菜豆又名四季豆、豆角等,营养价值高,味道鲜美,除供鲜食菜用,还可作脱水蔬菜和制作罐头。近几年北方地区采用了日光温室、塑料大棚、露地栽培菜豆模式,使菜豆的生产供应期延长,极大地提高了菜农种植的经济效益,种植规模逐年加大,但菜豆的落花落荚问题一直困扰着菜农,给菜农的生产带来巨大的损失,针对这一问题,小编进行了大量的研究与探索。总结了以下几点:
一、菜豆落花落荚的症状
菜豆本身的花序和花蕾比较多,在其整个生育期内自身落花比例相当严重,当然成荚率也就适当要降低,尤其是盛夏期,结荚率要降低到18%左右,严重影响了菜豆的产量,给菜农造成了巨大的损失。
二、菜豆落花落荚的原因
2.1 温度
温度是影响菜豆落花落荚的主要因素,高温和低温都对菜豆的生长与开花结荚不利,都会造成落花落荚。菜豆在开花期白天温度高于30℃以上和低于12℃或者夜温高25℃,花器生理机能失调,部分花器不能形成花粉力,严重降低了花粉生活力,最终导致落花落荚。
2.2 湿度
空气湿度、土壤湿度都会对菜豆开花结荚有影响,菜豆在整个生长发育过程中对土壤水分消耗量大,对空气湿度要求也比较严格,环境过湿影响花粉开裂散开,过于干旱尤其是空气湿度不足时,那么柱头黏液会不足,从而影响花器授粉,最终引起大量落花落荚。
2.3 光照
菜豆花芽分化后,光照过弱时,光合作用会下降,养分积累减少,花器发育受阻,落花落荚现象就会严重,菜豆种植密度过大和花期连续阴天多雨都会引起大量落花落荚。
2.4 营养
营养生长与生殖生长发展不平衡,会引起菜豆落花落荚的现象大量发生 ,菜豆在整个生长发育过程中,各器官间存在争夺养分的竞争,特别是开花结荚期,是营养生长与生殖生长并列进行时,需要协调控制好二者之间的关系,保证养分均衡供应。二者关系处理不当,就会导致菜豆大量落花落荚,当植株开花结荚后就增加肥水,促进生长,多开花,多结荚,若此时植株生长状况差,营养不良,不能满足茎叶生长和开花结荚所需养分,尤其是菜豆进入盛收期,需要大量水肥时,植株却出现脱肥脱水,那就会造成落花落荚,植株衰落。当然还会出现因茎叶徒长引起花序发生不多,延迟抽出花序,从而导致落花落荚现象的发生。
2.5 病虫害
蔓生菜豆的结荚率仅占开花数的35%~45%。尽管在其整个生育期内结荚率不高,但其花序和花蕾还是占较多的优势,在花期最易发生病虫害,比如菜豆锈病、炭疽病对其叶片损害很大,预防和治疗措施不到位就会引起落花落荚,再比如豆角螟、蚜虫、红蜘蛛主要危害菜豆的花和叶,万一受害就会引起菜豆落花落荚。
三、 菜豆落花落荚的防治方法
3.1 优选品种
选用抗性强并适合本地区种植的优质高产品种。
3.2 合理密植
种植密度适宜,必要时搭高架,创造良好的通风透光条件。
3.3 尽可能地保证营养生长与生殖生长的平衡
施肥浇水要适宜。在植株有花序后,要适当控制茎叶生长。结荚以后,要与开花结荚相适应,这时期就要连续重施追肥,还可促进翻花,延长采收,提高产量。
3.4 保持适宜的温湿度
防止温度和湿度过高过低,促根壮秧,为丰产打好基础。
3.5 及时防治病虫害
要及早预防,一旦发生炭疽病、锈病要用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾,或者用70%甲基硫菌灵800倍液喷雾,7~10 d喷1次,连续5~6次。发生蚜虫、豆角螟用吡虫啉、高效氟氯氰菌酚喷雾。
3.6 及时采摘嫩荚
当嫩荚长出来后,要及时的注意并采摘嫩荚,防止大小豆荚之间争夺养分。
3.7 掌握适宜的播期
调整播期,尽量避免结荚期遇连续高温,保证花粉的生活力。
四、结束语
总之,开花结荚期间的管理工作是否到位,是造成菜豆落花落荚的主要原因。因此,做好菜豆开花结荚期管理是种植菜豆获得高产的关键。以上就是此文的全部内容,希望对广大农业工作者,有一定帮助,觉得文章还不错的话,帮忙关注一下笔者以及转发评论点赞!谢谢!
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