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韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，我国各地都有广泛种植，在韭菜种植期间出现发黄和干尖现象，会严重影响到韭菜的品相，给种植户造成很大的经济损失，出现这种现象该如何处理呢？以下内容是我个人观点，希望可以帮到您。
导致韭菜出现发黄和干尖出现有哪些原因，该如何防治？
一、高温天气，阴雨天气。
韭菜最适宜生长的温度是15度至30度，如果温度长时间处于30度以上，或连续阴雨天，又出现高温暴晒，这样导致韭菜发黄干尖的。
解决方法
选择好品种，选用抗逆性较强的韭菜品种，遇到高温天气，早间或晚间要浇足水，连续阴雨天要做好韭菜地的排水措施。施足肥以促进壮根养苗，最好是施腐熟的有机肥搅拌草木灰。有条件的，夏季可以加盖遮阳网。
二、施肥不当，造成土壤酸化。
长期大量使用氮素化肥和硫酸氨、过磷酸钙等酸性肥料，导致土壤酸化，不利于根的生长发育和养料的吸收，造成韭菜营养不良出现发黄和干尖。
解决方法
减少此类肥料的使用，科学合理施肥，合理使用氮.磷.钾肥搭配微量元素肥，当前要做的是往韭菜地里撒石灰粉，中和土壤酸碱度，恢复根的生长发育。
三、微量元素缺失
生长期间微量元素缺失也会导致韭菜发黄干尖。
解决方法
另外还要施加一些已经腐熟的有机肥来补充微量元素，保证韭菜的正常生长。可喷施“活力素”微量元素进行叶面喷施，补充微量元素。
四、灰霉病 叶枯病
灰霉病 叶枯病也会导致韭菜减少黄叶，干尖发生。
解决方法
发现韭菜有灰霉病或叶枯病要及时喷药防治，每茬韭菜收割完也要喷药防治，也可用丰神榜喷施，增加韭菜抗性，调节生长，减少黄叶，干尖发生。
总结
种植韭菜要选择好的品种，科学施肥，科学管理，才能收获品质优良的韭菜，增加种植户的经济效益。
大眼看农村
韭菜种植过程中出现黄叶或者干尖，一般是生理性的黄叶或者疫病引起的。韭菜大量的黄叶干尖，会严重影响商品价值。
土壤酸化长期使用大量的化学元素和酸性肥料就会引起土壤酸化。酸化土壤韭菜根系无法吸收微量元素，会出现黄叶。
药害或者气害也会引起植株生长不正常。比如药物过量或者氨气气害。
高温或者冷风也会引起出现黄叶，当大棚温度长期处于35度以上时会烧坏叶片。有时连续阴天，突然初晴也会引起黄叶。低温冻害也会引起黄叶。
缺少微量元素会引起黄叶，缺锌会引起心叶的黄化，缺镁缺铁都会引起黄化。
韭菜注意合理的施肥，多用有机肥，微生物菌肥，底肥可以增加中微量元素。韭菜黄叶可以叶面喷雾，铁镁微量元素，芸苔素等防治。注意温度管理，高温不要高于35度或者低温不要低于5度，高温时及时放风，适当的浇水。
韭菜疫病也会引起黄叶和白叶会出现叶片干枯。苗期就会发病，一般7月上旬开始发病，8月达到高峰。韭菜是多年生的蔬菜，要注意增施有机肥，合理浇水，进入高温雨季，注意排水，出现残枝病叶，要及时清除，带出园区。药物防治可以用烯酰吗啉，银法利，等药物防治。
土壤大管家
无论是在阳台上或者家里的小院里大家都喜欢种上点韭菜，吃着方便，安全又放心。虽说韭菜比较好种，病虫害也少，种在家里绿油油的很漂亮，可是韭菜老是黄尖的问题困扰很多人，韭菜黄尖影响美观，菜农种了有黄尖的韭菜根本没法卖，最主要的是韭菜黄尖摘起来太麻烦。
商业大农户种植韭菜面积比较广的地区有湖北武汉和山东寿光，鄙人曾经在武汉呆过几年，和当地的蔬菜种植农户打了几年交道，深知农田种植的不易呀。蔬菜面积种植宽了，土地常年累月连作，病虫害相对来说就比较多了。加上有些农户管理不当，或者将含有病虫害的蔬菜叶片随处丢弃，容易造成二次污染，感染其他没有染病的蔬菜，给其他相邻的种植户带去损失。
造成韭菜黄尖的原因很多也复杂，有生理性的也有病理性的，看似无从下手，其实仔细分析，韭菜黄尖常见的原因也就三种，对症下药治疗，一定能克服问题，种出好韭菜。
