廖鈺櫻
這是待客之道。
我農村家裡來客人,裝乾飯要用小碗,也是碗深的二分之一多。裝滿了,得罪客人,說是飯桶,誰也不高興。那麼,主人就用一個大碗裝滿乾飯放在飯桌上,上面放上小飯勺,出於陪客的禮貌,大多數客人可以吃完第一碗飯後,再自己動手又添飯,目的是桌上的最高長輩子還沒有吃好離席而去,晚輩不可以先走開!若先離席,人家會鄙視你沒家教,丟人現眼!先離席者,要站起來,說,我吃好了,失陪,您們慢吃。再離開。
鑽石火星1
首先問下題主,你是去女方農村家裡吃飯嗎?如果是的話,也沒什麼特別的意思,這可能是她們村裡的規矩。俗話講,茶七飯八,酒滿盅,就是說倒茶倒七成,盛飯盛八成,酒倒十成滿,半碗飯蠻正常,多吃菜,別想太多。
農村家裡有個規矩,給客人盛飯不能盛滿,這是尊敬。不知道各位有沒有聽過,我小時候把筷子插在米飯裡,都會被父母罵一頓的,在農村,飯一定只能盛半碗,因為只有上供才把米飯盛得上尖,然後插上筷子。給客人和長輩盛飯,一定只能盛上半碗,如果遇到一個特別講究的人,看到你盛得慢慢的,可能抬起屁股就走了,而且主人一定要隨時注意長輩和客人的碗裡飯吃完了沒有,及時詢問是否需要添飯。
如果題主的對象是在客家地區,那就不能用風俗來解釋了。客家地區的風俗是“齊碗”和“平碗”,也就是說一般給客人盛飯是盛到跟碗的邊緣平齊的,寓意一般有三種,一是方便客人添菜,二是第一碗飯通常比較燙嘴,盛太多既不好拿也不好進食,三是米飯盛“滿頂”很不禮貌,有當客人是餓鬼或者沒飯吃的“乞丐”之嫌[1]。
不過也要看具體什麼地方了,有的農村是一定要給客人盛滿的,不然客人就會以為不給他吃飽,這樣的地方比較少。如果不是農村,那也不用想太多了,可能女方就是好意,怕你吃不完,或者想讓你多吃點菜而已。
想問下題主,除了打飯,女方家人對你的態度怎麼樣呢?如果不錯的話,那就不用想太多。有的地方對米飯這個沒太大講究的,一般會講究的是酒和茶,有一句土話叫“茶不滿酒滿”,就是說剛泡出來的茶拿起來燙手,所以不能倒滿,但是酒就一定要倒滿了,因為這代表對客人滿滿的誠意,主要還是看各地的風俗。女方家可能不知道你胃口多大,又怕盛太多你吃不完硬撐,所以就先盛了小半碗,不夠再添。
還有一種情況就是想問下你處的對象是不是獨生女呢?可能女方家裡沒有養過男孩,所以對男生的胃口不是很瞭解,我們都知道女生的飯量一般是很小的,一般半碗就飽了,主要是怕胖,所以女方父母不知道該給同齡男生盛多少合適,也就潛意識習慣也盛了半碗了。
當然不排除一種情況,就是女方家人在暗示你太胖啦,少吃點減肥,因為哪個父母不希望自己的女婿看起來體態更好一點呢?也有可能只是為了給你夾菜,多跟你嘮嗑。當然還有一種可能,接下來要敬酒了,因為吃點米飯不容易醉,但也不能吃太飽,待會還有菜。
總的來說,如果題主是初次登門吃飯,盛飯半碗其實很正常,更多是說明是尊敬你,暗示你要多吃菜,吃完再添,也有一點暗示“來日方長”的意思,題主只要注意一下吃相,沒問題的,這樣的家庭一般都勤儉持家,你有福了。吃個飯而已,處得開心才重要,沒必要刻意去關注這些小細節,反而讓對方看起來你很拘謹。
參考文獻
[1]時刻.認識客家人(之二)——客家飲食風俗[J].僑園, 2013(1).
超哥話食
在女朋友家吃飯,女方家人只給我盛半碗飯是什麼意思?有什麼特殊含義嗎?
