秦皇島特產有哪些?

獅子座shi


一、禮品類

1、山海關大櫻桃

大櫻桃特色果品產業為農民增收的主要途徑,山海關大櫻桃從五月下旬成熟、採摘期分早、中、晚,櫻桃成熟期正處於其它時令水果空檔期。秦皇島將大櫻桃作為特色產業來發展。

這個只能在五月份買到,要注意時間節點。

2.北珠

秦皇島歷史悠久,在古時候秦皇島地區還有一條鮮有人知卻意義非凡的“北珠之路”。北珠之路是東北地區鏈接中原的橋樑,也是東北和中原文化、商業等融合的最重要一環。

昔日樑子美在廣西為官多年,他對於南珠(產於廣西沿海的珍珠)非常熟悉,偶然得見北珠後,樑子美不敢相信世上竟有如此品質上乘的珍珠,他如獲至寶。為了討好宋徽宗,竟然挪用稅款三百萬兩銀子從契丹人那裡購買北珠進獻。並有“宋河北轉運使樑子美嘗:損緡錢三百萬,市北珠以進。此珠出於女真,子美市於遼”的記載。

真正產於秦皇島本地的珍珠就是北珠。教授羅永安在北戴河創辦了北戴河姜女珍珠公司,獨家銷售自己養殖的"北珠",市場表現良好,得到了消費者極大的喜好。

男同胞們注意了,劃重點,家中有喜歡珠寶的女性親友,帶上這個,講一件這北珠的故事,讓你的特產更有特色。

3.石門核桃

石門核桃個大仁豐,裡面的脂肪和蛋白質含量都很高,石門核桃還有石門元寶、石門碩寶、石門龍珠、石門魁香四個品種,每個品種都有自己的特色。

紋細皮薄,滋味香甜,個大仁實,因乳白色隔壁不發達,極易剝取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等營養成分。核桃仁出油率極高。

4.楊腸子火腿

楊長子火腿腸始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老闆馬斯薩茲製作火腿腸的手藝。1941年遷至北戴河海濱,楊腸子成品腸鮮香濃郁,口感獨特,切成薄片呈現半透明的玫瑰色,入口生津,回味悠長。

禮盒包裝精美,回去自己吃或者送給親朋好友都是不錯的選擇。

美食類(排名不分先後)

1.烤魚片

烤魚片是秦皇島有名的休閒食品,它跟超市所賣的產品不同的是,它是由整條魚烤制而成的,其色澤金黃,吃起來獨具風味。

2.長城餑欏餅

餑欏餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統麵食之一,是山海關人人都愛吃的小吃。相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關,北方粗糧較多,戍邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,製成餑欏餅,粗糧細做,改善生活。

3.扇貝餅

扇貝餅是長城餑欏餅的姊妹產品,它是以貝殼作為裝飾,將小金米、魚籽扇貝柱融為一體做出來的小吃,將其放在蒸籠中蒸熟以後形狀美觀,鮮香可口,很是好吃。該餅海鮮與粗糧渾然一體,具有濱海、山野雙重特色。

四縣三區都有自己的特產,我就不一一列舉了,盧龍粉絲什麼的。


曦曦嚷嚷


山海花田來回答問題?秦皇島有啥特產?我就是秦皇島的,

那麼首先是渤海的海產品,那麼皮皮蝦、花蛤、螃蟹,墨斗魚,八爪魚,養殖扇貝,海虹等,農產品青龍栗子,


盧龍粉條、昌黎葡萄,
山海大櫻桃。


山海花田


特產我的理解就是最知名的東東!看你貼了個“吃貨專屬”的圖片。那就給你介紹幾款吃的!

1.山海關大櫻桃。山海關可是被國家林業局授予“中國櫻桃之鄉”的美譽哦!每年五六月份那可是盡享櫻桃美味的好時節。

2.昌黎的葡萄。昌黎種植葡萄的歷史 長達400年之久, 現存最古老的葡萄樹樹齡高達180多歲。被國家授予“中國釀酒葡萄之鄉”。到了八九月份去葡萄溝走一走,吃葡萄賞葡萄喝葡萄酒,別有一番風味。

