03.02 說一說“你那有什麼土特產”?

大剛0627


中國地大物博,每個地方都有每個地方的特產。

我是山東的 ,最有名的特產是煎餅。

山東煎餅在電視劇《宰相劉羅鍋》裡出現 。

還有煙臺蘋果,萊陽梨。山東棗莊羊肉湯,辣子雞,菜煎餅,狗肉。


天下第一崮


我所在位置是四川德陽,很多外省人一提到德陽是懵逼的,因為德陽是八十年代才從綿陽分出來的,下面的綿竹廣漢什邡都比它出名,劍南春不知道算不算土特產,什邡的捲菸也比較出名。

以前我老爹回老家會帶德陽醬油來送人,不過現在好像不行了;中江的掛麵倒是真的好,細細的麵條竟然還是中空的,真的感覺神奇,外地人一般都會帶點回去;廣漢的纏絲兔我們本地人也經常買,外地的朋友可以帶些;連山的回鍋肉是一絕,很多人專門開車過來吃,一桌八個人的話基本上就只有八片,非常的大塊,可不膩人,不過這個沒法帶走只能過來品嚐了,不知道算不算土特產!

其他的比方說中江柚之類的應該算平常東西,很多地方都有類似的,開車經過中江地界都會看到路邊推銷這個,我買過還可以。

路過德陽的朋友可以停下你的腳步,德陽是個宜居的城市,有時間可以來體驗一下這裡的生活節奏,滿大街的麻將館茶樓才是德陽真正的土特產,融入其中你真的會流連忘返的!


無名28008036



金馬寨主


我們家在貴州黔東南州,家鄉的土特產也有幾樣。茶油,就是山上種的茶樹結的茶籽,曬乾在榨油。家鄉的發豆腐,也就是我們經常吃的豆腐,但是我們家鄉的發地方是用我們老家的泉水加工的,用也用的是山茶油。不添加任何添加劑和色素,用的是黃梔子做出來的豆腐也金黃色的,柔軟口感挺好的。還有就是家鄉的米酒,大米烤的米酒。這個我不會喝酒就介紹不了。


大師弟


居住內蒙包頭快二十年了 也算半個內蒙人了。這裡盛產羊肉。以及羊肉衍生的一系列產品。記得剛來內蒙時聞不了羊肉的羶味。更別提吃了 老公是地道內蒙人。於是他吃羊肉串的時候就哄我吃一口。他吃涮羊肉的時候又哄我吃一口。於是我慢慢的愛上了吃羊肉 。現在基本不咋吃豬肉了。我為內蒙羊肉代言[贊][我想靜靜]


咱兩鄰居


我是貴州思南這邊的,我們這裡有綠豆粉,花甜耙,小吃零食有一個牛乾巴,就是本地牛製成的肉牛幹,,最近我們這邊還辦了一個新的食品加工廠,有我們自產自作的酸辣粉,味道很不錯,我家裡都買了幾箱,叫陳署農莊。網上都可以買到。


小米辣炒青椒


貴州遵義是中國革命的轉折之地,勝地和福地。有太多中國革命史上最鮮亮的記憶!而我們貴州遵義的土特產就特別多,我就介紹一些能帶走的吧。

1.貴州遵義的茶,有湄潭縣產的中國紅,這款茶是發酵茶,可暖胃,抗感冒,抑菌。冬日裡泡上一杯,特別溫暖!這款茶比較柔和,儲存時間長。

綠茶有湄漂脆芽,清明前後開採,清明前的脆芽茶湯味道極佳!

綠茶含有豐富的鉀,鈣等很多礦物質。茶湯帶有苦味,具有抗氧化,抑制血壓,抗菌等功效,長飲可保持健康。

但綠茶性寒涼,體質弱,脾胃不好之人不適合飲。

2.遵義謝氏雞蛋糕,是遵義市特產之一。在遵義市提到謝氏雞蛋糕,可謂是眾之皆知,其純香甜潤,入口即化的感覺令人留戀不已;謝氏蛋糕有各種不同口味,真空包裝,適應自己吃,也是帶走送親朋好友的不二之選。

3.遵義務川灰豆腐,是務川縣仡佬族世代相傳的特色食品,可用於煮火鍋,炒食和涼拌,味道極佳。

灰豆腐是選當地優質黃豆及天然礦泉水攪拌均勻用石磨磨成豆腐,再將豆腐與當地一種特殊的植物燒成灰混合,經民間特有傳統手工技術製成,營養豐富!

4.遵義羊肉粉,豆花面等特色小吃,不能帶走,只能等君來嘗嘍!








