【急】芝麻、糯米粉、紅糖、黑米、生花生;可以做好吃的嗎,怎麼做?

奮鬥001


你好,很高興為您解答,希望對你有用。

你的這幾種食材放在一起,我馬上就想包湯圓過年的場景。

我家是雲南的,我們過年是吃湯圓的 ,不吃餃子,廢話不多說,開始為您解答。

第一步,芝麻和紅糖磨成粉

第二步,把花生炒熟搗碎

第三步,芝麻,紅糖,花生加開水調稀,不要太稀,要用筷子挑得起來。

第四步,糯米粉用開水和成團,不要太稀,要能包湯圓

第五步,把和好的糯米粉團成形,包上調好紅糖 芝麻 花生

第六步,燒水,水開放湯圓,湯圓飄在水面上後再煮2分鐘就OK了,希望能幫到您




小面王小艾



不吃窩邊草小劉


芝麻、糯米粉、紅糖、黑米、生花生,當然可以做好吃的了。

推薦一種類似我這邊當地傳統美食的做法給你(座標:廣東汕尾),

先準備餡料:

黑米煮熟;

芝麻花生炒熟;

把芝麻花生碾碎,再加入黑米中,把這三種食材攪拌均勻;

再準備餡皮:

把紅糖化成水,紅糖水中可以多加入一點水分,再加入糯米粉中,把糯米粉和紅糖水揉成團,成大團之後,再捏成小團。

做法:

把小糰子捏成餅皮,再把餡料包起來,像包包子那樣包起來,再那個小點的圓形模具,把包好的糰子,壓成扁的,

鍋中開水燒開,把做好的成品放入籠屜中,隔水蒸25分鐘,就可以出鍋開吃了。

這個做法是模仿我們當地傳統美食“龜仔粿”的做法,以上的做法如果命名的話,我會給它取名叫:黑米粿。

我之前也錄製過關於汕尾當地傳統美食“龜仔粿”的做法,這裡有個我自己錄製的視頻,分享給你看下\n

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食多D


可以做成糯米粉芝麻餅食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:糯米粉 150克、溫水 160克、黑芝麻 40克、糖 20克、玉米油 20克、蜂蜜 適量。

1、第一步糯米粉加溫水揉成麵糰。

2、熟黑芝麻用料理機打成粉末狀。

3、黑芝麻粉裡放入糖和油

4、拌勻,可以分成單份團成小球狀。

5、揪一塊麵團,直接用手做成的碗狀,放入黑芝麻餡。

6、快速收嚴口。

7、鍋內放油加熱,放入劑子,慢慢拍扁成小餅狀8、烙到兩面金黃。

9、裝盤盛出淋點蜂蜜,這樣就完成了。

注意事項:

包餡得時候,手可以抹點油或者放點乾粉,防止麵皮粘手。











黑莓


先把黑米蒸熟,以後呢把黑米放到盆中。加上紅糖把它碾碎。然後呢我們再加入糯米粉。把它揉搓成條。然後下入均等大小的面劑。將面劑搓成細長條。然後在碗中加入芝麻。將面具在芝麻中進行滾圓粘上芝麻。然後用手稍微握緊一點兒使芝麻可以緊緊地附著在面劑上,不會輕易的脫落。然後一個生胚就製作完成啦。接著把所有的生胚都製作完成。

鍋中燒油。加入多一點點的油。將筷子插入鍋中,筷子周圍冒小泡泡證明油溫就可以啦。然後我們下入生胚。多翻動幾次。使它上色均勻。然後就可以出鍋啦!

掰開一個有明顯的拉絲狀。咬一口的話甜甜糯糯,非常好吃哦!

希望我的回答能夠給您一點小小的幫助。喜歡的話你也可以試一試哦。在這裡祝您每天都開心哦!

正好是前幾天做的,我手裡邊兒也沒有圖了,所以就不上圖了。麼麼噠


阿楠美食


可以!先把糯米用燙水(八九十度的水)燙下,注意不要都沾上水,要留有一定的乾麵,因為糯米蒸熟是會變軟的,否則蒸熟會流。捏成餅子蒸熟。

第二步 把紅糖、芝麻、黑米、花生(炒熟)混合

第三步,把糯米餅蒸熟稍微晾涼,能下手就行,不要徹底涼,否則硬的弄不動了,揪成劑子,包上第二步的餡兒

第四步 花生油六成熱 炸制

第五步 好吃


搖動一棵樹


1.糯米粉用溫水揉成團,芝麻炒香,用一個個小麵糰包入紅糖、炒好的芝麻,揉成小湯圓,水燒開下湯圓煮著吃。

2.芝麻不用炒香,糯米糰包入紅糖,蘸上芝麻,油燒熱,放進去炸麻圓吃,注意油不能太熱。


風雲大叔


紅糖餈粑,糖不甩,超級好吃,我前幾天寫了菜譜



士高村的桃子


你好,可以將花生烤乾水分,做成花生碎。把芝麻烤香,用油炸黑米炸的蓬鬆撈出來,用糯米粉把黑米和芝麻團成團,過油炸黃撈出,紅糖熬點糖汁糰子過過糖汁粘上花生碎。成型冷藏。


解憂無慮


可以啊,做個湯圓

1炒熟的黑芝麻和糖一起放在料理機裡面打碎。

2 糯米粉加入溫水 捏揉均勻。揉好的元宵面,取30克,搓圓。

3將黑芝麻糖包好放到幹糯米粉裡面滾上一層乾粉。


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