中滋味，舌头搅动，酸甜苦辣涩，尽在方寸之间，酒香回甘，酒中滋味于是人生百态，感受身体的从醺到酣，疲惫的身躯，此刻得到全身心的放松，平日里思绪到不了的深度，此刻也会变的敏捷活跃，灵感层出不穷。很多平日里放不下的东西，此刻也会试着去原谅。
如果你心情实在太糟糕那就不要饮酒，借酒消愁愁更愁吗？这样的前提只会让你酗酒，你只是单纯的想买醉而已，这有违背自饮的初衷。
每当我看书或者想事情的时候，我就喜欢自己喝点，一杯酒我可能要喝上四五十口，以前一个人的时候就喜欢这么喝，现在和我女朋友在一起也喜欢这么喝，开始我女朋友有些抵触，后来我把酒蒸出裸体酒给她喝，口感就要好很多，酸酸甜甜，还有酒槽的粮食味道，裸体酒对女孩子很好，小孩老人也能喝，比喝红酒好，单宁含量高，味道也好，对保养皮肤也有很好的作用，现在她看到我喝酒也会陪上那么一杯，我觉得我是很幸运的，只有打开心扉的两个人，生活才会妙趣横生。
但是不要酗酒，再好的酒醉了都不是什么好事情。人有时候需要一个人静静，也需要深度的思考，而酒恰好是一个很好的媒介，愿你们都能健康饮酒，少喝酒，喝好酒，找到自己的乐趣，一个存在三千多年的物品，经久不衰，自有它存在的道理。
等你对它了解够深，自然明白其中滋味。妙趣横生，你也不要急着喷，认知不同，想法自然不同，随缘就好，大家饮酒不醉为君子。
菜刀关公
这样独自喝酒的，不管怎么喝，几乎都是寂寞的人。寂寞的心情没人懂，只能自己把自己感动。
独自喜欢喝酒的，客观来看，嗯！很有意境啊！看似酒菜齐活了，浅斟慢饮，节奏慢条斯理滴，感觉是自己给自己的仪式感！其实这样往往喝的是寂寞。
其实一个人自斟自饮，酒菜再好都不香，因为没有啥氛围，什么叫酒不醉人人自醉？其实这句话应该是气氛场合的影响，伴随着酒香，即使浅尝辄止，也让人迷醉。
独自喜欢饮酒，老王之前在问答中也说过，自斟自饮除了有酒瘾之外，还是自己跟自己的精神交流。当然，这样的人要有点思想境界。
酒场之上，众生喧嚣，那是社交！一个人喝，那是消遣，排解寂寞，但喝的不香！所以三个人一台戏，酒桌上只有2-3人，才是最佳的饮酒氛围!
三个人不争不抢，不寂寞，气氛刚刚好，没有牛逼吹的满天飞，没有吐沫星子进酒杯，气氛既不热烈，也不尴尬，更难能可贵的是，这个气氛，基本上没有过多的拦截，从而打断你讲话。
气氛和环境一定能影响到进食，也一定能影响饮酒氛围，否则就没有酒友一说。适当的自斟自饮，很好，有助于释放压力。常常独自饮酒，是吃独食，不会分享。
分享就是聚众，三人在一起就是合众，也只有分享才会让自己快乐，吃的快乐，喝的也快乐。所以喜欢独自饮酒不可取，折射出你没有朋友，话不投机。
所以喜欢独自饮酒的，好听点来说，是喝的是寂寞和曲高和寡，不好听来说，那是一根筋，不合群，是自我陶醉。
楼兰餐厅老王
我个人认为：一个人的时候最省钱的娱乐项目就是喝酒：1、现在生活压力越来越大，烦心事也多，喝点酒可以暂时不想其它事，看个电视剧，电影什么的，自己就把自己哄高兴了。2、喝酒有助于睡眠，我一般睡的晚，偶尔失眠，酒对于我来说有助眠作用。3、一般一周我会出去喝两三次，两三天不喝我就会自己喝点，一次半斤，喝高兴了不想睡就来一罐600的啤酒，菜不重要，家里有什么吃什么。4、有时候想想事，一下子能有豁然开朗的感觉，工作包括生活，喝点酒了思维活跃，看个电视呀什么的能给自己点启迪，有点脑洞大开的意思。现在特殊时期，一个多月没在外面喝过了，视频喝了几次，感觉挺好，也是图个新鲜。总而言之，我就是把喝酒当着自己玩呢，解压、高兴、助眠。当然，就不能天天喝，平时多喝喝茶，晚上一般喝点生普洱 刮油。
