蛤蜊乾肉清洗剪掉黑色部分,為了口感好。香菇,蟹腿菇切小丁。砂鍋加水,加入香菇丁,蟹腿菇丁,蛤蜊肉,乾貝,開火煮。水燒開加入米開蓋中火五分鐘,關火蓋蓋悶一小時以上。想吃的時候開火燒開,開蓋中小火熬製粘稠,加入青菜丁,攪拌一兩分鐘加鹽即可。 分享到: 閱讀更多 的文章 關鍵字: 蟹腿菇 蛤蜊 乾貝