在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?

巴渝图解


在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

黑色塑料袋,在两种情况下使用的比较多,一是,服装批发市场,大量使用黑色塑料袋,其原因也非常简单,黑色塑料袋属于再生塑料制品,价格便宜,相对来说也比较结实,不易损害,同时也不容易让同行知道,采购了哪些款式的服装;

二是,在菜市场,也非常容易看到中等大小的黑色塑料袋,想必大多数卖菜的摊贩选择这样的袋子给消费者,原因自然也同服装市场相同,从成本等原因来考量,采购价格便宜,换位思考,如果我是销售鲜活水产的商户,选择黑色朔料袋可能有如下原因:

1、更结实,批量购买时,价格更便宜;

菜市场的人流量大,消费者购买各种水产,用到的塑料袋也多,如果使用我们在超市常见那种透明塑料袋,价格贵不说,还容易破,选择黑色塑料袋,问题就能迎刃而解,由于是再生塑料的缘故,价格便宜、塑料袋结实,用来装鲜活水产,对于商家来说还能玩点猫腻;

2、对于路人来说,会更加的美观;

对于消费者来说,购买的鲜活水产,宰杀后,放入黑色塑料袋中,从路人的角度来考虑,会更加的美观,无论是购买的海鲜还是鲫鱼,或者其他,鱼贩的摊主帮我们宰杀之后,都是血淋淋的,腥味也重,在路上行走或者是坐公交车,如果是透明的塑料袋或者是白色塑料袋,容易让路人看到后感到不适,装在黑色塑料袋中,全部都遮挡了,算是让人省心的一种做法,不给别人添麻烦;

3、将鲜活的海鲜或者渔获放入黑色塑料袋中称重,商家也能多挣一点;

大多数鲜活水产,都是直接放入袋中再上称,这时,袋中的水分不容易被大家发觉,袋中多余的水分就按照鱼的价格卖给了消费者,之后帮助消费者宰杀,去掉内脏之后,哪怕是缺少斤量,这时也没有办法取证了,所以,装入黑色袋中,商家也乐此不疲;

4、黑色塑料袋,被拿回家后也能更好的识别;

有些家庭主妇,喜欢收集塑料袋,比如我妈,将各种各样的塑料袋都收齐起来,美其名曰,以备不时之需,但是,唯独黑色的塑料袋,我妈是不会收集的,由于习惯使然,看到黑色袋子,很容易想到脏的东西或者是鱼腥味,家中多半就会提前将其丢弃;

写到最后,还想啰嗦几句,大家可能会给我留言,说:黑色的塑料袋更重,在购买水产时,黑色塑料袋的重量也一并被当做水产的价格卖给大家了,当大家看到这道问答题的时候,一定会这样思考,从而提醒我给写漏了;

我不是没有考虑到这一点,之所以没有在上文中进行表述,原因在于,我觉得这点重量同袋中的水,完全是小巫见大巫,这点袋子的重量真不值得一提,鱼贩想玩称,绝不会在乎这点塑料袋的重量;


最后感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您对这道问道题的看法?分享带来快乐,评论区让我们讨论起来;


我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

觅源良食


我是陕西愣娃,爱美食爱生活。

在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?这个问题曾经也是让我很困惑,也在仔细琢磨这其中的缘由,但奈何隔行如隔山,不从事这个工作,就不能明白这其中的门道,哪怕是这种看似浅显易懂的问题



我们老家的小镇上,卖鱼的店铺就只有两家,而且还是两兄弟开的,两兄弟都在卖鱼。兄弟俩的生意基本上都差不多,听说就连进货的渠道,鱼的种类也都基本上一样,而且两家人也不互相呕气或者指责,这非常的难得。他们家的鱼铺子跟我们家的蔬果店挨着,所以也时常闲聊,聊嗨了就忍不住的刨根问底



为什么卖鱼用的是黑色的袋子啊?我直截了当的问了卖鱼为生大哥,大哥也是心直口快,也不藏着掖着,有什么说什么,侃侃而谈的给我一通讲,听的我也是如梦初醒恍然大悟。今天我就将这其中的奥秘分享给大家,解开你们心中的谜团



便于装活鱼

很多时候,买鱼的顾客都是要买新鲜的活鱼,有的人还直接卖回去自己处理,这个时候就需要用黑色的袋子来拎着,活鱼如果用白色的袋子,鱼会在袋子里活蹦乱跳,质量再好的袋子也禁不住折腾,没提回家就掉地上了。但是用黑色的袋子就不一样了,鱼看不见,会静悄悄的,方便人们携带

