豆芽69488717
我个人非常理解你着急的心情。其实我也是一样的。店一直开不了。但是现在是特殊情况，为了大家的安全，也为了自己和家人的安全，还是暂时不要营业🉐好。而且现在各地区政府都是不允许人群聚集的，即使你开了店，现在都是人心惶惶，也不会有很多人来消费的。
西一啊
当下至复工前：当下即各位读到这份指南时起，复工日则是国务院目前规定的2月9日，也有可能会延期。
复工后至疫情解除前：这段时间没有具体的期限，有赖于全国疫情的总体防控成效，最快应该在4月底，也有可能更长。
疫情解除后至市场恢复正常前：这个也没有具体的期限，起点可以明确为国家宣布疫情解除的那天，终点比较模糊。
更长远的未来：这个是指店铺经营恢复正常后的全生命期，没有固定期限。
（一）当下至复工前应立即着手进行的
一是暂缓各种较大数额的付款并协商新的付款时间，比如房租、供应商货款、预采购合同款项、营销服务预付款等。这么做不是在给大家出馊主意赖账，而是在已经判断冲击即将到来但冲击程度情况不明朗时，避免粮草白烧，为即将到来的恶战备好口粮，等摸清情况了再付。
二是提前制定好复工后的工作计划和人员安排，比如在没有顾客的情况下，每天自己干什么，员工干什么；是组织学习培训提升服务技能，还是组织文娱活动增进团结友爱，反正无论如何不能让员工闲着，更不能自己也闲着；不让员工闲着不是为了压榨他们，而是别浪费他们的青春，况且闲则无律，会导致组织涣散；不让自己闲着，不是没事做刻意找事做，而是有很多事情值得尝试，本指南就是为此而写的。
三是提前与员工协商延缓发放或分期发放工资，这是一个很必要的动作，既是前面第一项的补充（即备足粮草抵挡冲击波），也是一个考察员工忠诚度的方法：大家日子都不好过，同舟共济才能过河；当然，我们在具体操作的时候要实事求是、平等沟通，不可搞成权谋之术，去试探员工的底线，那会偏离目标；能协商的就协商，协商不了的，若资金能力允许忍受，那就胸怀宽广地受着，若资金能力不允许忍受，该裁员的要勇敢地裁，别把开店不当经商。我们的产业虽小，还是得有商人的职业道德，起码算是学徒型商人吧？对，赚钱是商人最重要的职业道德，拿钱打水漂就是不道德。
确有必要进行经济性裁员的，一定要在复工前完成，要方便他们安排工作和生活；另外，要按劳动合同法给予经济补偿，既是避免纠纷，也是守法公民的良知，优秀的商人并非唯利是图，而是生财有道，违法的事情，咱不做。
四是提前与房东协商特殊时期房租减少事宜，现在全国人民都知道企业、个体户会经营困难，土豪房东们也肯定是知道的，有的省份还专门向他们发了减免房租倡议书。他们碍于身份肯定不会主动跟咱们提减少房租的事情，但是心里是有数的，把咱们压垮了，关了店，他们也收不到租。以目前这形势，新商户补位肯定快不了，无论减多少，总比空耗着好，还能做个顺水人情。网上有大佬说，让房东减房租不切实际，违背经济规律，那是在经济正常运行的时候，现在的经济是被疫情裹挟着的，疫情规律在跟经济规律互掐，虽然疫情规律早晚会退场，但目前还是它更厉害。所以在下建议大家一定要尝试一下，或许说了没有用，不减就不减呗，但咱不说则根本连机会都没得，省钱就是挣钱，也就几句话的事情，难道有白捡钱的机会都懒得要吗？
艺佳做字哥
首先本店做到一天三到五次店内消毒，在工作人员带口罩的情况下必须要求进店客户带口罩，最好配置红外线体温计，再就登记客户半个月内的行动轨迹。
更新23
为了避免人传人最后不要离得太近保持2米左右而且不要堂食，可以提供打包，送餐，或者是外卖。
已不在年轻
每个地区不一样，具体可以咨询当地相关文件规定，是否具备营业资格。
疯姑娘讲笑话
疫情期间，尽量听取政府部门的建议，采取有效措施，早一天开门晚一天开门无所谓，大家要众志成城，抗击疫情！留得青山在不怕没柴烧。