一.选择好的品种
韭菜或者任何蔬菜长得好，选对品种很重要。一般来说阔叶韭菜干尖的情况较少，这类品种抗寒耐冻，抗旱耐肥等能力比较强。所以它们不会因为轻易的中肥害而被氨气熏伤，也不会因为土壤湿度有一点不合适就黄叶干尖。常种的阔叶韭菜品种有内蒙古阔叶韭，汉中冬韭等。
二.合理施用化肥
肥料使用不当是造成韭菜干尖的一个重要原因，人们在种植韭菜的过程中往往会施入过量的粪肥，氮肥，饼肥等，这些肥料都是酸性肥料，施入土壤后导致土壤变成酸性，韭菜在酸性土壤中生长容易干尖。想要知道土壤是否酸性很简单，用试纸测试就行。如果土壤偏酸，可以用撒生石灰来调理土壤酸碱度。
合理施肥应该是，要掌握少量多次的原则，首先施肥最好选择在韭菜割掉之后，以促根养根为主，粪肥要经过充分腐熟后深施，尿素，硫酸铵不要一次施用过量，最好不施或者少施硝态氮肥，氮肥禁止撒施，防止烧伤叶片，可以随水冲施。施肥后最好覆盖土壤，然后灌溉，这样能够减少氨气的产生，防止气害。在韭菜旺盛生长期需要适量喷洒叶面微溶肥料，补充韭菜叶面生长所需要的营养元素。
三.病虫害防治
造成韭菜干尖的病害主要是疫病，这种病害在高温高湿的情况下比较容易发生。棚室韭菜疫病发生比较频繁，有效的防治办法是喷洒药剂 菲格和银法利，30毫升兑水30斤叶面喷洒，3—5天一次，连续喷洒3—4次。
乡村生活g
种植韭菜出现发黄和干尖现象，可能是下面几种原因导致的。
种植韭菜出现发黄和干尖的现象，可能是品种不好，土壤板结，缺少肥料，夏季气温高等原因
在农村七星老农家乡，种植的韭菜品种一般情况下都是些传统的老品种，大家都是你从我家挖一蔸，我从你家挖一蔸回家去分开种植的，一开始的时候，底肥放的充足，都是放一些化酵好的鸡粪肥与菜饼肥，韭菜种植密度也刚刚好，那韭菜可是割了一茬又一茬滴，并且割了之后只用扯掉一些野草，用二齿锄把土壤锄松一下，撒上一些草木灰就行啦，韭菜长势蛮好的。
可是到了炎热的夏天里，天天气炎热，气温又高，土壤又板结，正是韭菜需要肥料与水分的时候，大家一般情况下都懒得去理它了，只认割韭菜而讲究管理了，时间一久，韭菜就由于缺泛肥料与水分而开始出现发黄干尖了的现象，这也并不奇怪了。
种植韭菜出现发黄与干尖的现象，可能是施用氮肥过剩所导致的
种植韭菜的过程中，虽然说有机肥料与化肥都缺一不可，只有二者相结合才能够种植出高产优质的韭菜出来。
可是如果你种植的韭菜有机肥料不化酵好，不腐熟就去种植韭菜的话，也可以导致韭菜烧苗烂根了。如果你施用化肥含氮量过剩，一亩地高于了12斤尿素，过磷酸钙与硼肥，锌肥都不能够过剩，肥料过剩也有可能会导致韭菜发黄干尖的。
种植韭菜出现发黄与干尖的现象，也有可能是病虫害在作怪
韭菜的主要病虫害有韭蛆，葱蓟马，韭菜疫病，灰霉病，菌核病，要及时喷洒药物进行防治，以免韭菜出现发黄干尖的现象。
所以，七星老农个人认为，预防种植韭菜出现发黄干尖的现象，首先必须要选择好优质韭菜品种种植，合理施肥，忌施不化酵好的土杂肥料，施用氮量过高的尿素时不能够过剩，只适宜按照每亩12斤的比例施用，而施用过磷酸钙，硼肥与锌肥时不能过剩，防治好病虫害，做好田间管理，气温高时多浇水。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！
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七星老农
韭菜相信是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，尤其是男性朋友特别爱吃韭菜，具有一定的补肾壮阳的作用。现在在外面吃烧烤的时候，基本上每次必点的就是韭菜和生蚝，而韭菜既美味又便宜，所以一次都会点很多。那么在韭菜种植过程当中如果韭菜出现发黄或者干尖的情况，到底是什么原因呢？![]()
一、土壤缺水。
