食品健康苑
今年这次疫情可以说是国内餐饮行业难以预料的寒冬，不论是大酒店还是小到街边小吃都有难以估计的损失
邓小儿vlog
我作为一个餐饮老板身有体会，影响太大了。
现在这么严俊的时候，最起码几个月要休息了，就算是开业了，客人肯定不多了，大家都注意了在外很容易被传染，在家里做点吃。这样生意惨淡我们要缴房租费，物业费，水电费，好大压力啊!
hxhd我是慧姐
灭顶之灾，损失惨重。关门打烊，门可罗雀，原来备好的食品肉菜会因为过期而销毁，原来的客户会大量流失，店铺是退是留举棋不定，疫情持续长短未知，有实力的还能坚持一段时间，没有实力撑起的怕要赢得起输不起。如果包租婆仁慈，因疫情原因减少房租费用，缓解房客压力还可以。否则，真为餐饮业担忧甚多。
伏牛山人25
这次疫情，对于国家经济的损失目前还难以估计！但对于各行业来说，无一幸免！餐饮业更不例外！这次疫情，让人们认识到，人类必须敬畏野生动物和大自然，否则人类就会收到惩罚！因此，人们保护野生动物的意识会大大增强，出现在餐饮业的野味会越来越少！再加上国家严格管理，估计野味会消失在餐桌上！餐饮业也会向更健康方向发展！
Edward5038
这次的疫情，造成各行各业都有一定的影响，对餐饮行业。我在广州走访了一些餐饮行业店。对中小餐饮或连锁店，像肯德基、都城快餐，及一些小吃店，影响不大。可以说没什么多大影响。现在都在正常开业了。但是对一些品牌大的餐饮会有一定的影响。因为它租的地方比较大，请的人也比较多。就是租金和人工有压力点而己，也没有媒体说的这么严重。能够运作这么大的餐饮集团，抗风险能力不可能一两个月都撑不了的吧！所以依我实地观看分析，总的来说如果在这两月内疫情结束，大的餐饮行业还是可以继续经营起来的。毕竟在这地方经营多年，肯定也是有一定的熟客量的。附近街坊都会来光顾的。
如果我分析回答同意的朋在，请关注我吧，谢谢大家。[祈祷][来看我][加油][比心][啤酒]
广东美食家
对餐饮业影响最大，民以食为天，我们一定要克服困难，争取最后的胜利。一定打赢这场没有消烟的防疫战争，疫情来临，人人有责，从你我作起，疫情过后，迊来美好的春天。
老马和您同游玩
你好，很高兴来回答这个问题，疫情肯定对餐饮行业有很大影响，不敢出去吃饭了，不止餐饮，还包括好多其它实体店都会有很大影响，希望这场灾难赶紧过去，保佑祖国人家，
小六六生活记录
现在餐饮业受疫情影响都是在关门的状态，还要交房租、水电费等。现在疫情还没有控制住，估计前几个月餐饮业状况不太好！
小闫的日常
疫情对餐饮可以说是影响很深了，导致有不少商家因为成本的原因都暂时关店了。但是我觉得也是一个机会。
首先我们从餐饮的就餐方做个说明，去饭店吃饭那就是一个公共场所吧，那就是说这个人肯定不是一个人也不是一家人这样了，更不能就是一个地域的人，而是大多数人来自不同的环境里，这里就和现在疫情的情况矛盾了，1、陌生人A.B,2、聚众。那么这就要按照国家号召关闭这样的场所。
那么问题来了，关闭了店，对于餐饮来说就是断了来源，但是成本没降，要知道现在的门店房租大头、水电、这是硬性的支出，然后有人员工资吧，这里大多是销售就算不拿提成但是基本工资也是少不了的阿，然后就是各项其他的费用，什么物业费、垃圾费、等等，总之在同样的情况下一个开源，一个不开源，但是同样的支出，这就要掏出现金流。
那么问题又来了，如果现金流够的，拿出来支出，扛过去也就好了，但是现在有很多没有这个现金流，所以就出现问题，有的甚至关店了，这里还有一个隐形的问题，是什么呢？那就是这个疫情让餐饮开业的时间没有定下来，也即是如果不想关店就得一直拿钱出来扛着，什么时候是个头呢？
那么如上所说，难道餐饮业只能坐等关店吗？
当然不是的，我个人觉得可以做一些事情:
我们可以先解决大头问题，也就是房租这个问题，我们可以和房东先沟通，是不是先免租一个月或者半个月，如果不行我们能不能协商房租晚交，抗过了这个时期， 还有就是和房东商量能不能降租，等景气了再补偿回去，这样大家一起抗，当然了如果店面是自己的没有房租或者没有房贷那几本没关系了。
我们要维护自己的员工，是否在给员工发工资的同时，先打个预防针，如果时间太长是不是工资发部分，当然是员工愿意啊，然后剩下等什么时候好了发，当然要给补偿的，不能亏了员工，毕竟生意还是少不了员工服务客户阿。
我们老板就要找机会了，是不是转型做一下线上，当然如果是疫情之前的那样外卖就算了，我们是不是可以提前做好营销，因为疫情始终会过去，比如我们卖年夜饭一样（虽然没吃），把这个事情研究好，做一点噱头，等疫情过去直接上客。
这里着重讲一下第三条，因为第三条就是我说的机会，疫情组织了大家出门，但是并没有阻止大家好吃的嘴，在家憋了那么久根本改变不了大家喜欢逛街去饭店的心，当疫情结束，大家不就是吃喝玩乐吗，你说餐饮业会不火起来吗？会不回归原装吗？甚至在过去的那一顿时间肯定是一个爆发期，有的商家估计接客户都累得慌，当然这是抗过去的商家。
所以，综上所述餐饮业现在面临很大的压力，但同时也是在积累很大的爆发力，如果我们等到疫情结束，必然是一派繁华的景象。所以要撑住，现在多做谋划，多开源。如有更多经验可私聊讨论哟。
我是人从众生活，如果喜欢可以关注哟。世间百态，皆是阅历，生活实事，随手记录，实时更新。
人从众生活
影响巨大，正值年关，所有餐饮行业都在筹备年货，年夜饭，都做好了十足的准备，迎接2020年的到来，疫情出现以后，为了不给社会添乱，纷纷关门歇业在家自动居家隔离，全国人民也都足不出户。以至于所有的材料堆积，由于保质期有限，可能损失无法估算吧，加上所有的房租，水电费，物业费，卫生费，等等费。愿我大中华加油，战胜疫情，我们共同携手