质量好廉价

黑色的塑料袋比较廉价,而且质量也比较好,鱼不比其他的东西,一般来说卖鱼都是给一个黑色的加厚塑料袋,再重的鱼也都没有问题。这些鱼贩子也都是小本生意,能省就省,能节约就节约。而且卖鱼大哥介绍说,一般白色的塑料袋,哪怕质量再好,人们都觉得不结实,让再给套一个,这无疑增加了成本,而黑色的袋子很少有要求再套一个袋子的,用过就都知道

保密和隐私

为什么这么说呢?卖鱼大哥说现在的人大多都虚荣爱攀比,吃喝玩乐攀比,衣食住行也攀比,就连买鱼也攀比。有的人买鱼来也是一样,别人买一条贵的好的鱼,自己不买都觉得不好意思,白色的透明的塑料袋子一下子就能让人看到自己买的鱼,懂行情的人一眼就知道这鱼是什么价格值多少钱,这一下子就暴露了顾客的隐私。有的人就不想让别人知道自己吃这么贵的鱼,有的人就不敢让人知道自己吃这么廉价的鱼,所以喽,黑色塑料袋就大受欢迎,应运而生



好了,以上就是我对这个问题的回答,感谢大家的观看,欢迎评论点赞转发,记得关注我哦,每天都有不同的美食和美食故事与您分享


赳赳老秦不暇自哀


大家好,我是小胡桃,我经常去菜市场或者海鲜市场买食材。黑色袋子特别在海鲜市场太常见了,鱼贩子都是把鱼装在黑色袋子里过称。主要是因为黑色袋子相比平时的袋子非常沉,而且沾水,这样就加重了鱼的重量,鱼贩子可以多卖钱。花更多的钱买袋子就是这样的。

马上到螃蟹的季节了,这里给大家讲一个诀窍,千万不要买用绳子捆好的大闸蟹,绳子都是泡过水的,特别压称。有时老板会给你称好螃蟹再捆,记住了,这时也不能捆,因为给你称的时候就已经缺斤短两了,然后再用绳子捆好你回家称还是容易被迷惑,总之就是螃蟹不要捆就对了。

现在菜市场买鱼很多坑,所以大家要注意了,要买新鲜的鱼,尽量不要用黑袋子,可以自己带袋子。黑色的塑料袋装鱼就是因为袋子沉,压称。


小胡桃来也


题主问的是一个比较普遍的现象,因为我几乎天天去市场,而且也经常买海鲜和鱼,也在市场边上做过餐饮店。所以对鱼贩子及卖海鲜为什么选择黑塑料袋,而不是透明颜色的塑料袋,有一些了解。

为什么菜市场买鱼,鱼贩子要用黑塑料袋来装

  1. 成本考虑
  • 黑塑料袋一般都是再生塑料制品,比照一些其它塑料袋价格要便宜很多。大家可以去市场看,带颜色的塑料袋,都要比白色透明的便宜不少。
  • 黑色塑料袋一般比较厚,海鲜和鱼放在里面不至于把袋扎破。而且黑塑料袋大多做的比较大,这样装进去比较好拿。
  • 大家买海鲜和鱼的时候,都喜欢叫鱼贩子多套一个袋,那么在商言利鱼贩子当然选择便宜、结实的黑塑料来用了。
2.外表美观的考虑
  • 大家买海鲜或鱼的时候,会叫鱼贩子帮助处理一下,如果是透明的塑料袋。那么拎着血水淋漓的鱼或者海鲜走在大街上也不好看。
  • 所以鱼贩子选择用黑塑料袋包装,顾客也愿意接受。毕竟给大家带来方便。
3.不法商贩做手脚
  • 很多时候鱼贩子卖鱼的时候,会主动帮助顾客杀鱼并且把鱼处理干净再装袋。其实大家认为用黑塑料袋是为了涨称,但是我们买鱼或海鲜的时候,基本都是先称后装袋。那么其实“猫腻”在杀鱼上,因为鱼去鳞去内脏本身就会掉秤。所以鱼贩子如果“宰称”的话,其实称是不准的。杀鱼或处理后的海鲜自然掉秤,那么顾客即使复称也说不出什么来!加上鱼和海鲜本身就是“水头货”,掉点称是自然的。用黑塑料装的好处就是,顾客看不出东西的多少!


