三層的超大空間、明亮的桌椅、寬敞整潔的餐廳環境、皮質桌墊和座椅,完美詮釋東南亞熱帶小清新風格。
大面積的綠植牆繪,極簡的木質線條,規則精細的設計,造型各異的燈飾,還有獨具巧心的小裝飾,給人極度的舒適感。
來到這裡,我們才明白什麼叫做——始於顏值,忠於口味。
實際上『泰·第八回』這個名字的由來和店主相關,店主秋秋是一個美食旅遊達人,她把從曼谷到清邁的8次奇妙的美食之旅一一詮釋在每一道菜裡,力求每一個顧客都會品味到泰餐的靈魂~
果然!一場泰式美食風暴立馬讓我們高呼,不止八回,每一回都要吃!
一雞三吃
大口吃雞
— 多汁!肉嫩!—
光照下,皮還閃著金光,雞肉比小鮮肉還嫩,分分鐘上演雙重誘惑。
上桌後服務員會用專門的剪刀把雞肉分成小塊,過程中油水和雞汁四濺,烤雞的香味夠得饞蟲盡出~
三種蘸碟任你選取,小米辣、泰式醬、秘製醬各有精彩。
濃稠甜辣的醬很好地中和了燒肉的油膩,吃起來反倒是清爽了許多~
創意搭配
— 果香!皮脆!—
鮮脆的蝦片、清甜軟糯的香蕉、香脆的燒雞皮——這樣的創意搭配“耐人尋味”。
沒有想到燒雞皮也可以如此精緻~
泰式雞肉沙拉
— 健康!爽口!—
不得不說這個一雞三吃的搭配實在是妙~大口吃肉之後,再來一點清爽的雞肉沙拉再適合不過。
雞肉絲、蘿蔔絲在泰式特有的酸甜湯汁中充分攪拌,雞胸肉裹著酸甜的湯汁,只有兩個字可以形容——“鮮!嫩!”
冬陰功湯
必點冬陰功湯,加熱後泰國紅辣椒、南姜散發出的鮮辣氣息愈見濃烈,混著青檸、香茅的特殊香氣,這是最能代表泰國的味道。
冬天來一碗濃郁的冬陰功湯,全部的味蕾細胞都被激活了~再品一品鮮蝦、魷魚、鮮菇和玉米,踏實~
泰燒水魚
水魚成為了我們呼聲最高的一道菜,這道泰式水魚膠質肥美,泰式特有的酸辣醬又增添幾分異國風味。
甲魚最寶貝的的可能要屬甲殼周圍的這一圈結締組織,稱“裙邊”,滿滿的膠原蛋白,
入口有種類似豬皮的軟糯,又自帶鮮味,滿口留香!浮雲三味魚
自帶棉花糖的“桂花魚”來啦。棉花糖像雲朵漂浮,從名字到菜品都很有意境的一道菜。
澆上醬汁後棉花糖迅速消融,附著在魚肉上。經過油炸的魚肉表面酥脆,內裡香嫩,入口“酸、辣、甜”,層次鮮明,叫人念念不忘。
泰北酸辣田雞
泰國美食分中南部菜系和泰北菜系。泰北菜口味更重,這道酸辣田雞充分展現了泰北的“重口味”。
田雞掛上了橙紅色的湯汁,泰式特有的酸鮮味鋪面而來,勾得人口水直流。吃一口蛙肉,酸辣鹹香!精彩的滋味不斷在口中翻騰~
玉米烙
看似簡單的玉米烙,加入香茅後別具一格。麵皮香酥,粒粒玉米清甜爆汁,吃完還想打包!
—特設自助飲料、水果區—
偷偷告訴你,店裡還有一個暖心福利——店裡的飲料和水果都是免費自助的哦~
種類不少,泰式奶茶、香菜薄荷、洛神花茶、蝶豆花茶、金蓮花茶、檸檬紅茶任你選擇,裝在精緻的瓶子裡,顏值超高!
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泰·第八回香草燒雞
地址 | 青秀區佛子嶺路18號(爸爸炒料隔壁)
時間 | 10:00~22:00
人均 | 50元
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