貴州省岑鞏縣天星鄉孔塘村內，成片綠油油的紅菜薹顯得格外養眼，村民們正在抓緊採摘紅菜薹供應市場。種植戶邱承文麻利地將採摘好的紅菜薹裝筐，臉上洋溢著豐收的喜悅和勞作的歡樂。
“今年的紅菜薹長勢喜人，訂單早已排滿，大家都在抓緊採摘。”邱承文高興地說，這就是2020年的“大禮包”。
上半年還是金燦燦的水稻田，下半年又種上紅菜薹。一棵棵“紫幹亭亭，黃花燦燦”的紅菜薹，煞是喜人。“這片田地是我流轉來發展雜稻制種的，每年9月份水稻收割完之後，土地還有大半年的閒置期，於是就在田裡種上了紅菜薹，既能把土地有效循環利用起來，還能為村裡的剩餘勞動力常年提供就業機會。”邱承文說。
今年68歲的尚梅仙是村裡的貧困戶，老伴在部隊當兵時受傷，行動不便，3個女兒已經出嫁，兒子兒媳都外出打工了，他和老伴還要照看家中的2個小孫子，日常的生活開銷已然壓在了這個60多歲的老人肩上。
“掏溝、蓋塑料膜、栽菜苗、管護、採摘菜薹，我一直都在這裡幹活，一天70塊錢，可以賺點零花錢補貼家用，還可以給兩個孫子買玩具。”尚梅仙開心地說。
村裡有了產業，在家門口就能掙到錢。紅菜薹產業發展起來後，通過土地流轉、務工等方式，帶動了周邊10餘戶貧困戶增收。今年65歲的吳玉仙就是受益人之一，她把家裡的4畝地租給邱承文發展產業，自己也在地裡幹活。
“賺點零花錢可以買點水果、糖食果餅，讓孫子孫女高興高興。”吳玉仙說，“‘租金+工資’讓自己成了‘雙薪族’，現在日子也是越過越有滋味兒了。”
發展產業，最愁的就是銷路。但邱承文卻沒有這方面的顧慮，憑藉優越的自然資源條件，他種的紅菜薹品質優良，十分搶手。眼前這100畝紅菜薹，已經以每斤8毛錢的價格和批發商簽訂了購銷合同，幾天後，它們將出現在廣州的各大農貿市場。
“這一畝地，至少要收4000斤以上，產量高，效益好，採摘好了也不愁銷路，批發商直接來地裡收購。”看著眼前的豐收景象，邱承文樂開了懷。
“農民不耕田，農機過冬眠”已經是過去農村冬季農閒時的寫照。近年來，天星鄉圍繞如何念好“冬閒田”這篇文章，積極探索農業發展新思路。充分利用土地資源，在主要農產品收穫後，利用土地的空閒期發展蔬菜種植400餘畝，不僅讓原本閒置的“冬閒田”變成了“增收田”，也為農民增收致富找到了一條好門路。
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