春节后企业复工,价格探底的鸡蛋会涨价吗?能涨多少?

新大风歌


由于今年新型冠状病毒疫情的爆发的原因,导致了我国好多的企业延期复工,这也使得一些养殖行业受到了重创。毕竟养殖户的饲料供应不充足,尤其是对于活禽养殖类,好多养殖户出现了断粮、断饲料的现象甚至出现了死亡的状况。近期企业大部分复工,特别饲料行业加速复工,目前已经复工率达到66%,并且恢复了正常的交通运输,现在饲料供应量基本上是充足的,只是饲料价格有所上涨,这是因为农村的粮食卖不出去的原因。



从目前来看,活禽的市场行情不是太好,已经降到了低谷的时期。比如活鸡的价格目前只有两元左右,每斤有的地方还跌破了两元一斤的行情,鸡蛋的价格也不足两元一斤,还不如白菜的价格贵。造成活禽的市场行情不好的最主要原因有以下几点:

一是新型冠状病毒疫情导致运输不畅通,鸡蛋出现了滞销。

为控制病毒疫情采取了封村封路的措施,对于交通更是进行了管制,一些商贩的车辆以及人员不能够到达农村养殖场收购农村养殖的活禽。也就是农村养殖的活禽卖不出去,商贩又收不到货钱,造成了市场的脱节现象非常严重。当然鸡蛋的运输也受到了限制,大部分鸡蛋正在积压在养殖场里。

二是禽流感的爆发,影响了鸡蛋市场的消费。

目前在湖南、四川两处发生了高致病性的禽流感,而且禽流感对于人类还有传染性,所以限制了农贸市场的活禽交易,取消了活禽的零售宰杀点。当然由于信息的原因,也使得消费者对于活禽的肉类产品以及蛋类产品减少了消费量。鸡蛋的市场行情也沾了活禽的光,也沾了禽流感的光,所以鸡蛋销售出现了两难的境地。



三是蛋鸡的养殖规模太大,造成了市场鸡蛋供过于求。

由于去年活鸡的养殖利润非常的高,导致了养殖规模迅速的扩大,总体上增加了20%左右,待机的存栏量就达到了12亿只。当然还由于活🐔的养殖周期比较短,这也是活禽规模扩大的主要原因。目前市场上活鸡的存栏量非常的大,市场供应量充足,也使得活鸡价格下跌的主要原因。这也使得鸡蛋的产量非常的大,导致了市场上鸡蛋供过于求。

四是春天来了,鸡的产蛋量大幅度的增加。

现在已经到了雨水的节气,天气慢慢的变暖,春天的脚步临近了,这也使得鸡开始产蛋量提升,主要是到了繁育后代的时期,市场上阶段供应量充足。农民喂养的土鸡产蛋量大幅度的增加,使得农民减少了对市场上鸡蛋的采购量,降低了鸡蛋的消费量,相对的造成市场上鸡蛋供过于求。


总之,对于疫情过后活禽以及鸡蛋的价格会大幅度的上涨,毕竟现在到了低谷的时期。当然前提条件必须是疫情和禽流感得到控制住。随着企业的复工,各大学校陆续的开学,这会使得鸡蛋的需求量大幅度的增加。毕竟现在猪肉等其他的肉类产品价格非常的高,特别出售价格已经突破了33元每斤的行情,牛羊肉的价格也不低于40元每斤。所以消费者会把消费的专项转向的价格比较低活禽和蛋类的消费,毕竟疫情这一段时间消费者没有赚到多少钱,不得不把消费方向调整,以增加体能的能量的供应。鸡蛋的价格会缓慢的上升,至少能达到三元以上的行情,对于城市的市场的鸡蛋价格能达到4.5元到6元每斤的行情。


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