这个是最直接的原因之一，因为如果土壤中的水分不足，过度干旱的话，那么韭菜必然会出现枯黄的现象，那么自然就会出现韭菜发黄和干尖的情况。所以在这个时候我们应该及时给韭菜浇水，避免韭菜因为缺水出现大面积的死亡。
二、过度使用尿素。
一般韭菜在种植过程当中会使用到尿素肥，而现在人们大都是采用大棚种植的方式种植韭菜，这样可以一年四季都有产。因此如果大棚里的空间过于闭塞，尿素容易挥发氨气，造成大棚内氨气过重从而造成气害，导致韭菜出现枯黄和干尖的情况。所以如果韭菜在施加尿素之后，一定要记得经常将大棚透气，这样可以减少氨气在大棚内存留，避免氨气祸害。
三、韭菜缺元素。
一般韭菜生长过程当中，出现缺钙或者缺镁的时候，都可能引起干尖的情况，然后在慢慢转移到韭菜的中心。因此如果不是因为干旱或者气害的原因，那么很有可能是因为韭菜得了缺素症，主要考虑缺钙和缺镁，如果韭菜只是干尖，那么大部分原因是缺镁，而如果是干枯较严重那么缺钙的可能性更大。这个时候可以施加一点草木灰，补充碳酸钙。
我们都知道韭菜割完之后，不用挖根，过不了多久韭菜又会重新的长出来，因此韭菜是一种经济价值比较高的农作物。很多农民家里的菜地里种植的韭菜有可能都是2,3年前种下的，现在依然可以经常去割。不过割韭菜是有讲究的，方法对了可以割几年，如果不对的话可能很快就会死掉。
我们都知道韭菜是喜欢水肥比较充足的土壤的，但是割韭菜的时间也要掌握好，如果遇到下雨的天气最好是不要割，这样不利于韭菜伤口的愈合，还容易造成韭菜根系腐烂导致死亡。而我们割完韭菜之后也不要立刻浇水，过2天左右去浇，然后用腐熟的农家肥补充养分，可以是韭菜伤口快速愈合。
农村泉水有点甜
韭菜是我们在平时常常吃的一种蔬菜，无论是在南方还是在北方都有广泛的种植，有的是种来自己吃，有的则是大面积的种植来进行出售，增加家庭收入。无论是种植多少，大部分农民朋友都会发现韭菜的叶尖有发黄变干的现象，当出现这种现象时，会严重影响到韭菜的质量以及产量，最终给种植户造成一定的经济损失。那么韭菜尖常常干枯的原因是什么？
土壤的酸碱度偏高
韭菜喜欢比较中性的土地，不适宜在偏酸或者偏碱的土质中成长，尤其是偏酸性的土地对它的成长十分不利。在种韭菜的时候，土质的ph值过高，或者是在后期施加肥料的时候施用的肥料偏酸性的话，那么就会使整个土质酸化。韭菜在这样的土质中长期生长就会引起花酸灾害。韭菜的叶子就会长得非常的缓慢，导致最后韭菜叶的叶尖会渐渐干枯。
防治的措施就是在栽种韭菜的时候一定对田地选择好，可以测一下要种韭菜田地土壤的ph值。在后期施加肥料的时候也要注意，不能常常使用ph高的肥料，一旦出现土质变酸，可以在田地里撒入一些石灰粉来平衡土壤的ph值，但是要注意，在大棚里种植的韭菜不适合撒石灰粉，毕竟空气不是很流通。
空气中有害的气体
如果是在大棚中栽种的韭菜的话，常常会因为空气中的有害物质，导致韭菜的叶变黄变干，因为大棚种植韭菜的话通风性就不是那么好，它里面有害的气体，得不到及时的排放。在封闭大棚之前如果是施加了过量的酸性的肥料，大棚封闭以后里面的温度比较高，促使加快分解产生大量韭菜不能利用的气体，导致韭菜的叶尖发黄变干。防治措施就是不要使用过量的ph偏高的以及没有腐烂的大粪肥。科学以及合理使用化肥，不要一次性施加过多。每次施加肥料以后都要及时的进行浇水。当大棚里确实需要施加肥料是可以用有机肥代替。
温度过高，不通风
最适合韭菜生长的温度是在20℃到30℃之间。可以看出如果是在露天种植，除了寒冷的冬季以及高温的夏季，其他季节都是适合韭菜的生长。如果是在大棚内种植的话只要将温度控制在20℃-35摄氏度之间就可以了。当温度连续超过30℃的话，就会出现韭菜叶干枯的现象。如果是暴雨天之后突然放晴，这突然的高温也会使韭菜干叶。
防治措施就是一定要保持保持通风性良好。韭菜大棚内的温度要设定在20℃到30℃之间。通风的时候不要全揭开棚膜，适当的进行小面积的通风，让温度逐步的调整，而不是忽冷忽热。特别是当温度升高的时候，一定要注意增加通风性。当遇到骤冷天气的时候，要防止冷风进入大棚内，可以小面积的通风，适当的缩小昼夜温度的差距。
