老贝勒
三高患者大部分都不太敢吃水果，水果甘甜多汁，三高患者怕这“高含糖”的食物对自己的血常规造成威胁，因此吃得较少，特别是高血糖人群。其实三高患者可正常吃水果，只要控制摄入量，选择合适的水果来吃的话，吃水果绝对是利大于弊的选择。对于高血压患者来说，更是大部分果蔬都是有利的，首先果蔬中富含水分，补充充足的水分有助降低血液粘稠度，让三高患者血液流通，更难以形成粥样硬化、血栓等，水分利尿，对于高血压患者来说，过多的钠离子能随着尿液排出，预防钠离子过多升高血管外渗透压而压迫血管形成高血压；其次，果蔬中富含丰富的膳食纤维成分，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，它们有助抑制部分脂肪、胆固醇、糖分的吸收，延缓食物消化速度，平稳血糖上升速度，对控糖控脂有益，对高血压患者来说，也是有利的。
除这些外，大部分果蔬都是“高钾”食物，钾离子含量十分丰富，钾离子有助促进钠离子排出，它们是身体中一对相互约束的离子，你多了我就让你多代谢，我多了你就来促进我的代谢，所以，如果说高血压患者不小心摄入了味道重，盐酱多的食物，钠离子摄入过量的情况下，可以增加果蔬的摄入量丰富钾离子的摄入，促进钠离子排泄。钠离子的过量可增加血容量，造成水钠潴留，升高血压，让高血压患者症状更重，长期摄入口味重的食物，也会在普通人健康上造成高血压的威胁。所以，高血压患者吃果蔬绝对是正确选择。当然，水果和蔬菜还是有益的，两者虽然都富含水分、膳食纤维、多种矿物质、水溶性维生素成分，不过水果相对来说含糖量更高，不宜过多食用，膳食纤维推荐蔬菜每日摄入量不低于500g，而水果最好是在200~350g为宜（大概是两个橙子大小的分量）。
那么，高血压患者选择什么水果好？理论上来说，绝大部分水果高血压患者都能食用，不过如果选择对血糖造成威胁的总含糖量低、升糖指数更低的水果可能是更好的，因为一般来说，高血压也伴随着高血糖、高血脂，甚至高尿酸症状，而如果血糖难以控制，也会对血管壁造成伤害，加重纤维蛋白堆积，让血管壁狭窄，增加高血压程度。总含糖量较低、升糖指数也适宜的水果其实有不少，如苹果、橙子、桔子、梨、桃、柚子、樱桃、草莓等等，注意一些含糖量较高，对血糖威胁较大的水果：山楂、榴莲、荔枝、桂圆、菠萝、红毛丹、杨梅等，最好少吃。吃水果切勿榨汁，新鲜食用最好，避免膳食纤维损失，造成糖分浓缩，对血糖威胁更大。
注意高血压患者服药切勿摄入过多柚子类水果，特别是西柚（另外还有橙子、桔子、普通柚子等），最好是隔开至少6小时再吃，摄入量不高于200g。柚类水果中，特别是西柚含有呋喃香豆素，它们能抑制一种代谢酶的活性，而大部分降压药都需要这种代谢酶代谢，若是它的活性被抑制，则会增加药效，或紊乱药效，对高血压患者造成不可挽回的副作用。
王旭峰营养师
高血压病人吃什么水果好？
高血压作为一种无法治愈的疾病，我们除了要配合医生的叮嘱进行治疗以外，还可以通过控制饮食来进行调理，比如吃水果就可以很好的调节血压，那么说到这里可能有朋友要问了，有那么多的水果种类，我们吃哪种更有利于高血压的调节呢？
1. 猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
2. 橙汁
橙汁含丰富的维生素C。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素C有助于血管扩张。
3. 苹果
苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。
