餐飲老闆有什麼需求?我現在有上萬個餐飲老闆的資源?

平頭哥罒


現在餐飲老闆基本都是成天愁眉苦臉,都快倒閉了,要說需求,就是需求疫情儘快結束,好脫離房東的苦海。


天機老人徒弟


疫情期間,餐飲老闆最大的需求就是,獲得金融機構的貸款,緩解現金流的壓力[流淚][流淚][流淚]!連西貝這樣的大餐飲都難撐2個月,今年估計要倒閉50%!像我們這中小餐飲解決餐飲百分之八十的就業率,如果大量餐飲倒閉,意味著大量人員失業啊[石化]!救救餐飲人吧



饕餮府


  “三      省      還      原”    後生態前廚

SANXING HUANYUAN  後生態食居

              【食安餐飲板塊】

品牌戰略

“三省還原”只為食品安全

1、打造傾情服務體驗消費品牌

2、打造全員持股全員參與品牌

3、打造食品安全(食物鏈無害化還原)、營養(遵循自然界物質相生相剋法則,把食材做相生配伍)、身心健康(解決了物質健康的同時,再導入非物質養生文化解決精神心理健康)品牌。

“三SSS模型”、品牌識別系統:

依託三省還原品牌、勘破未來趨勢做“S…勢”

以共商、共建、共享、共贏理念做“S……市”

以工匠精神、善德之心、慎獨自律做“S…事”

三.SSS新經濟”(食物鏈無害化新經濟)品牌規劃:食物鏈無害化還原技術輸出服務管理、後生態前廚餐飲連鎖加盟、移動房車食安餐飲聯營系統、食品安全特色小鎮、食品安全之都、農耕文化公園、分享經濟模型、B端市場模型、C端市場模型、金融資本體系模型、技術研發中心、產學研中心、非物質養生文化等板塊構成。

餐飲連鎖板塊構建模型

(一)關鍵詞

1、身心健康空間(物質養生+非物質養生文化)

2、生命時空質量體系

3、巨量善德財富共享

(二)構建要件(食材安全+場景居室生態小環境)

1、飲用水淨化系統及生態經營場所

2、食物鏈無害化還原系統+生態小環境

3、萬道菜品無煙標準化烹飪系統

注:非物質養生文化導向另敘…

(三)後生態前廚

1、交流用餐空間用無害化材料構建生態小環境。

2、用食物鏈無害化還原專利技術,對食材做全覆蓋式無害化還原,使食材安全高於有機、綠色、生態標準。結合飲用水淨化,杜絕攝入有毒有害物質,保護人體內環境。

3、配置標準化萬道菜品無煙烹飪系統,烹飪過程不二次產生有毒有害物質,再次杜絕有毒有害物質的攝入,實現多重全方位隔離有毒有害物質進入人體,高質量的保護人體內環境。

要件解讀

1、食物鏈無害化還原專利技術原型

遵循自然界物質相生相剋法則,利用生物科技的中和、降解、析出、清除等原理與物理技術做氣動、超聲、磁化、活氧等機理相融合。這項自主專利技術,可全覆蓋式把食物鏈中的有毒有害物質,做無毒無害化還原,還原效果近100%,確保食物鏈安全…

2、營養全面均衡解讀

人體能量來自食物,食物對生命、健康的重要性不言而喻。“三省還原”後生態前廚的營養理念是:遵循自然界物質相生相剋法則,把相生的食材做合理配伍,經標準化無煙低溫烹飪,保留食物先天本質,使食物不僅安全無害,且營養均衡全面。

3、無煙低溫烹飪

經戰略資源融合,“三省還原”把前置化的多功能無煙智能烹飪系統,標準化全方位與就餐環境零距離設置。

使就餐和烹飪空間一體化,就餐消費、考察培訓學習體驗消費等,可直接觀摩無煙、無害化智能烹飪全過程,詳情另續…

組織架構模型

1、遵循共商、共建、共享原則,招募具有相關資源的企業和個人,在食物鏈無害化還原新經濟體框架中,以共同發起人身份,組建三省還原餐飲公司,公司股權結構按參與股權比例定義。

參股方式:現金、資產、技術等知識產權、人力等,在共同發起人認可的前題下,均可參與發起人股權架構。

2、公司設立董事會、監事會、董事長、總經理等管理機制、職位…

3、各省市區域,根據實際發展情況,再經符合企業管理流程決議通過,組建分公司等分支機構。

場景物演

我們沉心靜氣冥想:走進一家“三省還原”(統一品牌)的簡餐或輕餐飲單品餐飲店。

店內小環境以無害化材料簡約裝修構建,用餐環境清新淡雅。

使用的食材是經“複合式食物鏈無害化還原”專利技術,做全方位無害化還原(還原過程量化),食材的安全標準高於綠色、有機、無公害,做到的是真正安全放心。

烹飪製作標準:採取的是無煙低溫世界級的最高標準。烹飪技術執行的是,世界頂級的標準化流程(操作流程在前置性明廚量化)。菜品的色、香、味具為上品,時尚且適合不同年齡段食用消費。

