乐达10
蜂蜜恐怕不能对降尿酸有所帮助，相反如果摄入过多丰富恐怕还会增加血液中尿酸含量，升高尿酸，对高尿酸的朋友不利。蜂蜜的主要成分就是糖分，其中有85%以上都是糖分，以果糖为主，果糖虽然对血糖的升高影响较小，但果糖却会抑制尿酸的代谢，而且同时增加尿酸的合成，无疑是升高尿酸的利器。
很多朋友可能对蜂蜜的功效有些误解，很多资料会夸大蜂蜜的功效，说蜂蜜能美白淡斑，能润肠通便，还能够降尿酸治疗痛风，这些效果怕是都有些立不住脚。蜂蜜能美白淡斑没有什么科学依据，一些资料会称蜂蜜中含维生素C成分，能抑制生成黑色素的主要成分络氨酸的前体的合成，维生素C的确有这样的微弱效果，还有助于胶原蛋白的合成，让皮肤保湿能力增强，不过蜂蜜中的维生素C含量可真是少之又少，与其喝蜂蜜，不如吃点猕猴桃、吃点鲜枣，可能会是更好的选择。一些资料说让蜂蜜来搭配柠檬、搭配姜汁，能够提高人体代谢，快速代谢色素，达到淡斑效果，或许柠檬和姜汁中的活性成分有助提高代谢能力，但也是极其微弱的，另外色斑的色素可不是代谢加强就能代谢掉的，这和皮肤的基础护理、自身遗传因素都是有关的。
蜂蜜能润肠通便吗？或许也不能，宣传资料中蜂蜜含有有益菌、消化酶等成分，有助于提高消化吸收能力，改善肠道微生物菌群。酶成分可能蜂蜜中的确含有，不过我们人体可也不缺，根本没有必要通过蜂蜜来补充，或许蜂蜜中含有少量的双歧杆菌，但这些有益菌的摄入不可能改善我们的肠胃健康。一些朋友喝了蜂蜜可能会有腹泻的症状，不过可能是由于蜂蜜中果糖较多，如果有果糖不耐受情况，很可能会造成肠胃不适而产生腹泻。蜂蜜如果过多摄入不仅会影响血尿酸浓度，还会影响血糖，对高血糖患者童颜不利。很多资料发现，肥胖、高血脂等症状会增加高尿酸血症恶化为痛风的几率，如果长期大量喝蜂蜜可能会导致肥胖，没准是诱发痛风的有力助手。
袁欣营养师
我和大多数痛风病友一样，刚患上痛风的时候，就想通过食疗方式来”对抗“痛风。当时身边有人坚持每天早晨空腹喝一杯加入蜂蜜的温水，滋补的效果很不错。我就动心了，又上网一查，蜂蜜属于低嘌呤食物。于是我也学着每天喝点蜂蜜水，希望可以强身健体，帮助降低尿酸。
坚持喝了半个多月吧，到医院去例行检查尿酸情况，发现尿酸指标是558μmol/L的“吉祥数”，不但没降低，反而升高了。我在这个期间控制饮食力度和生活习惯等都没有太大的改变，我就怀疑是不是喝蜂蜜水导致的。于是果断停喝，半个月后，再去检查尿酸情况，降到了462μmol/L。虽然还是超标，但是终究是下降了，还好痛风没有发作。
为什么蜂蜜中的嘌呤含量低，却又会升高尿酸呢？
主要原因是虽然蜂蜜嘌呤含量低，但却是高糖食物。蜂蜜中的固体物质中90%以上都是糖，而果糖占到了其中50%以上。果糖经过人体分解代谢后生成尿酸，促进尿酸的合成量，导致血尿酸水平升高。
痛静风平
蜂蜜是我们生活中十分常见的食物，营养价值丰富，深受我们大众的喜爱。对于高尿酸血症患者来说，能不能吃蜂蜜呢？吃蜂蜜对于血尿酸水平有什么影响呢？今天我们就一起来学习一下相关知识。
首先需要说明的是，高尿酸血症患者是可以食用蜂蜜的，但我们需要知道的是，蜂蜜没有降尿酸的作用，相反，过多食用还有可能导致血尿酸水平升高，这是怎么回事呢？