4. 甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。
5. 山楂
又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
6. 红枣
含有十分丰富的营养，据研究测定，每100克果肉中含维生素C600~800毫克，维生素(P芦丁)3358毫克，属百果之冠；含钙、磷较一般水果高2~12倍。具有健脾保肝、补血养心、健胃安神、防止血管硬化、降低血压的功能。
不知道各位患有高血压的朋友有没有注意到，我们平时去医院找医生看病的时候医生在临走时也会叮嘱我们几句，比如就会说回家以后多吃点什么什么水果之类的，一定要注意高血压饮食禁忌，其实高血压虽然治不好，但是我们只要坚持饮食方面的调理，一般也是不会轻易发作的。
健康之初小讲堂
高血压患者可以吃的水果很多，一般情况下，吃水果的目的主要就是补充维生素，同时补充微量元素，另外含有的纤维成分也比较多，多吃水果也有利于润肠通便，有利于控制血压。
高血压病人吃什么水果好？
1、富含钾、镁、钙等成分的水果
高血压患者，如果不合并糖尿病史，对水果的食用没有特别明确的限制或者禁忌，一般来说建议摄入富含钾、镁、钙等成分的水果，例如猕猴桃、橘子、香蕉等。
橘子，橘子中含有大量的维生素以及葡萄糖，有降胆固醇的功效，可以使血管软化，防止动脉硬化，有良好的降血压功效；
苹果，苹果中含有苹果酸、维生素等多种营养成分，可以改善血管硬化，用来降血压；
山楂，山楂有扩张血管的功效，可以降低血压、降低胆固醇。
2、富含维生素C的水果
高血压患者根据自身情况可以多口服一点含维生素c比较丰富的食物，比如苹果，猕猴桃，橘子，蓝莓，柚子、火龙果、樱桃、荔枝等等。
由于本身高血压对于血压的刺激，可能会影响胃肠道功能，所以过多补充维生素c同时能够提高胃肠的功能，增加食欲，同时机体免疫提高，能够对于血压的平稳改善起到辅助治疗作用。
总的来说，高血压只要不伴随有糖尿病，水果方面没有特别的禁忌。如果伴有糖尿病，水果一般都建议控制好量，同时尽量避免含糖量高的水果，如果伴有便秘，大便干结，少吃热性水果，如荔枝、榴莲、芒果等。如果伴有便溏，大便不成形，则少吃寒性水果，如梨子、柚子、火龙果等，也要多吃新鲜的蔬菜。
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三诺讲糖
大部分水果、蔬菜都适合高血压患者，果蔬中富含水分，补充充足水分有助利尿生津，排尿有助帮助高血压患者调节体内离子平衡，减轻高血压症状；果蔬中也富含膳食纤维，膳食纤维能够抑制部分脂肪、胆固醇、糖分的吸收，有助控糖控脂，对于三高患者来说都十分有利。果蔬还有个特点，大部分都富含“钾元素”，钾元素是高血压患者的福音，钾元素和钠元素是一对相互制约的元素，钾元素能够促进钠离子排泄，如果高血压患者不小心摄入食盐过多，则会摄入钠离子过量，钠离子的过量可能造成水钠潴留，升高血容量，升高血压，还会升高血管外渗透压，压迫血管，而如果钾元素丰富，则能结合钠离子带出体外，调节体内渗透压稳定，预防加重高血压。
不过要注意的是，虽然大部分果蔬都适合高血压患者食用，但还是推荐高血压患者尽量选择总含糖量较低、升糖指数（衡量食物单位时间升高血糖快慢的指标）的水果。高血压一般伴随着高血糖、高血脂，甚至高尿酸的问题，日常控制血糖、血脂一样是很重要的。总含糖量较高、升糖指数较高的水果如：荔枝、榴莲、桂圆、菠萝、红毛丹等水果当少吃；适合高血压患者食用的水果如：柚子、苹果、桃、梨、猕猴桃、香蕉（高钾）、葡萄（少吃）、樱桃、草莓等。水果中钾元素含量较高的有：香蕉、猕猴桃、柚子、梅、柠檬等。