  • 很多时候大家会发现,本来挑的活的海鲜而拿回家总会死几个。而且上称称的时候,可能都是自己挑的。这就是黑塑料袋的好处了!因为我们买东西的时候,一般都是和摊贩隔着一个案板。他给你称完了再装,这样用黑塑料袋你就不会去翻看,里面的东西的质量。即使翻看也就是顶上的鲜活,那么“夹馅”点质量不好的很正常了。

  • 还有就是很多流动的没有固定摊位的摊贩,以及被摊贩发现是外地口音的。他们有时候会“以次充好”,使用“调包计”。这时候黑塑料袋就成了最好的道具,这就是为什么有时候我们看到质量很好的东西,买回家根本不一样。

以上就是我对菜市场买鱼,为什么鱼贩子选择黑塑料袋盛装这个问题的认识。大家如果觉得说的对,或者还有什么补充的?欢迎留言、评论、转发、点赞!


73神牛


在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?

我们在平时的购物中,塑料袋是经常使用的,有个疑问跟楼主一样,在超市买鱼的时候就用普通的购物袋,但是在平时菜市场买鱼的时候,确实如楼主所说会使用黑色塑料袋。其实也不是全部都用黑色的厚袋子,至于他们用黑色塑料袋无非是以下几个原因:

1、质量好、不漏水、得利多

鱼类等水产通常有很多的水,尤其是商贩帮忙刚杀的鱼,鱼肚鱼身等都会有很多水,普通的、质量一般的塑料袋会容易漏水,要想不漏水就要套很多层塑料袋,这样会造成塑料袋成本上涨,假如用厚一些的黑塑料袋,不但不容易漏水,而且也会相对沉一些,鱼贩直接将鱼装入来称重,也会增加收入。

2、不容易破掉

通常鱼贩子不仅卖鱼,还会卖贝壳、虾、蟹等水产,海蛎子等贝壳类、活的小龙虾、活螃蟹等是非常容易将普通塑料袋抓破的,黑色塑料袋通常比较结实,一层也不容易被划破。

3、美观

很多商贩会帮忙杀鱼,在外不会处理的像在家中那般仔细,鱼肠鱼血都是不少的,很多人看了会引发心理上的不适。而黑色袋子通常比较美观,看不到袋中鱼的情况,比较照顾买家的感受。

我是江一鱼,用心做好每一篇问答,与你分享更多的烹饪技巧和美食知识,喜欢我的分享欢迎点击右上角“关注”来关注我,喜欢我的文章欢迎点赞、转发、收藏,谢谢大家的喜欢和支持。


江一鱼


大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第938个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读:为什么在菜市场买鱼的时候,鱼贩子多用黑色塑料袋装鱼?

我可以明确告诉大家,之所以鱼贩子要用黑色塑料袋子装鱼,主要就是因为黑色塑料袋有着承重力强,价格低,看起来美观,方便狸猫换太子等一系列作用,首先就拿承重力强来说吧,

不知道大家有没有注意,只要是黑色的塑料袋子,那么在塑料袋子的承重上面,就要比普通白色塑料袋子强上一点,而且在回答这个问题前,我还专门买了几个黑色塑料袋和白色塑料袋

做了一下承重力实验,根据我的实验结果来看,一个白色的塑料袋子,只要装个5kg的东西,那么白色塑料袋子就有点承受不住了,而用黑色塑料袋子装个5kg的东西,确能显得留有余力的

所以光从塑料袋子的承重上面,那些鱼贩子也要选择用黑色塑料袋子了,况且一条大点的鱼,光是重量就已经有好几斤了,何况在采购价格上面,黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子

便宜个几分钱左右,而鱼贩子购买塑料袋子的时候,又是成千上万购买的,但这些成千上万的塑料袋子,要是每个多能省下几分钱的话,那也能节约不少的采购成本了,何况用这些黑色塑料袋子,

还能起到一个外表美观的作用了,毕竟鱼贩子在杀鱼的时候,总是会将鱼弄得鲜血淋淋的,而要把这些鲜血淋淋的鱼,用白色塑料袋子装的话,那么走在路上的时候,你就会成为人们的焦点了