3.青龍豆腐乾。由青龍河水與自家的黃豆磨成豆腐軋製成幹,就成了青龍特色名吃青龍豆腐乾。入口微鹹勁道彈牙。

4.盧龍的粉絲。盧龍粉絲其傳統的製作工藝已被列入了河北省非物質文化遺產目錄。從清朝咸豐年間流傳下來的工藝 讓粉絲粗細均勻口感滑嫩。

4.地方傳統小吃。

北戴河楊腸子,80年代被國家商業部命名為名牌食品。現已成為北戴河最為馳名的特產。價格小貴但可以買兩個嘗一嘗

山海關四條包子,50年代開業的老字號品牌。口味獨特肥 而不膩 ,有且只有一種餡兒豬肉大蔥。

煎悶子。這個應該屬於秦皇島地道的特色小吃,晶瑩剔透的小塊放在平底鍋上煎至微焦,澆上麻將 辣椒油醋。別有一番風味,大街小巷隨處可尋 價格公道。

粉鴿子,這個也應該是秦皇島特有的了。綠豆麵製成的薄片,加上菠菜一炒。酸甜爽脆別有一番風味。好吃。







涼油粉,這個應該也是盧龍特產。畢竟產澱粉。澱粉加水不停的攪拌加熱。成糊糊狀。加上香菜蒜末生抽味精香油放冰箱冷藏一會。那夏天一吃,冰爽可口呀。


就先總結這麼多。再想起來的話繼續補充!


綠色食尚


秦皇島地區既有稻麥林果之饒,又有畜牧漁業之富。海產品中肥美的梭子蟹,質鮮肉厚的大對蝦等己馳名中外,水果中的勝利,葵花蘋果,昌黎密梨,玫瑰香葡萄,南大寺水蜜桃,京東板栗,石門核桃,撫寧大米,盧龍粉條,青龍苦杏仁等農副產品都是特產,山海關石河裡產海胎魚又名香魚,清蒸作湯那叫一個鮮,撫寧驪城腐乳,蓮峰山牌楊腸子,山海關五色地芽韭菜,菠欏葉餅,椴葉餶飿,,年餑餑,,和氣餅,杏仁粥,燎花和冰花,山海關葷鍋,,油年糕,烤水豆腐,壓餄餎,老豆腐,算特色小吃嗎?


風清的季節


1.秦皇島貝雕

秦皇島貝雕是河北省工藝美術中的一枝新秀,不但表現出美術的特色,而且也顯示出高超的浮雕藝術手法。秦皇島人們精心選用當地海灘上的自然貝殼資源,按其不同色澤,天然紋理和形態,採用中國國畫的構圖章法,吸收牙雕,木雕,石雕等工藝的特點,形成自己貝雕的獨特風格,……

2.北戴河魷魚絲

北戴河瀕臨渤海灣,特產以海產品為主,魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點,這也可已算是北戴河的一大特色了,有現烤現吃的,也有分裝成袋的。 魷魚,也稱“柔魚”,可供鮮食或乾製。 魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量極……

3.海苔

北戴河瀕臨渤海灣,特產以海產品為主。紫菜就是其中之一。大多數人都喜歡把紫菜烤熟之後吃。這樣質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“味附海苔”了。 海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和……

4.清蒸海鮮

到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節的,螃蟹一年兩季,四月底開始吃皮皮蝦,當然也可以不論季,吃養殖的,在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行,有一種……

5.北戴河螃蟹

螃蟹:是海濱主要海產品。種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點是形體較大,身形扁長,為淺青色。當地又稱其為“大海蟹”。春季,母蟹較肥;秋季,特別是深秋,海蟹體大肉肥,最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高,是老少皆宜的風味佳品。其加工和食用方法多種多樣,通……

6.秦皇島乾貝

“乾貝”:採用深海區的野生蚌,生剝後加鹽水煮,然後在背陽之處風乾,裝入密封容器內使之幹縮成型,半年之後方可食用。乾貝便於儲存,是饋贈親友的佳品。……

7.烤魚片

北戴河瀕臨渤海灣,特產以海產品為主,烤魚片就是其中之一。直接食用,是很不錯的休閒食品。這裡的烤魚片和超市裡所賣的產品不同之處在於它是用整條魚烤制而成的,不是用碎片壓制的,而且不含面。大多都是現烤現賣,隨處可見。買上幾袋帶回家跟親朋好友分享是不錯的選擇……

8.扇貝

扇貝:因其殼形似扇現時得名,是名貴的海產雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌乾製現時成的,故扇貝又稱幹革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中,用足絲固定在海底岩礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬,上有若干條放射筋絡,呈紅、黃、紫、月白等鮮豔色彩,是貝雕工藝品的絕好原……