很高興能回答這個問題,我是【小吃貨筆記】
作為一個過來人,這個問題我沒有碰到過,那麼來談一下我個人的理解吧。
首先我老婆是廣東的,當年第一次上門吃飯的時候,根據廣東這邊的習慣,第一碗應該是不盛飯的,一般開飯前會有一碗飯前湯。飯前湯的好處很多,不僅便於開胃,而且能養身。喝完湯以後,飯量也會適當的減少,就不會一下子吃太飽。
在我們四川老家,家裡一般吃飯不會像廣東這邊用小碗,我家的飯碗五指撐開的大小,如果是廣東客人過去了,別說吃一碗,半碗都吃不完,如果我老婆跟我回老家的時候,打飯一定只給打半碗,怕她吃不完。
在北方,大部分老丈人都喜歡喝酒,作為新女婿上門,一般會提一些菸酒上門,吃飯的時候要陪老丈人喝上一點,喝酒前的倒酒工作,敬酒工作都必須要做到位。各種馬屁也要拍到位,或者是閒話家常。最近在抖音上很火的一個段子,就是鋼鐵直男女婿VS鋼鐵直男老丈人,一問一答,兩句話說完之後,就各吃各的了,完全不在一個頻道上,我想這種情況估計別說打半碗飯,有可能不會給你打飯。
最後作為一個過來人,兄弟跟你說一句肺腑之言,第一次上門見老丈人,別愣著等人家打飯給你,你就不能動一下手啊。
我第一次上門的時候,連廚房做飯都包了,買菜,洗菜,做飯,打飯,敬酒,陪酒,最後還有洗碗。都被我幹完了,吃飯完之後,他們全家都很滿意,當然那個年代彩禮和要求沒現在這麼高。如果不是財力問題,那麼就是第一次不夠勤快了,最起碼要意思一下。被女方家人按住了不讓你做事的話就另外一說了。
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小吃貨筆記
這是一個很有意思的問題,我估計這事發生在山東或者東北一帶。因為這些地方有個講究,就是飯盛滿了,如果插上筷子像“什麼”?
在女朋友家吃飯,女方家人只給盛半碗飯是什麼意思?特殊含義是什麼,讓我來告訴你
- “七茶八飯十酒”,意思是倒茶要七分滿,因為這樣方便喝,飯要盛八分滿,這樣不冒頭不會引發聯想,酒必須實打實的倒滿,才顯得主人好客。
- 其實飯盛半碗在北方比較普遍的,因為飯碗裡還要夾菜,如果盛的太滿,你初次登門女朋友家肯定好菜不少。加上你多少拘束些,這樣女朋友的父母,給你夾菜也有地方放不是?這說明你女朋友父母細心,也比較喜歡你。
- 還有你初次登門,他們也不瞭解你的飯量。給你盛多了,吃不了剩下尷尬。半碗正好可以觀察你,吃完了可以添麼!
- 在北方飯碗還有工作“來錢之道”的意思,如果滿了是不是“來錢之道”就少了?這個半碗飯,是不是還可有繼續“裝”的意思?
- 是不是他的家人對你比較冷淡,而且也沒有招待客人的意思,菜也不怎麼樣?
- 你去的時候帶沒帶禮品,禮數週不周到?能不能讓女朋友的家人看的起?
- 你和女朋友的事,她的家人有沒有反對意見?你認為你在她家人中的地位如何?其實這些你的女朋友會告訴你的!
以上就是我對去女朋友家,她的家人只給盛半碗飯的看法。如果有不同意見,歡迎留言、評論!
73神牛
我們家誰來吃飯都是盛半碗飯,因為不夠可以再盛,要是盛多了,吃不下,一般客人也不好意思剩下,吃撐了也不好。
而且吃飯主要是吃菜,飯多了,菜就吃得少,像我家來客,都是催著人夾菜,沒催著人多吃飯的,隨時在桌上都會有有這樣的對話出現:“多夾菜,飯少吃兩口莫得啥子,哪個喊你來吃飯硬是光吃飯的蠻?”“飯吃不完算老,菜總要吃了嘛,來,把這個排骨夾了,我好把盤盤扯了。”“哎呀,飯剩到那,我給你重新拿個碗,來把湯先喝了。”
嗯,樓主四川的。以上對話請用四川話體會。
是範兒不是飯兒
想成為真女婿,你還害羞不敢自己去打飯,那你作為一個男子漢,你還能做什麼大事?我們這裡以前,也曾出現過如此試探,未來女婿飯量及人品。就有這什一個小夥,因為太老實,且人有點羞澀,只吃了一碗飯,人家還要他去續飯,他忙雙手蓋住碗口,說己經大飽了,不需加飯。以前,生活不太富裕,哪個不能吃上兩三碗飯?那位小夥剛回家,女方家的人,老是嘀咕:只能吃一碗飯的男人,是不是個病人?這種只吃得了這麼點飯的人,能幹啥重活?後來,那小夥被人告知後,告訴那家女孩:其實那天自已在家吃了兩大碗糯米飯,很耐餓。這事才不了了之。但因此小夥羞性不改,去岳父家吃飯時,擺了一桌菜,也因害羞,只敢夾自已跟前的南瓜,後來就有了笑話囉!每次去外家做客,他所坐在桌前必定少不了那道菜一一干煮紅南瓜。小內弟還說,姐夫特愛吃南瓜。作為個男人,出門在外,你衣著如何,外人看得到,但你吃得飽不飽,誰人看得出?勸那些男女同胞們,請不要自己裝成風度君子了,不只需要度量,還要肚量噢!
