疫情期你吃腻的菜是啥?

一曲挽歌离别唱


最近疫情一直待在家里,吃腻了妈妈每天做的酸辣白菜,好想念外面饭店的饭菜。


Dang淘淘淘


其实还好,最不想吃的就是方便面,家里本来有两个孩子,老二还小就怕磕了碰了,在屋子里走来走去的追孩子,老大每天要写作业,媳妇还要辅导老大学习,所以我们夫妻两也是忙的啥也顾不上,每天也很累,太多时候就是煮方便面搁几个鸡蛋就当一顿饭了,本来在外头上班就经常吃泡面,在这疫情期间又开始吃方便面,所以我觉得吃腻了



小次老


我是刘姐的美食,很愿意回答《疫情期你吃腻的菜是啥》。香菇炖鸡和猪皮冻。

我们山东潍坊的农村。每到春节来临,家家户户都习惯蒸七八锅大饽饽。冰柜里存下牛羊猪肉不用说,炸炸货,煎刀鱼,煮猪下货,杀鸡宰鹅。基本上户户忙年,大同小异。要说吃腻的菜就是香菇炖鸡和猪皮冻了。

年前自家喂的公鸡一下子宰了两只,收拾好了十斤多,加香菇炖了两盆子鸡冻。四斤猪皮定了一大盆。遇上今年疫情,亲亲朋友闭门不聚。原来计划吃到初七八的熟食。我的个老天,俺两口子到正月十五也没吃上。冰柜冷冻的就不说了。光这两盆子鸡,十多斤猪皮冻就来了愁人。今年气温高,怕变质就回了锅,越是吃腻了越不想吃,越不想吃存放的时间越长。直到现在看都不想看。

直到过了正月二十以后,在门前菜园里挖了些苦菜根,小荠菜,才换了口味。吃饭也香了,抗疫防疫也更有信心了。




刘姐的家常美食


天天面条天天面条🍜,我都吃烦了都!

天天白菜天天白菜,吃的我都有内伤了!😂😂

疫情期间,由于不能出门,家里的菜都吃光了,连吃腻的白菜也没了,接下来的日子我们该怎么办?地里大片大片的麦田,可惜不能当菜吃啊!😁😁




世界在微笑2019


疫情期间大家都呆在家里哪里也去不了,我想大家肯定是在家找不同的方式消磨时间,做吃食、玩游戏、看电视、带孩子等等,让我们体验了一把家庭主妇的感觉,正因为如此让我们与家人、父母孩子有更长时间的陪伴。

呵呵!扯的有点远,还是回答楼主的问题吧,我个人觉得疫情期间吃的最腻的菜就是自己做的菜,因为小孩的原因我做菜的时候一般都做的比较清淡,少盐少油,这样有利于健康,但味道要差一些,习惯了在外面吃饭重口味的我们时间久了真是期盼等疫情赶快过去,这样就能在外面好好霍霍一顿重口味的饭。最后上一道自己做的健康凉菜[大笑][大笑]大家捧捧场!😂😂



Mr一S


这段时间要说吃够的菜那必须是白菜,那是够够的,看到白菜就呼吸困难了,因为是北方人老家种了白菜,从老家回到济南时后备箱里放满了白菜,疫情严重也不外出,一顿一顿的猪肉白菜炖粉条,连饺子都是白菜馅的,刚开始俺亲娘喷香啊,现在看着就够了耶,最痛苦的是明天接着吃白菜!


山东韩掌柜


疫情期间,一直被禁固在乡下,不能串门,买菜也不方便,一家八口人吃饭,储存的腊肉都吃完了,就青菜是自家地里种的,要吃就去摘,所有都吃腻了,好想吃黄豆闷猪蹄,想得口水直流[泪奔],什么时候可以自由上街,我要出去逛街~呜呜😭



农家小园子


没错,那就是鸡,本人是广东茂名的,因为疫情影响,封村封市场,然而村上唯一一家卖猪肉贵的要命,幸好我妈有先见之明,提前自种青菜,养了几十只鸡,每天都绞尽脑汁做各种口味的鸡:蒸、焖、炸、煮……等等,基本吃的嘴都麻木了。


MrSteamy140295576


全网跟着抖音学做凉皮 我已经吃腻了



何呵呵新鲜事


疫情期间宅家吃的最多的就是火锅了,因为火锅是最方便操作的“菜系”了,只要根据想吃的不同口味来制作相应的锅底和配料,就能热气腾腾的吃出满满的幸福感。分享下这几天吃的:

1.韩式海鲜泡菜锅

韩式泡菜锅锅底:泡菜,韩国辣酱,洋葱。

涮物食材根据自己的偏好添加,因为是海鲜锅,我放了虾仁,蟹棒,干贝;还放了猪肉,豆腐,金针菇,白菜等等。一开锅,泡菜和辣酱的辛香散发出来,别提多浓郁了!

2.酸菜鱼火锅

黑鱼片买的现成的食材,已经腌好入味。配菜主角当然是酸菜,佐以1小把切成段的葱,姜片,大蒜,少许花椒粒,辣椒,料酒。煮沸后即可食用。

3.麻辣火锅

底料是超市买的现成麻辣火锅底料,备好涮物,热气腾腾的又是一顿美味!

接下来还准备挑战更多口味火锅,有什么好建议,欢迎留言给我哦。#美食战疫#


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