京東發佈“共同戰疫”倡議書,邀請餐飲企業加入“餐飲零售發展聯盟”,將餐飲企業堂食的菜品在保證健康、口味的前提下,做成“速食”商品,然後通過電商等全渠道銷往全國市場。
目前,海底撈、小南國、西貝等除了做外賣,都推出了速食菜。通過京東生鮮下單,消費者足不出戶就能把這些品牌餐飲店的“大廚”請到家了。
餐飲行業鏈接“電商全渠道”,不僅打破了傳統餐飲業門店和外賣的3公里限制,將覆蓋範圍延伸到全國市場。同時,在全民“抗疫”的大形勢下,也能保障消費者的飲食需求,幫助餐飲企業渡過發展難關。
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