棋友直李
現在懂吃飯禮儀的人少了,兒時在農村老家,因為這些事,不知道被父母教育了多少回。常有人說:“給長輩和客人盛飯,要上半碗飯,摞鼓上尖不禮貌。”女方家考慮到男孩子第一次來家吃飯,肯定會拘謹緊張。盛半碗飯是為從細節上照顧男孩子的感受,也彰顯出主家禮貌待客之道。
給客人盛飯不可以盛滿,這是尊敬。我家規矩,孩子從小要學會給長輩盛飯。還記得第一次輪到我給長輩盛飯,那天吃麵條,我很賣力地給父親撈了滿滿一大碗,就挨批評了。父親說:“給長輩和客人盛飯,要上半碗,摞鼓上尖不禮貌,還讓不讓人吃菜了?”在農村有個說法,過年上供的聖飯才盛的上尖,給活人盛飯第一碗都是上半碗。一些地方新婿還新客上門,茶半杯,意可續茶聊天款侍之意,酒滿杯,意誠心誠意敬客,飯半碗還大半碗,意思讓客人可再就餐中繼續添飯,如滿碗是對人不敬,意客人是飯桶。
講究的家庭無論給誰盛飯都不能得盛太滿,因為盛得太滿說明你做事魯莽,而且又不一定能吃完,一般盛飯都要低於碗延,特別是稀粥這類的食物,更不能盛得太滿,太滿會溢出撒的到處都是,甚至可能燙手。但是,在一些地方,在人多的場合,比如酒席,都有添飯的習俗,在第一輪盛飯時無論誰的碗裡都是盛一勺飯,然後看客人快吃完了,就用勺子給客人添飯,這不過是習俗而已,並不奇怪。總之,無論這裡面到底的意思是啥?是什麼“講究”還是“套路”,未來的岳父母大人終究還是看人的,看看你是怎麼樣一個人,這是重點,即使不看好你,他們也不差那點糧食,哈哈!所以,真誠的做個實在人,有一說一,該吃吃,該喝喝,別五迷三道的成了酒蒙子就行!
聆聽傳情音樂
我第一次去女朋友的家裡,那種感覺真的是如坐針氈,特別的拘謹不自在,那天未來丈母孃中午做的是餃子,我的家鄉待客有個順口溜叫“滾蛋的餃子留人的面”,難道是丈母孃不喜歡我,讓我滾蛋,這讓我心裡忐忑不安。
但是我可能是想多了,丈母孃對我特別的熱情,也怕我拘束,一直讓我把這裡當做家裡一樣,我開始有點慢慢的舒張一點了,開始敢說話了,並且還主動幫丈母孃包餃子,可惜丈母孃沒有讓我做。
吃餃子的時候,給我了滿滿一大碗餃子,我吃不完也不好意思剩下,硬是硬著頭皮吃下去了,沒想到剛吃完了,丈母孃奪過碗,又給我滿滿裝了一大碗餃子,我也不知道說什麼,無奈硬是把第二碗又吃了,撐的我肚皮快爆了,吃完了,抱著碗心想誰也別想再讓我吃了。
回去以後我把這件事告訴女朋友,女朋友逗的哈哈大笑,就是我第二次去丈母孃家的時候,她們還偷偷看著我笑呢,肯定心想這是一個傻姑爺,我慚愧呀。所以,我覺得你女朋友給你盛了半碗飯,其實是對你的保護啊。
我是焱垚
在我們老家,給自家人和客人盛飯,都是盛小半碗,主要是方便多吃菜,並無其他特別含義。我第一次帶夫人回家時,她亦很奇怪,但她觀察了,聽了我的解釋後才相信。所以當有老家來人做客,我們也是給客人盛小半碗飯。這是習慣,也是好客的表示。亅
灣灣瀏陽河
我覺得沒有什麼特殊意思吧!
現在城裡人都講究養生,吃飯的時候,都吃八分飽。而且人家只有一個女兒。女孩子要保持體型,吃得更少。
一、給你盛了半碗飯,你要看看別人是不是也是半碗飯。如果都是半碗飯的話,這可能是人家的習慣,一是人家飯量小,吃得少。每次少盛,吃了了再盛。
如果你不夠吃的話,飯鍋在你旁邊,你就自己盛,如果離得遠,可以讓你女朋友盛。人家父母看到了,只會覺得這個小夥子長得結實,人能吃,是個實誠人。如果你只吃了半碗,可能人家也不會說什麼。但會懷疑你沒吃飽,第一次感覺不好意思。
二、如果給你盛了半碗飯,而別人是一碗飯的話,你要看看是誰盛的了。如果是對方的父母,你要在背後問問你女朋友,是不是她家人對你不滿意啊?要不然一個女孩子都是一碗飯,你怎麼是半碗呢?然後看看哪裡不滿意。
三、總之,我覺得吧,只是人家的一種習慣。盛多了,怕你吃不了,剩下還不好意思。不如少盛多次添飯。
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