水晶的小姑凉
受疫情影响，史上最长的一次春节假期，大家都宅在家里。闲着没事干[捂脸]，于是面粉就充当了大家伙的“玩具”。凉皮、蛋糕、馒头、麻花、春卷、包子、饺子……各种花样，层出不穷，高手如云！
当然我们家也不例外，全家老小齐上阵，做了我们当地每年春节必吃的油粑子，寓意团团圆圆。还有自家种红薯，炸的红薯饼、千层肉饼，还学着做了网红蛋糕，乐此不疲！一袋面粉很快就被我们挥霍完了！
面粉技艺博大精深，面粉可以做出很多美食，欢迎各位朋友交流学习！评论点赞！
衡山米粉丫琴
说的没错，疫情期间我就做了不少面食吃，两袋面做进去了，年轻时不会做面食，做的面食蒸出来向铁打的，记是04年，我去沈河区参加面食课，拿失业证参加下岗培训班免费的，学会了做面食，从那时我学会了蒸包子，花卷，简单的面食一直坚持做，做了十多年，疫情这些天我做花卷，包包子。好吃极了面发的好.东北酸菜馅大包子.，越吃越爱吃。想评论看下图`
沈阳徐姐
正在揽收的现在可以改地址吗大家好，很高兴回答你的问题。我个人是比较喜欢吃面食的，但是由于平时上班时间比较紧，我平时都不怎么做面食吃，但是面可以做很多好吃的，下面说一下我自己能用面做出来的好吃的吧！
由于这次疫情在家空闲时间也就多了起来，每天除了吃睡就是玩玩手机，我现在就开始琢磨吃的，现在抖音上都流行做各种用面做的吃的，对于我这爱吃面食的人是一定要抓住这次机会的。刚开始我用面做了凉皮，我们家人也很喜欢吃，但是现在也不能出去买，所以一直没吃上，现在可以在家自己就能做，我肯定不能放过，于是我就做了，浪费了我小半天的时间，做出来了，感觉还算成功吧！至少面皮没破，老公也说好吃，我就有了一点成就感。
接下来我就开始做蛋糕，可能是由于我家有一个小捣蛋，还没电饭煲差十分钟跳闸就给我关了，导致没办法在继续，最后蛋糕🎂上面蒸起来了，下边还没好，不过还是挺好吃的，毕竟自己在家啥啥都没有的情况，做成这样已经很知足了。
我觉得面粉还可以做很多好吃的东西，比如我们常吃的包子，饺子，手擀面，馄饨，春饼，麻花，等等，这些都是用面粉做出来的，好吃的实在是数不胜数。
以上是我觉得面粉能做出来的好吃的，还我在这次疫情学到的面粉还能做那些好吃的。
80后大鹏鹏
疫情期间大家确实都在玩面粉，因为面粉是非常容易保存的，而且是日常主食肯定少不了的，面食的做法多种多样，平时非常常见的就是蒸馒头了，馒头在北方是主食，几乎天天都离不开，但是以前小区里面会有很多卖馒头的，因为疫情的原因，卖馒头的都没有办法卖啦，想吃馒头只能自己在家蒸了，所以近期出现了一批学会了蒸馒头的小厨娘。
面粉除了蒸馒头以外还可以炸油条，蒸包子。油条是北方早餐吃的比较多的一道食材，吃油条、喝豆浆也是北方人的早餐习惯，前几天我刚刚炸了一次香酥小油条，味道非常好，而且还写了教程，想要做油条的也可以去我的首页看一下。
另外前几天在朋友圈里大火的凉皮也是用面粉做出来的，做凉皮相对于蒸馒头、炸油条来说就比较麻烦一些啦，因为不但要和面，还要洗面，把面和好的面团放入清水中去清洗，到最后一点面粉水都没有，清澈见底的时候，这时在手上会剩下一团面筋，这就是我们平时凉皮里吃的面筋了，然后把洗出来的面浆放入锅中蒸熟，就可以啦！自己在家就可以吃到外面卖的非常好吃的凉皮，真是太赞了。
另外面粉还可以用来蒸面包，做蛋糕，做一些小零食，比如说猫耳朵，曲奇饼干，等等。
你觉得面粉还能做哪些食物呢，欢迎一起来分享！
这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会在头条分享美食的烹饪技巧和制作方法，想要喜欢我的原创作品，记得点赞，关注和转发哦，您的支持是我最大的动力，感谢您的观看！
铲子爱厨房
面粉是各种面食的主料，现在有疫情不能出门，咱们就要用面粉做点麻烦的面食，一是享受一下做美食的乐趣，二是可以一饱口福，我家最近几天用面粉做的美食有，凉皮，油条，麻花，蜜三刀，蜜角，还有千层油饼等等，都是没事就琢磨着研究。
泰东王叶
我感觉疫情去加我家的面粉吃得很快。啊，在家烙烙饼，蒸馒头，蒸包子，包水饺。蒸花卷儿。炸丸子，炸油条，做发面面包等等。这段时间终于闲下来心来可以做点儿花样面食吃了。这段时间面粉吃的很快，我在家备了两袋都要快吃完了。
用户3895712185239
用面粉做的吃的有很多，下面教大家做几道，希望大家喜欢
1、做鸡蛋饼。材料：鸡蛋，葱花适量（没有也可以），面粉适量，盐。