9.鐵板蟹

"鐵板蟹":是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。( 秦皇島)……

10.火腿腸

火腿腸:是北戴河海濱最為馳名的特產,形狀長圓,富有彈性,外表呈玫瑰紅色。長約35公分,重約0.5公斤左右。其肉質鮮嫩,清香可口。1981年被評為河北省優質食品。l1982年被國家商業部命名為名牌食品。火腿腸製作已有近百年曆史,在德式火腿腸的製作基礎上……


風砸


NO1 海鮮 臨海城市的標誌性產物

NO2 山海關大櫻桃

NO3 鮑子溝葡萄

NO4 石門核桃

NO5 桃林口野生大活魚

NO6 盧龍紅薯

NO7 昌黎葡萄酒

NO8 青龍老豆腐

NO9 盧龍紅薯粉絲


秦皇島門戶


身為一個吃貨,問我秦皇島特產?那就是無窮無盡的海鮮呀😊

在秦皇島品嚐海鮮,不管你是去大酒樓,還是來路邊攤,味道都是絕贊!關鍵一點:價格可是比帝都便宜50%呀!

秦皇島位於渤海岸邊,飲食就是以海味居多。如果你是遊客,建議趕個大早,去海邊市場上選些新鮮的海鮮回來,再找個地兒給個加工費,然後就可以動嘴了……

來秦皇島吃海鮮,最好的季節就是5月份,因為從這時候開始,小海鮮開始大量上市,價格也是全年最低。而到了七八九月,為了保護海洋資源,秦皇島政府限制捕撈水產……所以!

而碰巧在一年中其他季節來秦皇島,你也不必沮喪,當地的風味小吃,也能讓你大快朵頤!


TOP1:回記綠豆糕

始創於1945年的秦皇島山海關特產。其初創人是回民,也姓“回”。原料是用秦皇島自產的綠豆製做,油而不膩,入口香甜,這也讓回記綠豆糕馳名全國。

地址:秦皇島市山海關天心衚衕22號清真回記糕點部

TOP2:長城餑欏餅

看起來像樹葉,其實也是樹葉!據傳是明朝戚繼光所創,用的原料是在餑欏樹樹葉內加入澱粉、三鮮製品包裹而成,餅皮透明,入口清香爽口。

地址:秦皇島市山海關城關南路109號鴻宴飯莊

TOP3:老二位麻醬燒餅

這是連秦皇島老饕們都愛不釋口的老字號燒餅。通常的吃法是與涮火鍋搭配,或是喝羊羊肉湯時同吃,那個味,當皇帝也不過如是!


地址:秦皇島市文化北路15號海港區老二位飯店


武漢壹周


秦皇半島屬於沿海城市,瀕臨渤海灣,當地特產不能不說的當然是海鮮;但內陸海海鮮種類不是特別多 常見的魚類、貝類 、蟹類、海螺、魷魚、皮皮蝦、對蝦等等、集渤海灣所有的海鮮精華, 還有乾貝、魷魚絲、凍海鮮等等海副產品 送親朋好友也是比較不錯的選擇 、 但對於一個秦皇島本土生長的人來說 光是海鮮並不能代表秦皇島的全部、介紹一些大多數人外地人都不知道的 但充滿童年回憶的老字號產品 這些才是代表秦皇島獨一無二的特產、 昌黎葡萄酒 、長城餑欏餅(是用餑欏葉做的餅、有一種餑欏葉獨特的味道)、回記綠豆糕、炸肉、四條包子、盧龍粉絲、核桃酥等等..


GDA983


秦皇島特產前面回答的很到位了,但還有很多老百姓餐桌的味道,現在一些小餐館也有,比起高大上的酒店,我認為更美味。比如倭瓜燉小螃蟹,燉海雜魚,茄子燉魚,辣炒花蛤,醬青皮魚等等。還有各種大餡的蒸餃: 八達魚餡的,毛蚶子餡,油梭子白菜。。。說著都要流口水啊!此外,也有些非海鮮的老百姓家常菜: 煎燜子,燴粉格子,炸千子,蒸菜卷兒等,這些都是秦皇島的特色。


貓貓哈1


作為一個外地的旅遊客,在秦皇島租房子度夏,生活了近兩個月了,遊玩了秦皇島大部分名

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