在很多人看来，农业一直都是靠天吃饭的，主要是因为在农业的生产过程当中，难免会遇到一些天灾和人祸，比如2018年8月份在我国发生的非洲猪瘟，使得我国的生猪产能受到了比较严重的下降，直接导致的结果就是猪肉价格暴涨，从10元一斤涨到了三四十元一斤，让很多消费者都苦不堪言。
不过相较于上面提到的非瘟，还有一种天灾，在古代的农民看来是无能为力的，那就是蝗灾。历史上记录的蝗灾有比较多的次数，在这里小编就不和大家一一列举了，而在2月11日，联合国粮食及农业组织（FAO）向全球进行了预警，一场始于非洲的蝗灾目前已经达到了巴基斯坦和印度，距离我国仅一步之遥。
据悉，此次蝗灾的主要品种为沙漠蝗虫，破坏力极大，对很多国家的农业都造成了一定程度的破坏和影响。而在我国，已经有很多年没有发生蝗虫爆发的情况，除了蝗虫的监测预警以及防止能力有了大大的提升之外，和人们把它变成美食也有一定的关系。
据了解，蝗虫除了是一种农业害虫之外，其本身也是有一定的营养的。它含有丰富的高蛋白和低脂肪低胆固醇以及维生素，是适合人们食用的。而且它还可以用来作为禽畜饲料的备用品，这也是以前农村会把蝗虫逮回家喂鸡鸭的原因。
也正因为如此，人工养殖蝗虫目前成为了一种职业，不过和非洲沙漠蝗虫相比，我国目前的蝗虫种类有1000多重，但适合养殖的蝗虫的品种主要为东亚飞蝗，棉花蝗，水稻蝗以及中华蝗虫等，并不是所有的蝗虫都可以被人工进行养殖食用的。
如今的蝗虫在城里面是一种美味食品，一般养殖户卖的话都要10元一斤左右，而饭馆里面能卖到二三十元一盘，由此可见它的价格还是非常高的，可以给农民带来比较不错的收入，这也是为什么很多人选择去养殖蝗虫的原因。
不过小编还是要提醒大家一句，蝗虫虽然可以吃，不过还是要少吃一些，而且这次的蝗灾是全球性的，单纯靠吃是解决不了的，也需要我国的一些部门提前重视起来，好在我国的蝗虫防治水平处于世界的领先地位，大家也不用太过担心。
对于这次3600亿只的蝗灾，大家是怎么看的呢？你是如何看待蝗虫这种昆虫的？欢迎下方留言，说说你的看法。
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