我们都知道高尿酸血症患者应尽量避免食用高嘌呤食物，单就嘌呤而言，蜂蜜属于低嘌呤食物，应该是适合高尿酸血症患者食用的。但蜂蜜中富含果糖，近年来的研究发现，果糖在体内会代谢为尿酸，同时也会抑制肾脏对尿酸的排出，最终会导致血尿酸水平的升高，对于高尿酸血症患者病情控制不利。
所以，高尿酸血症患者虽然可以吃蜂蜜，但需控制量，不宜吃的过多。同时，高尿酸血症患者在日常生活中还需注意限制高嘌呤食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉，多吃新鲜蔬菜、多饮水，也要限制饮酒，适当规律运动，控制体重，注意保暖，规律作息和保持良好的心态。对于生活方式干预无效或血尿酸水平过高或并发痛风等患者，必要时可使用降尿酸药物。
全科扫地僧
大家好！我是福爸，临床营养师。希望我的回答对您有用。
蜂蜜因其芬芳的气味甜蜜的口感，成为全世界最受欢迎的天然甜品。在中国蜂蜜还被赋予了保健的功能，尽管从未被临床验证过。最近几年又不断地听说蜂蜜能够降尿酸治疗痛风。真的假的？
当然是假的，真实的情况是蜂蜜对于降尿酸没有丝毫的作用，但是对于升高尿酸可是有两把刷子的。说说为什么。
果糖的代谢产物是尿酸
蜂蜜最多的营养成分就是糖，以果糖为主，占到50%到70%，还有少部分是葡萄糖。果糖在体内代谢为次黄嘌呤，最终产生尿酸。蜂蜜虽然本身的嘌呤含量很低，但是其中的果糖在体内代谢最终的产物却是尿酸，蜂蜜吃的越多，尿酸水平越高。
糖对嘌呤代谢的不良影响
蜂蜜当中大量的果糖和葡萄糖会使餐后血糖大幅度上升，引起胰岛素大量分泌，干扰正常的能量代谢，最终导致胰岛素抵抗，加重嘌呤代谢异常。高糖饮食也是痛风和高尿酸血症的一个病因。
结论：蜂蜜没有降尿酸的作用，但是吃多了可以使尿酸水平增高。
建议痛风和高尿酸血症患者，按照正规的治疗方法治疗，多喝水碱化尿液，多吃蔬菜，少吃高脂肪肉类，不吃高嘌呤食物，坚持规律运动，必要时采取药物治疗。
我是福爸，临床营养师，觉得我说得有道理，就点个赞呗😜 关注我的头条号，获得更多营养健康资讯。
福爸聊营养
蜂蜜的嘌呤含量很低，100g蜂蜜也只有1~2mg的嘌呤，而且蜂蜜还含有很多无机盐，仿佛还挺适合高尿酸、痛风患者食用的。蜂蜜含糖量很高，特别是蜂蜜中的果糖成分丰富，可以高达50%~70%左右。如果大量的果糖开始代谢，它们会促进尿酸的合成，它也是目前已知的唯一能够升高血尿酸的糖类，同时它还能够增加胰岛素抵抗，降低尿酸的代谢量。所以过多地吃蜂蜜，会加重高尿酸血症，这是赤裸裸地在诱发痛风。很多朋友可能还因为有每天要喝些蜂蜜水的习惯诱发了痛风，连自己都不知道原因。 
我们都知道高尿酸血症患者应尽量避免食用高嘌呤食物，单就嘌呤而言，蜂蜜属于低嘌呤食物，应该是适合高尿酸血症患者食用的。但蜂蜜中富含果糖，近年来的研究发现，果糖在体内会代谢为尿酸，同时也会抑制肾脏对尿酸的排出，最终会导致血尿酸水平的升高，对于高尿酸血症患者病情控制不利。
建议痛风和高尿酸血症患者，按照正规的治疗方法治疗，多喝水碱化尿液，多吃蔬菜，少吃高脂肪肉类，不吃高嘌呤食物，坚持规律运动，必要时采取药物治疗。 聋子小哥
目前的研究并没有发现，蜂蜜对降尿酸有任何帮助。相反，蜂蜜除了22%的水分之外，几乎97%都是有甜味的简单糖类，其中一半左右是果糖（剩下是葡萄糖和蔗糖等），目前的研究看，果糖会促进嘌呤转化成尿酸，进而有升高血尿酸的作用。因此，高尿酸血症患者不仅不应该期待蜂蜜有降尿酸作用，还应该尽量少吃蜂蜜，防止因为因吃蜂蜜而导致血尿酸水平升高，甚至诱发痛风。
