“无接触”式配送,福山餐饮业供餐新花样

大小新闻客户端2月11日讯(YMG全媒体·大小新闻记者 杨春娜 通讯员 潘丹丹) 为做好餐饮行业疫情防控工作,有效减少人员聚集,阻断疫情传播,福山区先后印发了《关于做好全区住宿餐饮服务单位疫情防控工作的通知》、《关于加强外卖及配餐企业在新型冠状病毒流行期间疫情防控的指导意见》、《防范新型冠状病毒提醒外卖商家告知书》,要求餐饮单位只保留配餐、网络外卖、窗口外卖等服务形式,不允许提供店内就餐服务,倡导“无接触”送餐、取餐服务,坚决切断餐饮环节聚集性传播渠道。

为满足广大市民对餐饮服务的需求,鼓励有条件的餐饮企业提供“无接触式”外卖送餐服务,保障餐饮安全。首批6家供餐企业w已经开启便民供餐服务。

2月10日以来,企业逐步复工开业,为避免扎堆就餐,降低感染风险,首批配餐企业已经上线,解决复工企业就餐难题。

为提高配送效率,保障送餐安全,福山区探索实行“餐饮+外卖+社区”的配送模式,充分利用社区值守干部、社区志愿者等组织脉络,逐步完善运行机制。普通居民可以通过线上下单,供餐企业接单后,由骑手配送至小区,放至指定区域,实行“无接触”配送。对于处于居家隔离或集中隔离的居民,由社区值守干部统一收集订餐需求,集中下单、统一配送。对于居家隔离客户,由社区值守干部或社区志愿者进行配送;对于集中隔离客户,由值守干部进行配送,在满足居民订餐需求的同时,切实保障送餐安全。


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