我家有个喵
我总是喜欢一个人喝酒，不悲风哀月
有往事陪着，细细咀嚼每一步的斟酌
每一天的朝升暮落。
据说老王的儿子上了大船，很得器重！
我总是喜欢一个人喝酒，翻翻书看看自己
春夏想想塞外雪，阴山下，天似穹庐…
张骞、苏武，玉门羌笛，铁马冰河逐单于。
邻居家的女儿考上了大学，真出息了！
我总是一个人喜欢喝点儿，买块肥中带筋的牛肉
连筷子都不用，捏着人后的贪嘴，陶醉在不伪装、不媚势、不用巧妙的推搡就喝到了妙处。
这会儿想起初恋的女友，她还好吗？
潸然泪下也没人笑话！
我总是喜欢一个人坐在台前喝酒，心放归处
自己弄的一库存酒，门儿一关，卸下甲胄，
冷暖自由背诵，窗外也许有窥伺的猫儿！
妖狐如玉
我十六岁喝酒了，三十五岁时吸烟去年腊月初二不吸烟，今年五十三了，被原江苏泰州兴化市兴化市公安局警察顾斌骗了我近一百五十万，妻离子散，不会忘记了他！
仇宝祥
一哥“俗眼看社会”之—— 一人独饮又如何？ 如果说酒是真的文化，那么众人聚饮多象一台戏，王侯将相生旦净末丑、真善美丑仁义礼智信，粉墨登场吟诵弹唱，诉不尽人生苦短曲折悲凉，道不完英雄丰功才子风流，一人独饮就是一首诗，把酒邀明月无尽痴狂，无语对清江月夜苍凉，晚来风急时三杯两盏酒淡，风花雪月处葡萄美酒烛光，情尽了桃花谢了春红、匆匆太匆匆，意绝了对镜无语泪两行，凄凄复凉凉。 不知从何时起，一哥也纳入了独饮者的行列，一家小店、一碟小菜、一杯小酒，慢慢品味，若或思念、足可以让自己的时光倒流，酒杯中自有旧时影子；若或激荡、足可以让自己的胸怀澎湃，酒水中自有那时理想；若或伤悲、足可以让自己的泪水汪汪，倒影里自有泪水四行；若或感慨、足可以吟唱自己的梦想，点滴中自有诗词华章；若或什么都没有，足可以一口小菜一口小酒，让自己在自己的时光里慢慢流淌。 此时，你的对面可能是励志前行的小伙，为他们的明天且饮一杯，你的左侧可能是窃窃私语的情人，为他们的情缘且饮一杯，你的右侧可能是忙忙碌碌的商人，为他们的奔波且饮一杯，你的后边可能是争强好胜的酒鬼，为他们的执着且饮一杯，或许你与生意清凉的老板面对，为他今日的清闲且饮一杯，或许你根本找不到座位，为你站着喝酒而穿了长衫且饮一杯，或许旁若无人的争吵干预了你的清静，为你身在闹市若森林的心境且饮一杯...... 酒是美的水，水是苦的泪，泪是心的流，心是酒的屋，且把我的酒收藏在我的心，一人独处、一人独品、一人独哭，莫要打扰我，且让我的酒淹没了我的心，醉里的世界没有伤害，醉里的时光没有隔骇，醉里的言语没有声音，醉里的假我已经不在，且听我读着我的诗—— 如潮的人流中我停不下脚步 起伏的岁月里我挡不住激流 辉煌的阴影里我读不出失落 喧嚣的舞台上我演不好孤独 生命的长河里我抓不住浪花一朵 我本俗人一枚 俗人的世界里讨要我的生活 或许一杯薄酒 一个承诺 我的灵魂已经不属于我 梦想不再起航的时候 我审视着我，俗人一哥 已经不是我的俗人一哥 酒瓶干了，一滴也没有了 我的泪笑了 懦弱中的声音传来 酒瓶哟，你也会干渴?
