疫情中天天待家里超级想吃火锅、烧烤、麻辣烫,你们都想吃什么?

小胖za


过年改变以往大桌饭菜,改吃麻辣火锅!菜品多,不浪费,还让做饭菜的人省力!炉子吃火锅,吃饭烤火两不误!其乐融融一家亲!



爱你无需理由123


我也是特别想吃烧烤 年前特意买了烤箱 之前买的烧烤炉 和木炭 在厨房打开油烟机 出烟口正好对着楼道 结果 楼里的大妈就喊谁家着火了 哈哈 吓得赶紧用水管浇灭[祈祷]我错了 现在好了 正好买的羊排 看看 颜色不是很好 不过还是很好吃的



学做美食的孩子吗


疫情期间正是春节休假期间,很多伙伴都是外出工作回家团圆。家里都是大鱼大肉,屋里摆满各种零食和水果,这个时候我们就不想吃烧烤,麻辣烫,火锅之类的,只想早晨喝上一碗红薯粥,中午晚上尝上妈妈亲手种的大白菜和萝卜排骨汤,我就很满足了。妈妈自己种的就是不一样,不用多加调料,味道非常美。




明月崩滴崩


想吃的太多了,而且我还在减肥期间,想吃鱼想吃麻辣香锅,想吃小笼汤包、鸭血粉丝汤、盐水鸭、烤鸭。

不过身为一个美食博主,大部分我可以自己做~

刚刚参加了全国人民凉皮大赛,全程手工自制凉皮~哈哈哈,干了一天,腰酸背痛腿抽筋。

自己做了油泼辣子~

这会儿很多网友是不是面粉都用完了?哈哈哈,那就做米粉哇~

我还掏出了家里咸鸭蛋库存,做了咸蛋黄烤翅,我老公说比金拱门好吃。

过年那会儿做了香菇牛肉酱,这个是我自己的独门配方,做了很多次,我觉得市面上卖的酱完全比不上自己做的。

最惨的是我对河鲜海鲜过敏,一吃就咳嗽,5555,太惨了


又颜的甜蜜味道


你好,说实话,你说的这几样确实都想吃,但最想吃的还是妈妈做的家常饭,比如手擀面,咸糊涂,包饺子,煎茄子等等太多了,因为这些在外面是吃不到的,平时都很忙,每次过年回来最多初三初四就要走了,每次相聚的时间很短有的时候确实有些不情愿,爸妈更是依依不舍每次走的时候,他们总要给我们送出村,看到我们的车子开远之后,他们才会回来,今年由于疫情的问题,自己的生意不能开张,短时间还没有办法出去,也罢,先呆在家里多吃吃妈妈做的饭,多陪陪他们,看着我吃得津津有味时他们高兴的样子,让我觉得在家吃啥都香


卫哥记事


疫情期间我们全市都不让出门,大街上门店也都不开门,只有几家超市定点开门。每天除了吃方便面没有什么吃的了,我想吃肥牛火锅,想吃凉皮,想吃熏鸡腿,想吃久久丫,想吃椒麻鸡,哎呀,好馋好馋啊,吃方便面吃得我都想吐了🤮


悄无声息的摆渡人


昨天才吃的火锅🍲,因为疫情的原因,一直在家里做饭吃,老公和儿子都馋了,想吃烧烤和火锅,老公开车去小超市买了一大堆食材回来,自己在家动手开吃[灵光一闪]




席琳sunshine


没有啥想吃的,家常便饭就行,只要不做饭,老公做饭好吃,他做啥饭我没二话说,我把小宝贝带好就行了。





小懒猪历险记


你好,楼主,很高兴回答这个问题。疫情中这几天,我估计每个人都成了厨师了吧!我最想吃的还是火锅,那个滋味儿啊,香!!这不想,前两天就整了一顿小火锅,真爽。我计划明天再整一次火锅。



趙师兄


因为疫情的原因,基本上都在家里了,本来还没有什么特别想吃的,但是抖音被各种在家做凉皮给霸屏了[捂脸]所以就想吃凉皮了

凉皮的做法:

1.粉里加入盐适量的水调制絮状,然后揉成团,和面要三光,盆光,手光,面光。然后盖保鲜膜静置30分种。

2.将醒好面团放入大盆清水中搓洗。剩下的面团就是面筋。必须洗到有弹性才算洗好。

3.洗好的面糊过一下筛,除去颗粒。

4.洗面水要静置3个小时以上

5.洗好的面筋加入适量酵母(2克左右)反复揉搓,装入干净容器中,盖保鲜膜发酵

6.发酵好的面筋入蒸锅蒸20分钟。蒸好的面筋切成小块备用。

7.将静置好的洗面水,把上面的清水小心倒掉,一定要小心,别碰到底下沉淀的面粉。调面糊这部是关键,倒掉清水后的面糊中加适量清水,用勺子搅拌均匀,最后调出的面糊可挂浆即可。

8.准备好蒸锅烧开水,选批萨盘,模具抹油,舀面糊放入,平置把盘底盖住,盘子浮在水面上盖锅盖蒸2分钟左右,起泡即可离开蒸锅。

9.将烤盘放入水上降温,凉透后取出凉皮。

11.凉皮切成大小合适的条状,加入切成小块的面筋。选自己喜欢的调料。麻酱,辣椒,蒜汁水,香菜,黄瓜,老干妈,按自己喜欢吃的口味调制。



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