营养的不平衡
韭菜的成长过程中，除了我们常见的氮磷钾之外，韭菜的生长还需要许多的微量元素，缺乏了这这些微量的元素，就会导致韭菜等各方面营养失衡，出现叶尖干枯发黄的现象。就比如说至缺少钙元素的时候，韭菜叶的叶尖就会发黄枯死。而缺少硼元素的时候，韭菜叶的叶心就会发黄导致生长变得缓慢，但是如果这种硼元素过多的时候，韭菜的叶心就会出现枯死的现象。
防治措施就是一定要注意合理科学的使用肥料。可以适当的施加一些有机肥来保证韭菜的正常生长，避免因为营养物质失去平衡而造成的韭菜叶尖干枯发黄的现象
以上就是导致韭菜叶尖干枯的原因以及防治措施，希望通过小编的介绍可以对您有所帮助！
农人小荣
韭菜的干尖黄叶是在韭菜的种植过程中经常会出现的一种情况，虽然看似不算什么大问题，但是对韭菜的生产还是有着不小的影响的。那么针对韭菜干尖黄叶，我们该如何防治呢？
产生原因：
1、病虫害
在韭菜的生长过程中，很多病虫害都会造成韭菜的干尖黄叶，比如病害有韭菜灰霉病、韭菜疫病、韭菜白绢病，虫害有韭蛆、蓟马等等。
防治方法：每茬韭菜收割之后都要及时清理田中的残叶枯草，减少病源。做好田间的排水措施，避免湿度过高造成病虫害大量发生。根据自家地块的病虫害情况选择合适药剂防治。
2、生理性干尖黄叶
所谓“生理性干尖黄叶”指的是在高温干旱的天气下，由于蒸腾作用加剧导致的韭菜失水过多，而呈现出萎蔫干枯的现象。
防治方法：种植韭菜的时候选择抗逆性比较强的品种，在栽培中做好施肥、灌溉的措施，培育壮苗，增强其抗旱、抗高温的能力。
3、药害、肥害
农药、肥料过量使用，尤其是尿素以及含有锰元素的药剂，都非常容易引起韭菜干尖黄叶。
防治方法：合理施肥追肥，追肥的过程中遵守“少量多施”的原则，配合农家肥一起施用，农家肥要充分腐熟才能施用，避免发生氨害。农药使用要适量，避免过量造成药害。
骏景农业
1、土壤酸度较高
韭菜喜土壤偏中性。如果在种植或种植过程中土壤酸度过高，或在施肥过程中在土壤中施用粪肥，饼肥或硫酸铵等酸性肥料，土壤的酸度会增加和酸化。当韭菜生长在酸化的土壤中时，它会导致酸的破坏，叶子生长缓慢，叶子的尖端会变黄和干枯。
防治方法：种植前应检测土壤酸碱度。施酸肥时，应注意长期施酸肥不当。如果土壤发生酸化，可以在土壤中喷洒石灰粉来调节酸碱度，但不适合温室使用。
2、有害气体
有害气体引起韭菜叶干尖的现象主要发生在棚内。由于大棚的渗透性与露天种植之间有轻微的差距，不利于有害气体的排放。扣前施用大量酸性肥料，分解时会产生大量氨。此外，还会在棚内种植，使空气中的氨含量越来越高，使韭菜的叶子变黄而干枯。
防治方法：合理使用粪肥和化肥，不宜一次施用过量，遵循少量多次施肥的原则，施肥后及时浇水，严重施用较多的酸性肥料，尽量施用完全腐熟的有机肥。
3、高温、通风不良
韭菜是一种喜温的蔬菜，适合在5-35度的环境中生长，但如果温度超过30度，没有及时的通风，或暴雨过后突然晴朗，就会出现枯叶现象。
防治方法：掌握正确的通风方法，但棚内温度为20-30度，可适当放置小风，随温度不断升高，相应增强通风。通风速度要慢，不要让冷空气突然进入，通过通风调节昼夜温差，降低温度。
4、营养失调
除了常见元素外，韭菜的生长还需要多种微量元素。如果缺乏这些微量元素，营养不平衡将导致干燥尖端。例如，当钙缺乏时，叶子变黄，干尖枯死;而缺硼时，心叶发黄、生长缓慢，而若硼元素过剩，心叶也会出现枯死现象。
控制方法：适当施肥时，应施有机肥，以保证韭菜生长。如果营养不良导致叶尖变黄变干，应及时补充相应的微量元素。
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IT清风哥
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