不过在吃水果的时候，高血压患者注意少吃一些橙类、橘类、柚类水果，例如橙子、桔子、柚子，特别是西柚，原因是因为这些水果中含有一些特有成分，如柚皮苷、呋喃香豆素，呋喃香豆素化合物会抑制代谢酶CYP3A4的活性，而大部分降压、降脂药物都需要CYP3A4代谢酶的代谢，造成药效过强的情况，还会引起不良反应。如果说服用降压、降脂药的话，至少6小时候摄入柚类、桔类食物，一次性不宜超过200g，如果没有大量摄入，影响不会太大。
还应当注意的是每日的水果摄入量不宜过多，水果虽然低脂低热、水分充足、营养丰富，但水果始终是含糖量较高的食物，特别对于三高患者来说，不宜多吃。推荐高血压患者每日水果摄入量在200~350g，大概是两个大苹果分量的水果。为了多补充更丰富的有益成分，可以吃几种不同的水果搭配。水果适合新鲜食用，不要榨汁，榨汁会损失水果中丰富的膳食纤维成分，让糖分浓缩，升糖指数大幅提高，对血糖影响严重。
只有营养师知道
有高血压问题的朋友，比起长期吃药控制血压，生活上的调理干预是更基础更重要的方面，做好生活干预调理，一方面有助于稳定控制血压，避免大剂量应用降压药带来的不良反应风险，另一方面，对于心脑血管风险预防，减少心脑血管事件的发生率，都是非常重要的。今天，就来和大家探讨下，高血压患者吃水果的问题。
高血压患者如何吃水果？
高血压患者吃什么水果好呢？实际上，对于高血压患者来说，是推荐要多吃蔬菜水果的，水果中富含各种维生素和微量元素，对于抗氧化，减少动脉粥样硬化发展进程，保持身体健康，都是非常重要的营养补充，再说水果种类的选择之前，先给大家说一个重点，那就是高血压患者吃水果，一定要吃“新鲜”的水果。有的朋友有这样的习惯，买水果时，一下子买很多，慢慢吃，或者是为了省钱，会买一些不那么新鲜的特价水果回来吃，存放时间太久的水果，营养成分会快速流失，而一些水果还会出现腐烂、变质的现象，这样的水果尽量应该少吃或不吃，选择新鲜的水果，及时吃，才能够更好的保证水果的营养吸收，才能对身体健康有益。
在水果种类的选择上，对于种类繁多的水果，没有什么水果是高血压患者要禁忌食用的，都可以吃，也可以有所选择的吃，对于高血压患者来说，有时候会有高盐饮食吃的过多，导致体内水钠潴留而导致血压升高的现象，对于这样的情况，如果适当的为身体补钾，由于肾脏保钾排钠的特性，就会有助于改善水钠潴留，从而对于盐敏感性的高血压，有一定的辅助控压作用。因此，对于钾含量相对较高的水果，可以说有时候是更适合高血压患者的选择，香蕉、柑橘、猕猴桃、鲜枣、桃子、柚子、草莓、西瓜等，都是富含钾离子的水果，高血压患者可以结合自己的喜好来选择食用。
高血压患者吃水果，除了要注意选择新鲜，富含钾的水果以外，还有一点需要强调，那就是适量，水果虽好，但也不能无限制的吃，适量的摄入水果，有利于身体健康，但如果用水果代替了主食，甚至想要用水果来替代降压药，恐怕水果还没有那么大的作用和降压效果，一般情况下，如果天天吃水果的朋友，每天摄入半斤左右的水果就是很好的量了，吃的过多，会影响其他方面的饮食均衡和营养吸收，反而不一定有利于身体健康。
另外还要注意的是，只要我们的身体条件允许，能够正常的吃水果，就不要榨汁饮用，榨汁虽然简单，但水果榨汁，并不是把所有的营养成分浓缩了，而是把对人体很重要的膳食纤维弃去了，反而浓缩了水果中的糖分，对于高血压患者来说，摄入过多的糖分，不利于身体的正常代谢，也更容易导致体重超标，反而是不好的食用方法。
服药的高血压患者，吃水果要有所注意