蜂蜜尽管本身几乎不含嘌呤，不会直接升高血尿酸水平，但身体内的尿酸本身就多数是身体合成的，而不是外源性摄入。蜂蜜中的果糖可以促进身体合成更多的尿酸，本身高糖高热量也会增加肥胖风险，从而间接升高血尿酸控制。尽量蜂蜜中可能含少量抗氧化成分，有一定保健作用，但目前的研究看，无论对普通成人，还是高尿酸血症患者，蜂蜜都应该和白糖、红糖、冰糖等常见糖一样，需要限制摄入，尽量少吃的。
《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》中，也明确指出，应限制食用含较多果糖的食品，蜂蜜也不例外。
营养科普赵之德
首先，我查了两个医学数据库（知网和维普）都没有查到蜂蜜降尿酸的可靠报道，所以可见蜂蜜大概是没有这个降尿酸作用的。倒是有一篇重庆市中医院做的临床研究，采用蜂蜜调新癀片联合黄马酊外敷治疗急性痛风性关节炎，跟大家分享一下具体方法。
患者一般情况
治疗组共40例，都是因血尿酸增高且系初发急性痛风性关节炎的住院患者，中医辨证为痹病、属热痹者。其中关节红、肿、热、痛主要部位发生在足跖趾、膝关节、手指腕关节和肘关节。男性28例，女性12例；年龄34~68岁，平均(43.01±3.05)岁；病程1~3天；治疗前尿酸平均值为(490.02±78.83)μmol/L。
蜂蜜调新癀片联合黄马酊外敷治疗急性痛风性关节炎的具体方法
治疗组按中华医学会风湿病学分会《原发性痛风诊疗指南(草案)》常规治疗，在此基础上采用
蜂蜜调新癀片联合黄马酊外敷治疗。具体方法：新癀片碾粉(国药准字号Z35020063)、蜂蜜、黄马酊(渝药制字Z20130001)按照每片5 g∶2 m L调制，将其均匀外敷至疼痛关节，敷药面积为大于疼痛部位1~2 cm，厚度3~5 mm，涂毕用绷带包扎，外敷时间为6~8小时。疗程为7天。
蜂蜜调新癀片联合黄马酊外敷减轻急性痛风性关节炎症状的原理
有学者认为“瘀浊凝滞”为痛风性关节炎病因病机的关键所在，并强调在急性期辨证为湿热浊毒瘀滞关节，治疗上应以清热解毒、泄浊化瘀为主。黄马酊是传统中药制剂，由75%酒精或白酒加黄连、生马钱子(碎)按一定比例泡制而成，具有清热解毒、燥湿泻火、活血化瘀、消肿止痛等功效，黄马酊恰可对湿热浊毒瘀滞关节之证。新癀片药物外敷治疗急性痛风性关节炎已得到大量医学者的认可与运用。新癀片为现代研制方，由传统中药和西药组成，有具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛的功效，其中成分中含有三七、珍珠粉，据文献报道具有可促进尿酸的排泄的功效。蜂蜜质地黏稠,味甘,性平,可滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药，同时可以增加药物的粘稠性、附着性，延长药物在皮肤上留滞时间，达到增加药物作用于病患皮肤时间的作用。
该临床研究表明，在急性痛风性关节炎治疗中，在传统药物治疗基础上，还可采用蜂蜜调新癀片联合黄马酊的方案，可尽早作用于体表症状、减轻患者痛苦，提高患者生活质量。
参考文献
[1]钟凌云,蒲艺文,张超.蜂蜜调新癀片联合黄马酊外敷治疗急性痛风性关节炎的临床观察[J].中国中医急症,2016,25(10):1987-1989.
