一苑花开
开始时（春节前）的确有此担心，怕全国蔓延以后，各地自顾不暇，会有物资尤其是粮食蔬菜短缺之忧，我自己就抓紧备了不少。
随后，武汉封城，全国驰援武汉驰援湖北，不仅保障了粮食蔬菜水果及各种生活物资供应，而且调动全国包括解放军的医护人员来帮助扩建医院救治病人，给了湖北人民战胜疫情的信心和勇气。
这场战“疫”，充分体现了社会主义制度的优越性，充分体现了中国共产党的坚强领导，充分体现了全国人民团结一致同心同德战胜困难的强大力量。
江边柳360
粮食安全，一直是国家的大事，14亿人的中国更是不敢出现任何问题，中国人自古就有珍惜粮食的优良传统，可些年随着生产力的提高大家不缺吃了，浪费很大，不要在遇到风雨时才去找伞，我们应该拉响粮食安全的警钟，首先要从杜绝浪费开始……
守望古塬
针对这个问题，我首先明确回答你：不要担心！
中国是一个农业大国，粮食产量是有保障的，同时每年还会按粮品结构有针对性的进口，目的就是确保中国的储备粮食能在非常时期和非常状况下满足全国人民的吃饭问题。
2019年10月，国家粮食和物资储备局副局长黄炜表示，从中央和地方政府粮食储备的结构来看，小麦和稻谷等口粮品种比例超过70%，我国粮食储备实现了应有的功能，能够满足市场供应和应急需要。
现在全国粮食应急加工企业有5704家，每天加工能力138万吨；应急供应网点48831家，日供应能力182万吨；应急配送中心3081个，配送中心具备仓储能力5387万吨；应急储运企业3492个，每天运输能力能够达到113万吨。形成了包括应急加工企业、应急供应网点、应急配送中心、应急储运企业的系统性的粮食应急保供网络体系。
大家从身边的城市配置上也可以看到，基本上每个县城甚至乡镇都有粮食储备库，尤其是几个产粮大省都加强了储备、调运、更新的管理网格，每个库仓的存量、存放时间、存放条件都可以在中央监控室看得一清二楚。
但是居安思危，我们还是要警惕，要未雨绸缪和具有长远的管理格局，把工作落到实处。本次疫情发生后，确实反映出了应急的部分短板，包括部分领导者的危机意识、物资储备的统筹调动、突发公共事件的处理等，导致目前疫情严重失控的局面。
人们常说不要在同一个坑前跌倒！希望一次次血的教训能彻底的警醒人们：承担起自己的社会责任，好好活着！
汉天下2019
为全力应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，国家有关部门积极行动，确保重点地区市场供应稳定。中储粮等中央企业积极响应，加大湖北等地区粮油市场供应保障力度。
在新型冠状病毒感染肺炎疫情防控关键时期，为保障粮油供应和市场稳定，中储粮集团要求所属大豆油脂加工厂全面复工，指定湖北荆门直属库所属大米加工厂作为应急加工点，已备好2.8万吨稻谷，随时用于应急加工、供应市场。
湖北分公司
中储粮湖北分公司立即响应、高效落实集团公司统一部署，将荆门直属库所属加工厂作为首批大米应急保供加工点，全力做好成品粮加工准备。荆门直属库党员干部和一线员工主动放弃春节休息时间，紧急返岗检修调试加工设施设备，随时等候下达加工命令。该应急加工点已于1月29日正式开产加工。截至1月31日，该应急加工点已加工200多吨大米。
湖北分公司党委书记、总经理廉凤国表示，目前中储粮湖北分公司管理的中央事权粮食库存充足，在全省15个地市州存储的中央事权粮食可以满足6000万湖北人民半年以上的供应，完全可以满足市场需要，这一点请大家放心。湖北分公司先期安排向市场提供原粮25万吨，其中小麦10万吨、稻谷15万吨，可以随时出库，下一步将根据国家有关部门指令，根据需要进一步扩大原粮的投放规模，确保加工企业对原粮的需求。
疫情发生以来，中储粮在全国的28家分（子）公司严格执行24小时值守，做好应急动用的准备，在关键时刻发挥好中储粮保供稳市作用。中储粮广西分公司贺州直属库作为应急加工点，在得知当地市场、超市大米供应短缺时，于1月28日（大年初四）紧急复工生产，启动库存大米100万斤调度保障工作，贺州直属库党员干部主动放弃休息时间，奔赴在生产调度一线，积极备货供货，并做好加工、运输、配送等环节衔接，确保当地粮食市场供应不脱销不断档。
油脂储备供应保障方面，中储粮油脂公司高效落实集团公司统一部署，津唐基地于1月31日复工生产，全力保障食用油市场稳定，发挥央企责任担当，服务疫情防控大局。
春节假期伊始，在疫情初现上升态势情况下，中储粮油脂营销有限公司即第一时间下发紧急通知，保持小包装油出厂价格稳定，严禁各地经销商上涨小包装油销售价格，并对其销售价格进行全面实时监控，如发现涨价行为，将对相关业务人员和经销商予以辞退和取消经销权等处罚，积极履行中储粮企业社会责任。通知下发后，得到广大经销商、商超团队的全力拥护和配合，共同恪守为民承诺，保持市场价格稳定，为抗击新型肺炎战役助力。
疫情就是命令，防控就是责任！
关键时刻发挥储备粮油保供稳市作用，中储粮人全力以赴、勇挑重担，助力疫区共克时艰，打赢疫情防控阻击战！
你知道什么是粮食安全系数吗？你造一座桥需要考虑五十年一遇的洪水，你造一座楼需要考虑能预防七级地震，粮食安全问题也一样，现在够吃了，但是你要做好灾荒的准备，粮食安全系数分四个等级，中国因为人口总量巨大，粮食安全系数一直处于很低的水平线上
蒲呢阿伦
灾难是暫时的，中国是产粮大国，中国连年丰收，有一定的蓄备，中国从国外進口大量粮食，国際口粮食大丰收，不必担心。
你好105
我认为现阶段疫情期间无需担心粮食短缺问题，原因有如下几点。
- 首先，我国是一个人口大国，历来重视粮食安全问题，为应急现有大量储备粮，可供全国人口吃几个月没问题，何况在广大农村，农民大都有自己的储备粮，不用吃国家的储备粮。
- 其次，现在经济全球化一体化的时代，我国完全可以从国外进口粮食缓解国内的粮食危机。
- 再者，我认为疫情不会持续太长时间了，经过广大医护人员的努力，疫情已经出现了拐点，除湖北外的其他省市已经出现了零增长或是低增长，相信用不了多长时间，湖北以外的省市就可以正常复工复产，农业生产也可以正常进行。
小小萝卜爱生活
疫情期间人们需不需要担心粮食短缺问题？我想问问2003年哄抢囤积的板蓝根吃完了没有？2011年哄抢囤积的食盐吃完了没有？你们担心的疫情期间粮食短缺问题那些啥事不干的老家伙智囊团队早就想好了.还用普通人担心？可以肯定的说越是疫情严重的地方粮食生活所需绝对比其它地方充足，中国是个大家庭每次灾害都证明了一方有难八方支援。国家战略储备粮食正常来说吃个一年不成问题，现在疫情期间该做的是没事别瞎溜达.不要盲目跟风抢粮食生活所需物品！
黑虎岐兴
这个不需要过于担心。
第一：按现阶段我国粮食的产量与国家对粮食的储备来看，目前阶段不必担心粮食短缺的问题。反而要考虑的是，食品销售方面的问题，比如今天（2月17日）就通过开竞价挂牌销售方式投放296万吨玉米。
第二：按之前“非典”的情况看。17年前中国都对粮食问题解决得比较的完美，更何况17年后的今天？所以更不必过于担心。
第三：按现在我们中国社会秩序来看，现状是全中国都有条不紊地进行抗疫，在全国的大范围的抗疫中没有丝毫的动乱，足以看出现在我们中国的实力所在，相信其它任何国家想要做到现在中国的地步都是很难做到的。从社会秩序看，也可以看出国情，乃至粮食问题。从古至今，粮食的足够供应是对维持社会秩序的有力保证。所以从秩序来看，粮食也不必担心。
巧状元
这个问题不用耽心！我们国家在过去打了很多战争！包括抗日战争，解放战争！抗美援朝战争！在那么困难时期我们国家都熬过来了！因为我们有党的正确领导，和强大的中国人民！现在我们国家强大了！富有了！在加上我们党的正确领导和我们最强大的祖国人民群众的坚强决心任何困难都难不倒的！请大放心安心！只要都听党的话大家都是英雄！加油！
龙凤呈祥2018做人要诚实守
粮食不用担心，当前疫情仍未到拐点，防范需坚持
.
2月14日，针对疫情发展现状，钟南山院士明确的表示现在的拐点还没有到来，因此大家不能够放下戒备，依然要保护好自己，同时也要早发现早隔离，这样才有利于边惩的防控，而在药物的研发方面，则表示现在对药物的研究，只是有了一些苗头，具体的效果以及其他方面的影响是怎么样的，还需要进行观察。而对于目前已经患有此种病症的重症患者来说，现在最主要的治疗方式还是采用生命支持的保守措施。
根据数据统计来看，现在全国确诊的病例人数依然是上升的，但是新增的确诊病例却下降，对于这种现象是否有重大意义，是否可以说明拐点到来？
钟南山给出答案，他认为这种现象并不能确定拐点已经到来，要想确定拐点还需要几天的时间，虽然新增病例的人数是研究疫情的重要指标之一，但是对于出院病例的标准是不一样的，什么样的标准可以出院？全国目前没有一个统一的标准。
