雲南戴普軍
其實，自己做的綠豆糕最好。
綠豆糕的做法其實很簡單:
買去皮綠豆泡一夜，然後控幹水蒸30到40分鐘，晾涼後搗碎，鍋裡放黃油和玉米油，油熱後把搗碎的熟綠豆放入鍋中，慢火翻炒，倒入白糖，翻炒至基本無水分，綠豆能成團後關火。
等綠豆涼後，取適量放入模具中，壓幾下脫模，綠豆糕就做好了。
具體配比:
去皮綠豆400克，黃油64克，玉米油32克，白糖100克，可依自己喜好增減。
這個量比較大，人少的話，按比例減量。
下圖是我剛自己做的綠豆糕。
好吃又衛生健康，半小時就做好。
歲月不折舊
起士林的綠豆糕，有著綠豆淡淡的清香，柔滑的口感。可惜今天去沒有了，給大家分享點店內其他的麵包，點心哦。
青鞋布襪的生活說
起士林的很好
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