營養全面均衡:在菜品無毒無害、烹飪低溫無煙的前題下,進一步遵循自然界物質相生相剋法則,把相生的食材做合理配伍,高標準的實現菜品的營養均衡全面,這是人類健康的基礎和前題。

服務:依託非物質養生文化的善待、付出、慎獨、公僕服務意識,服務於社會、服務於行業、服務消費者,做到傾心、細微、暖心、自然為服務理念。

總之就是:通過餐飲消費、店內休閒體驗,消費者或是休閒過客,切身感受到餐飲消費、店內休閒交流時享受不一樣的:食品的安全可信、營養均衡全面、就餐環境的生態清新、傾心無微不至的服務和感受。

整個過程不僅獲得物質享受,更重要的是獲得了精神和心理愉悅滿足,又自然的接受到不一樣的大健康相關聯信息,及商業信息。

試想餐飲、交流、食安、營養、服務、文化、健康、資本、產品、居家、商業信息等,一站式融通,這就是商業模型再偉大。

我們再提升下高度,食安餐飲板塊,只是食物鏈無害化還原新經濟的組成部分,勘破未來,在此可舉一反三,精準預判未來,通過我們進入場景、進入角色體驗,即可勾勒出技術、設備、產品、服務、理念、資本、文化、人力等,匯聚融合為盛大現實場景!

一切皆在可視範圍,一切皆可自然感受到的親切,物質享受、精神滿足皆零距離!

盈利點

1、運營主體盈利點:直營店面經營利潤、加盟費服務費收益、中央配送利潤、還原機及還原製劑和智能烹飪設備銷售利潤、教學培訓收益、品牌等無形資產增值收益、生態裝飾材料標準化配置收益、高端食材定製收益、餐飲設備及餐具標準化配置收益等。

2、加盟店收益:店面經營利潤、二次三次加盟店加盟費收益分配、銷售還原機及還原製劑收益、銷售無煙智能鍋收益、銷售納米蠔纖維居家生態產品收益、輸送學習資源收益、整合優質食材佣金收益、外賣收益、為公司導入大數據分配收益等等。

3、加盟店間接收益:店面經營過程對接到總部商城的,農牧漁無害化精品銷售的渠道收益。

為公司把食物鏈無害化還原的技術服務,對接到食品生產企業的渠道收益分配,為公司把技術及還原機和還原製劑等,對接到商超、生鮮門店、社區、食堂、家庭等,都有永久性渠道收益等。

理論基礎與時間節點

1、理論基礎:在生命進程中,人類享有體驗了豐富的物質生活;體驗享有房子汽車後,隨豐富的物質生活體驗,人們最終發現,再豐富的物質生活,沒有健康終將都是奢望!

如何健康?終成被拷問的核心話題,更是未來關注度最高的焦點命題,事實證明只有少吃毒素或不吃毒素才是健康的前題和基礎!

食物鏈無害化還原新經濟的餐飲板塊,就是鋪開少吃毒素或不吃毒素的模版應用場景,是全民食品安全導向行業,我們的引發意義重大、價值無限……

2、時間節點:有人類以來,只有近年食品安全問題,才是人類必須關注和化解的生髮期!從商業層面講,是千年一遇的危機(化解危機就是大機遇)。

3、經營的最高境界是解決問題,而不是簡單的解決需求,因需求存有人性負面的東西,有不可持續的可能。經營者能為社會解決多大的問題,就會獲得多麼大可承載、可支配的善德財富。

物質基礎與文化基礎及資本資源

1、物質基礎:成熟的複合式食物鏈無害化還原專利技術原型、全方位智能無煙低溫健康烹飪系統、多層面的健康空間材料資源、大健康關聯產業資源合作……

2、文化基礎:食物鏈無害化還原新經濟體的文化核心是“非物質養生文化”,即用善德之心、工匠精神、自我慎獨管理做好食物鏈無害化還原的豪微細節,把做好食品安全視作大修行過程,並廣泛傳播,做到從業者心智健康,進而潛移默化傳播心理健康,最終使更多的人實現身心雙重健康。

3、資本資源:在食物鏈無害化還原新經濟的大趨勢面前,本著以資本融合撬動產業、以經濟模型帶動產業;本著誰投資誰受益、誰參與誰受益的原則,制定合法守規有效的企業機制,保證各方資本、資產的安全高效運營。

