相信大家都吃過糕點吧，這種美味的食物因為它口感好，是不少人的喜愛。但是大家在外面購買的糕點很多都是使用了香精的，長期食用的話會對身體有很大危害。其實在家裡我們就可以製作自己喜歡吃的糕點，而且做出來的口感軟糯味道香甜肯定會被大家喜歡的。
這個我們其實可以在家裡面做出來的，要大家準備的材料也不復雜，做法很容易學會的。學會之後來給大家做一個美味的早餐真的是很幸福的事情，喜歡的朋友可以跟著學一下。
馬拉糕
準備食材：牛奶80克、植物油25克、白糖30克、麵粉適量、泡打粉5克、雞蛋2個、蔓越莓適量
烹飪方法：
1、 我們先要找來一個盆，把兩個雞蛋打碎，然後加入白糖和牛奶，都放進去以後就開始均勻的攪拌。
2、 再把麵粉和泡打粉混在一起，一點一點的倒入雞蛋糊中，不要一次全部都倒進去。加的時候每次量少一些，把它們攪拌均勻。看到裡面沒有小顆粒就可以了。
3、 現在就要使用到模具了，底部鋪上一層油紙，沒有的話也可以在地上刷油，不需要太多，一層就可以了。現在我們可以把麵糊倒進去，放在一邊靜置十分鐘左右。
4、 鍋中加入一些水，燒開之後把模子放在鍋上蒸二十五分鐘。這時候可以放一些蔓越莓幹，可以增加口感。到時間後要再等一會，先放在一邊晾一下。然後就可以把模子倒扣過來，把糕點倒出來。
5、 現在美味又好吃的糕點就做好了，營養又好吃大家都會很喜歡的，以後再也不用擔心早飯怎麼吃了。
注意：
1、 在家裡製作糕點時，裡面餡料用到的乾果我們可以按照個人的口味來使用，喜歡葡萄乾的可以使用，或者放點核桃也不錯。推薦大家使用蔓越莓，因為味道有些酸甜很爽口。
2、 大家可以一次可以多做一些，這個食物也容易存放，吃不完的話可以放起來冷藏就行了，這樣可以保持新鮮。
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