有很多文章强调，吃降压药期间，不能吃柚子，这样的说法未免以偏概全，给人造成误导。实际上，目前明确对于药物代谢能够产生影响的水果并不是柚子，而是“西柚”。西柚又叫葡萄柚，是一种大小类似于橘子、橙子的柚子品种，与我们日常生活中吃的柚子差异还是比较大的，西柚中含有呋喃香豆素，会抑制肝脏中一种肝药酶的活性，如果降压药正好通过这个肝药酶代谢，降压药在体内的浓度就会因为肝药酶受到抑制而升高，导致出现药效过强，降压过度的情况发生。
在常见的降压药中，能够受到西柚中的呋喃香豆素影响药效的主要考虑非洛地平、氨氯地平、硝苯地平等地平类药物，沙坦类药物中的氯沙坦，如果您服用的恰巧是这几种药物中的一种，那么在吃水果的时候，一定要注意避免在服药后吃西柚这种水果，或者用西柚汁来送服药物，至于与其类似的一些水果，如柚子、柑橘、橙子等水果，会不会对药效产生影响，目前还没有明确的研究数据和结论，个人建议不必完全禁食，相对注意就可以了，但如果服用此类降压药期间，吃了这类水果，如果出现降压过度的情况，就要注意避免与药物同食了。
李药师谈健康
高血压患者要想更好的控制血压，饮食上要有很多的原则，比如今天的主题水果，其实对于高血压的控制，饮食上的影响是综合性的，需要均衡多样的膳食才可以，水果只是食物中的一种，只要适量的食用，不拘泥于某一种食物，因为不同的水果中的营养成分的含量的比例是不同的，植物活性物质也是不同的，因此吃的时候多种多样的吃才能为身体提供不同的营养。
那么对于高血压患者来说，水果的选择相对来说更好的，一定要是高钾低钠的水果，对于控制血压更有好处，比如：甜瓜，西瓜，苹果，梨，大枣，香蕉，山楂，桂圆等等，这些都是可以的，不过因为这些水果中的糖分也较高，还是要限量吃的，中国居民膳食指南中建议每天摄入的水果在200～350g，最好不要超过这个量，以免影响体重的控制，因为肥胖是造成高血压的一个重要因素。
除了水果以外，饮食上还要注意，荤素搭配，粗细搭配，多吃新鲜的蔬菜，豆制品，以及养成良好的生活习惯，如早睡早起，足量饮水1500-1700ml，适量运动不少于1小时，保持良好的情绪，戒烟限酒，少吃油炸类的食物，烟熏腌制的食物等。
心理营养师程伟华
对于高血压患者来说，我们建议大家一经诊断，应积极改善生活方式，并在医生指导下合理用药，同时注意监测血压水平变化和定期复查，以稳定控制血压水平，减少并发症发生，提高生活质量。
高血压患者在日常生活中应多吃新鲜水果，水果中含有丰富的维生素、钾等物质，对于高血压的治疗有一定辅助作用水果没有特殊限制，只要是新鲜水果都是可以的。
大家同时也要注意增加新鲜蔬菜、土豆、蘑菇、粗粮等食物的摄入，鼓励选择瘦肉、去皮禽肉、无脂奶粉、豆类及其制品等富含优质蛋白的食物。在日常饮食中，大家也应尽量少吃烟熏食品、腌制食品等高钠盐食物，少吃肥肉、禽皮、鱼子、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物。
我们在改善生活方式的同时，也要在医生指导下合理用药，优选长效制剂，以长期稳定控制血压水平。同时，也要有注意监测血压水平变化和定期复查，必要时在医生指导下调整治疗方案，以减少并发症发生，提高生活质量，改善预后。 本文由全科扫地僧为您解答，希望对您有所帮助。不足之处，敬请指正，文章仅供参考，不作为医疗建议。
全科扫地僧
高血钾的病人不能吃含钾丰富的水果，比如香蕉，橘子等。也尽量不要吃含钾丰富的食物。可以吃一些低钾水果例如：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。