大數據

1、全國果蔬汁檔口門店幾十萬家,目前果蔬汁單品還未能解決農化殘有毒有害問題。我們解決的就是有毒有害的安全問題,試想現存的及再發的果蔬汁店,就是我們的資源…

2、奶茶、咖啡、茶飲等單飲店,數量龐大,同樣到目前都沒能徹底解決食品安全問題,這同樣是我們要整合發展的細分產業…

3、簡餐、輕餐、單餐、飯店等,全國體量更加龐大,但同樣存在的問題還是食品安全問題。解決問題才是經營之道,幾十萬億的市場空間,在虛位以待,我們是解決問題的引領者、是領軍企業,這還只是食物鏈無害化還原新經濟餐飲板塊的價值空間!

審視未來兆億市場體量,有待我們引領以小博大,幾代人的善德事業,我們有緣參與,可謂機緣。

後生態前廚理念

1、後生態:人需要後天的培養教育,各種生命體都需要後天的學習,才能應對危機適應自然生存。

今天的食物鏈,由於環境問題,種養殖過程的化肥、農藥、激素等過度使用,造成有人類史以來難以承受的食品安全問題。

毫無疑問今天的食物鏈,充斥著種類繁多的有毒有害物質,長期食用必將演變成難以逆轉的生存危機!

現階段從種養殖源頭上解決食品安全問題,行之有效的辦法不多,只有依託複合式食物鏈無害化還原專利技術模型,把住入口前最後一關,來化解食品安全問題,由此又定義為“後生態”食物鏈無害化還原,來化解食品安全問題。

2、前廚:即最大限度的把廚房前置化,最大限度的把廚房操作過程全場景量化、全視角的向路客及消費者和參觀考察者零距離展示。

3、後生態前廚的亮點:廚餐零距離融為一體,提供傾心服務,菜品安全營養均衡全面衛生,餐食品味原始天然,一站式品鑑體驗兼商務交流考察和關聯產品展示。

“三省還原”品牌詮釋

“三”數理穩定、生髮、三生萬物。在傳統文化中,吾日三省吾身(對食品安全、對人性的覺醒)、對生存危機意識的警醒等。

中國的版圖都是用三組合:雲貴川、江浙滬、魯豫皖、港澳臺、吉遼黑等三三組合。

“還原”:還原食物鏈安全於社會、還原人性真善美於人類、還原均衡全營養於健康、還原食養行神修於身心。

品牌經營是企業的重要理念,“三省還原”除以上蘊含的信息,還有促使自然討論的意願,有自然引發討論話題的功能和作用。

“省”是多音字,可起到深入人心的作用,不僅可議論不忘,且可在交流討論過程中,潛移默化的植根於心裡記憶,從而可自然的把企業理念、品牌植入人心。

資源融合

1、歡迎加入:食物鏈無害化還原新經濟,餐飲單品連鎖加盟運營策略委員會。

2、歡迎參與:食物鏈無害化還原新經濟,餐飲單品共同發起人架構。

3、歡迎加入:食物鏈無害化還原新經濟,定位合夥人、食品安全志願者…共同打造未來!

食物鏈無害化還原新經濟體發起人中心

細節另續…

2019年12月


食安中國新經濟


在疫情面前,我們餐飲人是那麼的渺小,經不起風險。現在最大的需求就是疫情趕緊過去,能正常的營業,同時您有這麼好的平臺,應該組織起來,大家在一起討論一下餐飲的出路,未來我們應該往哪裡走,應該怎麼做。大家團結,集思廣益。突出困境。我想這也是餐飲人的心聲吧!畢竟餐飲店也算重投資行業。費用大,一不小心就破產啊!群主如果建平臺別忘了邀請我哦!謝謝


鄭州本土吃貨


不同的店有不同的需求,輕餐,大型餐飲都不一樣,很餐廳的定位息息相關。輕餐的話需要以質保量,菜品和服務質量質量帶動顧客數量,輕餐客單價都不高,堅持把菜品和服務做好,逐步積累回頭客以保證可持續發展。


潘家古城


主要是看你和他們接觸的深度,如果只是一個聯繫方法,沒有什麼用,其實有一個鐵心的餐飲大老闆比有一萬個老闆的聯繫方法作用更大

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金蛋子盆景


素食餐廳的老闆電話你有多少呢?我們公司是專業做素食門店運營培訓的。行業細分精準,客戶倒有用。如果只是電話號碼,對我們來說那不見得有太多的作用。




如何經營素食餐廳


你真有上千個餐飲老闆資源的話,那你是撿到寶了,因為他們店裡的產品消耗挺快的,就看你抓的住不。

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王禮自262


就是說你有上萬個難友。[捂臉]


如山居士


建議在58上推廣比較好


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