做法：面粉加入鸡蛋，盐，葱花，搅拌后分次加入水，搅拌到可以流动的面糊状态。不粘平底锅加热，加入少量油，倒入部分面糊，用锅铲抹平，小火加热一会，晃动平底锅，发现能移动了，把饼翻面再加热会，就成好吃的鸡蛋饼了。鸡蛋比例高的话，会酥脆点，比例低则软嫩点，自己可以摸索。
2、做疙瘩汤。材料：鸡蛋，番茄，面粉适量，葱花适量（没有也可以），盐。
做法，番茄切块，用油小火炒烂，加盐，加水煮开成番茄汤，面粉放碗内，水龙头开很小的水，面粉一边接水，一边快速搅动，变成一个个小疙瘩。水流越小，疙瘩越细，也就越好吃哦，这步需要点耐心。疙瘩做好后，用筷子一点点倒入煮沸中的番茄汤内。搅动汤，煮5分钟，尝一下疙瘩是不是熟了。如果没有硬心了，就可以调小火，绕圈倒入打匀的鸡蛋液，煮开了撒把葱花就好了。
3土豆饼
材料
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
土豆两个擦丝，用水淘洗下，打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
王者翊歌
你好，我是“连阳地区第一吃喝玩乐”，优质美食领域创作者。在疫情期间，大家都宅在家里，用面粉可以做出很多美食，我自己在宅家的过程当中也用面粉做出了很多美食。下面我就为你介绍三种用面粉做出来的美食。
第一就是馒头，其实用面粉做出馒头是非常简单的，而且也并不复杂。馒头虽然看起来比较单调，里面没有什么馅料，但是如果我们制作得法的话，还是可以做出很多美味的馒头的，就像我在疫情在家的时候所做出的牛奶馒头。加入孩子们喜欢喝的牛奶，所做出来的奶香味十足的馒头，可以解决孩子们宅在家里的早餐问题。而且馒头属于一种粗粮，孩子们吃馒头可以更好的补充自己自身的早餐营养。
第二种就是面条，其实用面粉来做面条并不是太难了，现在在网上都有很多面条机。将面粉团放入面条机里面，利用面条机做面条也是自己宅家的时候打发时间的一种很好的一种方式。用面条机来做面条既简单又不复杂，而且比自己在外面买的面条的性价比还很高，所以说你在家里的时候不妨用面粉搭配面条机来做出自己喜欢的面条。
第三种就是各种的油炸美食。在过年的时候我们都有很多像油角和蛋散等休闲小吃，我们现在也可以跟孩子们宅在家里一起做，其乐融融，更好地让亲子关系更加融洽。
上面三种就是我问你介绍的疫情期间宅在家里利用面粉所做出来的三种美食，希望对大家会有所启发，欢迎大家关注“连阳地区第一吃喝玩乐”头条号，里面还有更多的宅家美食食谱等着大家哦！！！
连阳地区第一吃喝玩乐
--疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些吃的？--
【碗糕】
准备材料：
小麦面粉300克， 鸡蛋3个 ，白糖50克，酵母3克，食用油20克，热牛奶60克。
1、将300克面粉放入入盆中，然后倒入白糖、酵母、植物油，把60克牛奶加热后放置凉一点加入面盆中。
3、把面和好，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发成面团的2倍大。
4、然后揉面把气排除，面团揉成长条状，再把长条状的面，切成12等分的小剂子。
5、把每个剂子都擀成成牛舌状，牛舌状剂子皮上面均匀的铺上葡萄干，从一侧卷向另一侧。
6、再把卷好卷的面皮，擀成牛舌状，再卷成卷。
7、把4只小碗内侧用刷子刷上油，3个面卷放到一只碗里，盖上保鲜膜 ，再醒发到两倍大。
8、在面卷的表面刷上均匀的蛋液。
9、再撒上芝麻
10、将盖上保鲜膜的面卷放到开水锅里蒸30分钟即成。
成品：金黄油量，香气扑鼻，筋道弹牙，齿间留香。
面粉可以做的食品特别多，烙饼、包饺子、包包子、蒸发糕、蒸花卷、擀面条，都是人们喜欢吃，乐意尝试做的面粉美食。
蔚姐杂谈
疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些好吃的？下面我给大家分享几个面粉好吃的做法：首先，面粉做的发糕，红糖适量用温水化开，待凉至温热加入酵母，泡打粉搅匀，加入面粉搅拌至没有疙瘩，加入自己喜欢吃的红枣或者蔓越莓干。静置40分钟，上锅大火蒸20分钟！其次，鸡蛋片。牛奶适量打入两个鸡蛋搅匀，根据自己口味加入盐蚝油鸡精香油搅匀，然后加入面粉搅拌至没有疙瘩可以加入自己喜欢吃的菜，芹菜叶或者胡萝卜土豆丝等。电饼铛烙熟即可！油条，取面粉300克，加入酵母3克，盐2克，小苏打2克搅匀，牛奶温热倒入面粉，加入5克玉米油，和至偏软的面团表面摸一层油，发面然后炸！还有很多，喜欢的可以自己尝试来做一下！不会的可以私信哟