所以为了美观考虑,那些卖鱼的鱼贩子也要用个黑色塑料袋子装鱼了,何况用这些黑色塑料袋子装鱼的时候,还能起到一个至关重要的作用了,那就是方便狸猫换太子了,不知道大家有没有注意,

有时候我们在买鱼的时候,明明买的多是一些强壮有力的活鱼,但等鱼贩子处理好的时候,这些强壮有力的鱼,就会变成半死不活的鱼了,所以为了方便狸猫换太子,那些鱼贩子也要用一些黑色塑料袋子了


街角美味


这是个很简单的道理,有以下几点;

1;鱼贩子用的大都是很厚很大的那种黑色塑料袋,前些年这种塑料袋的价格大约是5元左右一斤,这种袋子大约不到20个一斤,很多鱼的价格高于这个价格,一般鱼贩子都会在装鱼之前,把袋子浸一下水,这样连袋子带水没放鱼之前就有2两重了,然后装入袋子秤鱼,不要小看这点小事,一天下来,鱼贩子要多出上百元一点都不是问题。

2;用黑袋子可以遮蔽鱼的质量,免得顾客半路看出什么生意不顺。

3;这种袋子很厚,理由是怕活鱼撞破。

其实不仅仅是鱼袋子,其他很多生意都有这种情况,比如,冬季卖韭菜的,草绳非常粗还用水泡过,一把2的斤韭菜,草绳就1-2两,韭菜几元一斤,草绳不花钱。还有卖虾皮的,卖大虾的等等,凡是能和商品一起称重的,又比商品便宜很多的包装品,都会很重,一点也不奇怪。


驿动星期六



我们经常去菜市场买菜,大约在十年以前的时候我们去超市还是去菜市场买菜的时候基本上都会给提供袋子,无论这个袋子质量好与坏都会提供。但最近这些年超市里边一般不提供袋子,也就是说让顾客自己购买。尤其是在菜市场买菜的时候,你会发现很多商贩们用的都是黑色的袋子。当你买鱼的时候,绝大多数用的都是黑色的袋子,用白色的袋子非常少。那这到底是为什么呢?其实这个原因很简单,一是黑色的塑料袋子比较便宜,第二个就是用黑色的袋子显得比较干净卫生,因为买鱼的时候基本上都是新鲜的活鱼,用黑色的袋子也看不到脏东西。我本人比较喜欢养鱼,上大学的时候就喜欢养鱼,当时一直是我一个人给鱼换水。有一次我出去让同学帮忙给换一下,同学没弄好给丢掉一条鱼,后来剩下的一条鱼也死了。当时看到那一幕心里非常的难受。后来自己就没有养过鱼,也很少吃鱼。再后来,结婚有了孩子之后,经常带孩子去钓鱼。钓回来鱼之后,就放到一个大盆里,过些天之后再把鱼放回去……所以要很少去菜市场买鱼。
有时候你会发现,你买回来的鱼还活蹦乱跳。所以一般情况下,一些卖鱼的商户会把鱼放在黑色的袋子里,可能你暂时看不到鱼的挣扎,回去也就把鱼做了……


文史大世界


在市场卖活虾的贩子最明显,清一色的黑色背心袋,当将活虾连同水一同捞起,装在黑色背心袋,看不到带多余的水,一般1斤鲜虾在足称的情况下约9两是虾,1两是水,死虾含水更多。再则黑色背心袋是二料,需做厚实点才耐用不易破漏,这样装在袋里的虾加水不会漏掉,保证足量,不缺称,有的称毕还自动再给你套一个背心袋,试想塑料袋一斤就4~5元左右,鲜虾一斤2o~30元之间,多套袋用黑色厚背心袋装既保证不渗漏,又能当虾价卖,何乐不为。


樱花飞舞时2


在市场买鱼的时候,鱼贩子都用黑色的塑料袋。这些塑料袋比较厚,当鱼还没到被杀前,用这些塑料袋装起来称,鱼不容易跳出称外,而且还能把鱼身上多余的水份都流进塑料袋里不被发现,使得鱼称起来更重些。称完鱼后,鱼贩子就把连塑料袋子的鱼的重量和价格都告诉买鱼的客人,客人付钱就等于把那塑料袋的重量和塑料袋里面的水的重量加鱼的重量一起付。

一般当鱼贩子把鱼称好或杀好后,都会用另外薄一点的塑料袋装起来交到买鱼客人的手上,客人付完钱,生意就做成了。





分享到:


相關文章: