愿我好祝你安i
开水果店，你是开线上店还是线下店？就电商和实体店分别来说说行业情况啊。
生鲜电商订单成倍涨
这次新冠病毒疫情使差点倒下的生鲜电商似乎到了又一个春天。
在每日优鲜公布的数据中，从除夕到初八期间，实收交易额相比去年同期增长350%。在微信小程序公布的数据里，在2020年的除夕到初七这段时间中，小程序生鲜果蔬业态交易笔数增长149% ，而社区电商业态交易笔数更是增长高达322%
虽然眼下有乐观的业内人士认为，经过这段时间用户线上购买生鲜食材的习惯会被慢慢培养，有着多年沉淀的生鲜电商企业或许将会迎来春天。
巨头百果园
百果园始于1997年，2001年成立公司，2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店，截至2019年9月，百果园全国门店数突破4000家，遍布全国80多个城市，全球建立230多个水果特约供货基地。如今的百果园已不再是一家传统的水果零售企业，在其“2016~2020年五年规划”中，实现线上线下融合成为了首要目标。2020年门店数预计达到10000家，产品海外基地直采比例达到60%。
百果园的独特性表现为“渠道为王、产品为王；产业链管理、产业生态协同；新零售和心零售”，尤其是从最终水果品质“标准”的制定，打通了产品、产业链、产业生态，是百果园商业模式成功及其独特性的关键。
未来是“品牌为王、产品为王、生态为王、能力为王。但作为我们初创者，要从生鲜本身特性去思考和设计经济模型。
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