用料:灵芝20克,猪心一只(约500克),姜片、葱段、精盐、白糖、料酒、麻油、味精各适量。做法:先将灵芝用水泡发,清晰,家清水适量,入锅煎煮40分钟,去渣取汁,猪心洗净后切成薄片,加入药汁中,再加入姜片、葱段、精盐、白糖、料酒等调料,同炖30分钟。最后加入麻油、味精,稍炖片刻即成。功效:补心气,宁心神,增智慧。 分享到: 閱讀更多 草木堂詩人 的文章 關鍵字: 猪心 味精 料酒