子乐健康科普
蜂蜜对降尿酸有什么作用？蜂蜜对降尿酸没有任何作用，对升尿酸的作用倒不小。
现在高尿酸的人越来越普遍，已经和高血压，高血脂，高血糖并称为四高。所以如何降尿酸也就成为了人们普遍关注的话题。在讨论降尿酸之前，我们先来讨论一下尿酸是如何产生的。
尿酸最主要是嘌呤代谢的产物。所以，凡是嘌呤含量比较高的食物，都会升高尿酸。比如说海鲜肉汤等。除了这些高嘌呤食物之外，还有两点是要提醒大家注意。第一是啤酒，第二就是蜂蜜。
首先说啤酒，高尿酸的人一定要戒啤酒。原因有以下几点，第一，酒精会抑制肾脏排泄尿酸。第二，酒精会使尿酸的生成量增加。第三，啤酒含有较多的鸟苷酸，鸟苷酸在体内代谢后会生成大量的嘌呤，而前面我们已经说到了尿酸就是嘌呤代谢的产物。第四，在喝啤酒的时候，常常会伴随食用一些嘌呤含量比较丰富的食物，比如说海鲜。
接下来就说到蜂蜜，蜂蜜也是高尿酸的人要限制摄入或者更直白一点，最好不要摄入的。这是因为蜂蜜中含有大量的果糖，而果糖进入细胞后全部磷酸化，进而形成次黄嘌呤，最后分解为尿酸。也就是说果糖是会升高尿酸的，而蜂蜜中含有大量的果糖。蜂蜜不但不会对降尿酸有任何的效果，反倒会升高尿酸。高尿酸的人要限制蜂蜜的摄入。
另外再多说几句，从营养学的角度来说，蜂蜜中最主要的成分其实就是糖。并没有什么特殊的保健功效，所以普通人也没有什么要吃蜂蜜的必要。对于高血糖高尿酸的人来说，则能不吃就不吃。
回答者：孙继红，执业药师，注册营养师，中国营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。
营养百事通
这几年蜂蜜的神奇功效几乎又被吹上了天，什么增加免疫力，什么促进新陈代谢，反正就是哪个玄乎说哪个，甚至还有人认为每天坚持喝蜂蜜水，就可以降低尿酸了。
只能说理想很丰满，现实很骨感，蜂蜜根本就没有降尿酸的功效，如果说你喝的蜂蜜水浓度很低，只是放了一点点蜂蜜，那么与其把降尿酸的功劳归功于蜂蜜，还不如归功于你喝下去的水。
如果你喝蜂蜜水喝的太多，浓度太浓烈，那么反而还可能会导致体内尿酸水平的升高，弄巧成拙。这是因为蜂蜜里面含有很多果糖成分，果糖经过人体分解代谢后生，就会生成尿酸，反而会让尿酸的合成量增多，从而导致血尿酸水平升高。
所以，如果真的尿酸偏高，就别想那么多有的没的，尝试什么偏方。老老实实坚持清淡饮食，多吃水果蔬菜，多喝水，帮助尿酸尽快排出。必要的话，可以辅助进行药物治疗。
妇产科女司机飒姐
如果有人告诉你蜂蜜能够降尿酸，要么是他真的不懂，道听途说；要么就是利益驱使，为了多卖点蜂蜜给你。蜂蜜对于降尿酸是没有作用的，高尿酸痛风患者还需要注意少喝蜂蜜。
蜂蜜不能降尿酸
对于有高尿酸问题的朋友，需要注意控制高尿酸是非常必要的，这是因为高尿酸不但会诱发痛风，长期的高尿酸不控制，高血压、肾结石、痛风性肾病等问题都有可能因高尿酸而发生。
高尿酸的问题，说到底是身体对于尿酸的代谢失去了平衡，体内的尿酸生成的多，而排泄的又不通畅，最终才导致了尿酸逐步升高的问题。因此，想要控制尿酸，一方面是要控制尿酸的产生，另一方面是加强尿酸的排泄。
下面我们来看一下蜂蜜，蜂蜜是一种古老的食物，含有多种维生素和多种金属微量元素，但不管大家宣称的蜂蜜多么的富含营养，但实际上蜂蜜中，占绝大多数的成分还是——糖，而其他的营养成分含量，相比人类的其他日常食材，蜂蜜并不占有特殊的优势。因此，虽然蜂蜜的嘌呤含量并不高，但是摄入蜂蜜，也并不能减少尿酸在体内的产生，而蜂蜜的中的营养成分，也没有任何特殊的营养可以改善尿酸经过肾脏的排泄，因此，喝蜂蜜是不能降尿酸的。
痛风患者不推荐喝蜂蜜
如果您仅仅是高尿酸，没有痛风问题，那么推荐您可以喝一点淡的蜂蜜水，因为蜂蜜的甜味，能够促进你多喝水的话，多喝水多排尿，是能够促进尿酸的排泄的。但如果您有痛风的问题，那么还是建议您尽量的少喝蜂蜜为宜。难道蜂蜜会诱发痛风吗？还真的有可能。
在《2016年中国痛风诊疗指南》中，明确指出：痛风患者要减少富含果糖饮料的摄入。有多项临床研究表明，大量摄入高果糖的饮料，会加大高尿酸患者痛风发作的几率。而蜂蜜正是一个高糖的食物，蜂蜜中的主要糖分，一般包含葡萄糖和果糖两种，因此，对于痛风患者，是不宜喝蜂蜜水。
