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- 家常菜谱分类
- 香味菜品口味
- 焗主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 鲜虾适量
- 花蛤适量
- 海兔子适量
- 洋葱适量
- 西红柿适量
- 黄油适量
- 姜汁适量
- 米饭适量
- 胡椒粉适量
- 马苏里拉奶酪丝适量
- 盐适量
- 姜汁适量
补锌的鲜虾花蛤芝士焗米饭的做法详细步骤
第1步
鲜虾去虾线，用姜汁盐腌渍，花蛤，海兔子用开水焯一下，捞出待用。
锅内放黄油，煸香洋葱末，炒熟米饭，加少许盐盛在盘中。
第2步
锅内放黄油，煸香洋葱末，放入鲜虾炒熟，放入花蛤、海兔子，炒香加少许胡椒粉，盐、酒调味。
将炒好的原料铺在炒米饭上，撒上马苏里拉奶酪丝，进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟，撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可。
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