突擊檢查
今天星期幾?
不許看手機!
有幾個能答上來的?
哈哈,在家是不是呆蒙圈了。由於疫情,假期一次次被“充值”,剛才小挑又被公司告知上班時間延長到下週一了。
宅在家的第N天,喜歡的劇刷完了、遊戲打膩了,剩下的就是研究吃了的了。
生活要有儀式感!哪怕是吃碗泡麵也是要用心的。自己在家親測了兩種泡麵的做法,幾分鐘出鍋,隔壁小孩饞哭了。
金城武“科學實驗”泡麵
電影《喜歡你》大家都看了吧,小挑不僅粉了金城武和周冬雨這對CP,更粉了金大叔超級嚴格多一秒都不行的“科學實驗”式泡麵法。
食材:材料:方便麵1包,麻油1克,蔥花少許,適量冰塊或冰水。
做法:
1、把水燒開,將面放入鍋中煮三分鐘(金大叔說了多一秒都不行,哈哈)
2、3分鐘一到,迅速把面撈出,然後放入冰水中。(這樣面會更勁道)
3、把面撈出瀝水,加入調料包、蔥花和麻油,迅速拌勻。
4、重新倒入開水,水量剛好沒過麵條即可,坐等3分鐘,使湯和麵的溫度達到一致(也是金大叔說的),然後就可以了。
微波方便麵
食材:麵餅1包,芽菜,圓白菜絲,胡蘿蔔絲各50克,小炒汁30克,開水適量。
做法:
1.把備好的食材和醬料都放入碗中。
2.加上開水後,蓋上保鮮膜。
3.把微波爐調高火,坐等2分鐘即可。
4.拿出,開吃!
怎麼樣,大家學會了嗎,關於方便麵大家還有哪些做法,留言分享吧,一起打發無聊時光啊。
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