为保证群众的日常生活需求，近期黄山市徽州区在做好疫情防控的同时，严把生产、流通、消费三大环节，分批有序地引导食品生产经营企业复工复产。
严把食品生产环节。每天按照复工要求由所在乡镇及行业主管部门专门安排人员驻点检查，督促企业做好疫情防控有关工作。截止2月17日，12家食品生产企业通过复工审核程序。
严把食品流通环节。全区9家超市正常开门营业，所有员工排查两周内往来史、接触史及身体状况。超市出入人员需佩戴口罩并接受体温检测。为确保疫情期间食品安全，徽州区市场监督管理局督促各大超市在采购食品时及时做好索证索票，严格履行进货查验义务，确保食材新鲜，安全。同时，不定时对各村（居）小卖部、小副食品店开展排查。
严把餐饮消费环节。按照要求，及时对餐饮单位经营场所开展现场审核，对达到疫情防控要求的准许暂时营业，并根据疫情发展实际情况，及时做出调整。餐饮服务提供者一律实施“无接触式配送”、“无接触点取餐”，通过设置取餐架或约定取餐地点等方式由顾客自行取餐，避免直接接触。
（闫艳 袁健 程兴茂）
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