成年人的世界
——啪啪打臉！
多少聲稱“一輩子都不做飯”的年輕人
開始在抖音學做涼皮了？
事情還得從啥外賣都送不進小區說起
這屆年輕人運用小學數學算了一筆賬：
一天取兩次外賣
要浪費兩個口罩
兩個一次性手套（或紙巾）
還要把手、頭髮、外套都洗一遍
費時間、費錢也不能保證肯定安全
不如自己做飯
一週不用出門
泡麵
是這屆年輕人的做飯啟蒙
不能出門的時候
第一反應也是泡麵
但是再美味的泡麵
也難以連吃三天
更何況少了半夜進食的“禁忌濾鏡”？
因此，對泡麵的要求也迅速挑剔：
泡麵→煮麵→加蛋→加菜→加肉→搜抖音花式煮麵大法
的確比原來好吃了
但是突然有人醒悟：
“為什麼方便麵叫方便麵？
還不如正經做飯呢”
然而學做飯
鹽是第一道坎
吃了五頓“打死賣鹹鹽”的菜
好不容易琢磨明白
“少許”、“適量”、“若干”是多少
開始膨脹嘗試新調料的人
很快就會懷疑人生
——鹽、生抽、老抽、耗油
腐乳、豆瓣醬為什麼都是鹹的？
而且鹹度為什麼不一樣啊啊啊啊啊？
邁過鹽的坎
做飯就算入了門
心又躁動了起來：
有人開始研究擺盤
追求一個人的儀式感
有人研究咖啡烘焙
做一個開咖啡館的夢
還有人開始研究麵食
但並不是要當面食達人
理由可能是米飯吃完了也可能是抖音刷多了
抖音的神奇之處在於：它時而是個沙雕視頻集中地時而是個美食視頻集中地時而是個沙雕美食視頻集中地
以往看到自制麵皮的視頻
最多是給個小心心
然而這個閒出屁的假期
卻讓無數人走向了實操
看到做麵皮的火了
教做白吉饃、餃子皮、饅頭
花捲、貓耳朵、春餅的立馬跟進
然而買家秀和賣家秀定律是永恆的
結果往往是：
做飯兩小時，收拾一下午頓頓麵疙瘩，隨時要竄稀
說好的在家做飯省錢呢？
一盤盤倒掉的“鹹菜”
一杯杯喝掉的醜陋咖啡
一坨坨扔到的麵糊不要錢嗎？
最近幾周
可能是很多年輕人一生中
做飯密度最高的時期
畢竟讓年輕人不做飯的理由千千萬萬
首先，沒時間
生活在一線城市
通常意味著
平均單程通勤時間在1小時以上
而且經常加班
每天不是在上班就是在上班的路上
回到家能煮個速凍餃子就已經能擊敗90%的同齡人了其次，獨居
顯而易見
中國獨居人口越來越多了
在北上廣密集的出租屋裡
住著龐大的“空巢青年”群體
做多人食要幾個小時
做一人食還是需要幾個小時
時間性價比低
做一人食
買菜卻很難買到一人份
吃不了只能扔掉
價格也不划算
怎麼看，都不如在地鐵上點份兒外賣
到家就能吃熱乎的實在
/數據來源：《年輕人做飯初體驗觀察》
天貓超級品牌日×GQ Lab/
一場突如其來的災難
讓我們被困在家裡
外賣成了問題
時間不再是問題
做飯才成為了選項
做完飯，再發給家族群讓爸媽安心
這樣的生活
如果是自由選擇的
誰會不喜歡呢？
在家辦公
模糊了時間和空間
從早到晚任何時間都可能被@
也可能@別人
如果有人半天不回覆
他很可能不是在做飯，就是在洗碗
如果有人無論何時都能秒回
他大概率不用做飯
這個關頭
大城市不用做飯的年輕人只有兩種——土著和合租者
生活，總是有無數的辦法
告訴你合租有多難
有多少關要闖
這次疫情的第一關是返程
初六開始
人們陸續返回工作的城市
卻發現小區封了
交了錢的房子卻進不去
天寒地凍
在小區門口急得團團轉
第二關是隔離
好不容易社區同意了
租客在家自我隔離
對合租者卻幾乎實現不了
共用的廚房、共用的洗衣機、共同的廁所
除了心是隔離的
沒有任何東西能實現真正的隔離
合租者平時做飯都困難重重
總有人不及時洗碗
總有人霸佔整個冰箱
更何況疫情來臨時？
無法炒菜只能靠自己房間裡的小鍋艱難地煮方便麵或餃子度日哦，冰箱並不能囤下三四個人一週的餃子
冒險點外賣
頂著寒風穿過整個小區取餐
還是頓頓吃方便麵？
這時才明白
花式泡麵看似多此一舉
卻是很多人最後的小確幸
這大概就是“蝙蝠效應”吧
一隻深山老林中的蝙蝠偶爾把病毒傳播給了某種野生動物被人類捕獲在21世紀第三個十年的伊始給十四億人的生活帶來一場龍捲風
有人離去，有人艱難地活著
此刻，可以在朋友圈曬涼皮的人
無疑是最幸運的人
無論成功與否
都代表自己有一個幸福的家
在家辦公，你get到了多少新技能呢？
快來留言區分享吧~
這才是真正的武漢！
分手理由太奇葩，我哭著哭著竟然笑了哈哈哈...
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