梓妍餐饮运营
本次疫情或多或少会对经济有影响，我觉得会有一些改变
首先野味餐厅将会被取缔，我们应该紧记这次疫情给我们的教训
其次估计一段时间内，大家去餐厅就餐的意愿会降低，餐厅营业转外卖会比较多一点
再者，从古至今，餐厅从未消失过，所以大家没必要担心餐厅无法经营，在上海这种大都市，工作压力大，自己做饭的估计很少，我们需要做的是，合理合法经营，卫生合格，做出有特色的餐厅，我想还是很有生意的
哥吧影视
很高兴回答你的问题
我感觉疫情的话对餐饮业的影响是比较大的，因为每年的正月就是餐饮业的旺季，但是今年正月就基本上都没有开门，但是在疫疫情过后，生意肯定会慢慢好起来的，但是对于一些追求野味的饭店可能会滑铁卢了，疫情过后对餐饮业要求会更加严格，对环境卫生会提高一个档次，相关部门肯定会防控的比较严格，要求会更加苛刻，等云开雾散那天，一切都会好起来的。
北山子轩
根据SARS疫情过后餐饮业发展形势会是先报复性增加然后趋于稳定增长。
餐饮行业的总体消费在2003年也受到打击，看这条橙色线啊，限额以上餐饮行业收入增速由2002年的27.4%下降至2003年的19.7%，但次年又大幅增长54.4%。 看来餐饮也是先抑后扬。
1.在疫情期间，很多人在家隔离不出门，餐饮业相应号召也闭门歇业，餐饮业处于停摆状态。等疫情结束，人民压抑许久的消费欲望，与亲朋好友相聚，会选择外出就餐，餐饮业会报复性大幅度增加。
2.由于疫情期间，餐饮业停摆。很多中小企业会熬不过去寒冬，破产。餐饮业后会诞生很多新的餐饮酒店，新的资本入住，新的餐饮饭店会犹如雨后春笋，蓬勃发展。
3.这次疫情也让人深深体会到健康的重要性，当然饮食健康也会被人们重视。餐饮行业在健康餐饮方面也会迎来新的契机，人们会更多关注健康绿色的美食，所以关于养生绿色的餐饮会更消费者青睐。
白言白语
一旦疫情解除，面对中下层消费的饭店名吃，百年老字号，会有个猛烈爆发的阶段，因为大家都憋坏了，馋坏了。说起来大家都是一起经历过生死的，所以一旦解禁，各位生死之交们肯定会大吃一顿的。所以希望那些餐馆，名吃们，挺住，好日子快来了！同样也希望备足原材料。省的耽误赚钱。各位兄弟姐妹们，生死战友们，再坚持下，等胜利的那一天，让我们再相会！
说的都是实在话
分享一下个人观点，这几年一直在上海做的小餐饮加外卖，本来是打算年后回来继续找门面，近一步朝连锁店发展，但这次疫情来的太突然了，所以只能暂时暂停了，但这次疫情过后，餐饮在上海来说还是会有一个春天的，餐饮业是永远不会被淘汰的，不管网络，网购再怎么吞噬实体业，但多实体经济的餐饮业是冲击不了的，所以在上海的餐饮来说疫情过后肯定会回暖的，餐饮要看在什么地方做什么业态了，希望对你有帮助
平平子11
缓慢恢复，然后开始报复性增长，消费者要狠狠的报复餐饮市场，不用着急。
