為認真貫徹落實習近平總書記關於堅決打贏疫情防控阻擊戰的系列重要指示精神，進一步加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，更好地保障人民群眾生命安全和身體健康，南京市市場監管局加強食品生產企業監管工作。

大力摸排全面掌握在產企業情況

連續下發《春節期間正常生產食品生產企業統計表》《關於統計食品生產企業復工情況的通知》，摸排春節和防疫期間在產食品生產企業情況。創新監管方式，要求2020年2月9日24時前復工的食品生產企業，通過掃一掃二維碼，進入微信小程序進行填報復工信息。

圖：《致南京市食品生產企業的一封信》及申報二維碼

大力開展在產企業疫情防控檢查

要求在產企業嚴格落實疫情防控主體責任。重點檢查企業是否制定疫情防控方案，是否規範落實各項防控防疫措施，是否全面開展生產場所和食堂等人員集聚區域的定期消毒工作。督促企業加強員工健康監測，一旦發現員工有發熱、乏力、乾咳等症狀的，及時按照相關要求處置。

大力強化在產企業食品安全監管

要求在產企業嚴格落實食品安全主體責任。重點檢查從業人員健康管理、進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等環節。嚴厲打擊企業採購、加工未按規定進行檢驗檢疫或不符合食品安全標準的畜禽肉，以及在糧油、米麵、蛋奶肉等重點品種中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品的違法行為。從重從快處罰擅自提前復工，或未按照要求落實有關疫情防控和食品安全主體責任的食品生產企業。

引導企業積極承擔社會責任

全力配合開展防疫工作，保障食品供給，共同維護食品市場秩序平穩有序，嚴禁哄抬食品價格。

面對嚴峻的疫情形勢，在紮實做好疫情防控工作的同時，南京市多家食品生產企業主動承擔起保障供給的社會責任，積極捐贈各種民生物資，為打贏防疫攻堅戰貢獻一份力量！

南京小洋人生物科技發展有限公司捐贈價值100餘萬元的益生菌產品等物資。

南京衛崗乳業有限公司捐贈衛崗牛奶3000箱等物資，用於各大醫院、公安等防疫一線，衛崗集團共向湖北武漢、江蘇、安徽等地抗疫一線捐贈物資累計超過1462萬元。

江蘇太古可口可樂飲料有限公司啟動“淨水24小時”機制，捐贈800箱純悅礦泉水和200箱怡泉C+。

南京優能生物科技有限公司向抗疫一線捐贈了2400支VC泡騰片。