多肉夢想


1、金鄉大蒜

金鄉大蒜,山東省濟寧市金鄉縣特產,中國國家地理標誌產品。

金鄉縣是全國著名的大蒜之鄉,大蒜種植歷史已達2000餘年,常年種植大蒜70萬畝,年均產量80萬噸,產品出口到160多個國家和地區。按皮色分,金鄉大蒜可分為白皮大蒜和紫皮大蒜。

2、曲阜楷雕

曲阜是孔子故鄉,有豐富的文化遺產,還有著名的地方特產,楷雕是山東曲阜特有的地方傳統手工藝品,與尼山硯、琉璃瓦、絹花並稱為曲阜的四大傳統工藝,又與碑帖、尼山硯並稱曲阜“三寶”。其中三寶之一的楷雕如意,是曲阜傳統的手工藝品,圖案為吉祥的歷史題材,頭為靈芝雲狀,通體雕花,浮雕,透雕,鏤空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韻,行乎自然,非常逼真。

3、金鄉小米

金鄉小米(又名馬坡金谷、馬廟金谷),山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的著名特產,中國農產品地理標誌保護產品,被稱為中國四大名米之首。金鄉小米色澤金黃、質粘味香、懸而不浮、汕而不膩、入口爽滑,能多次凝結米油層的特點,其米油營養極為豐富有“代參湯”之美稱,俗稱“能挑七層皮”,歷史上被稱為“十三怪”之一。

4、長溝葡萄

濟寧任城區長溝葡萄以個大、色豔、皮薄、肉厚、酸甜可口等特點聞名遐邇,深受旅遊消費者青睞。

5、魚臺大米

魚臺大米,山東省魚臺縣特產,中國國家地理標誌產品。

魚臺,歷史悠久,因境內遺有魯隱公觀魚臺而得名,是孔子著名弟子閔子騫的故里,素有“魚米之鄉、孝賢故里、濱湖水城”的美譽。千里京杭大運河穿境而過,為魚臺送來肥田沃土,縱橫交錯的17條河和星羅棋佈的千口方池,為49年前的治水改稻準備了基礎,稻改之後,“魚臺大米”享譽四方。





羊圈裡的老虎


我在鄭州,鄭州有十大特產

一、密縣金銀花

二、中牟西瓜

三、新鄭紅棗

四、中牟大白蒜

五、滎陽柿子

六、新鄭雞心棗

七、花園口紅薯

八、鄭州櫻桃溝櫻桃

九、鄭州黃河大鯉魚

十、登封茶亭溝紅薯

十一、中牟草莓

十二、雁鳴湖大閘蟹

十三、滎陽柿餅

十四、登封芥絲

十五、鄭州燴麵

另外還有很多由大產業帶動的土特產和民間小吃。整個河南的土特產就更多了,數都數不過來。


昆哥視覺


我來說說葫蘆島的土特產。葫蘆島是一座美麗的海濱城市,號稱關外第一市,它有龍灣海濱,葫蘆山莊和明代古城興城等旅遊景點,吸引了越來越多的遊客。葫蘆島有豐富的土特產,像虹螺峴的幹豆腐,興城紅崖子的小白沙花生,綏中的紅富士蘋果和各種梨,建昌的小米,各種特色海貨等。

虹螺峴的幹豆腐

虹螺峴位於葫蘆島南票區,出產的幹豆腐質量上乘,薄如紙,韌性強,用手抖不破,張和張之間不粘連,吃過的人都讚不絕口。

幹豆腐在葫蘆島一年四季都可以買到,食用方法有很多,在不同的季節可以搭配當季的食材。

  • 涼拌。把幹豆腐切成細絲,用水焯燙三分鐘,撈出瀝乾水份,用鹽和雞精,拌均勻,再淋上花椒油。喜歡吃辣也可淋上辣椒油。

  • 用來包裹調好肉餡,做成幹豆腐卷,油煎或上鍋蒸熟均可。

  • 和蔬菜食材(如尖椒,西芹,韭菜,白菜,南瓜等)搭配一起炒。

  • 幹豆腐卷大蔥,搭配甜麵醬。

  • 豬肉是幹豆腐的最佳搭檔,幹豆腐結燉排骨,燉紅燒肉等是節日餐桌必備的硬菜。

興城紅崖子的小白沙花生

小白沙花生的果仁個頭不算大,皮是淡粉色的,有一種獨特的花生香。最重要的是它的黃麴黴素含量低。帶皮的小白沙一般用來做鹽焗花生,五香花生,吊爐花生等。去皮後的花生米可以用來煮粥。熟花生米擀成花生碎,可以做餡料。油炸花生米,五香花生米,都是下酒不可或缺的小菜。

綏中的紅富士蘋果和各種梨

  • 綏中的蘋果享譽遼寧,個大,紅皮黃瓤,又脆又甜。最近幾年,果農又培育出來富硒的紅富士蘋果,價格稍貴一些,但是味道更足。

  • 綏中的白梨外皮金黃,瓤雪白,水份充足,有潤肺止咳的功效。白梨還可以和蔬菜搭配,用於醃製辣白菜,製作涼拌菜等。

  • 花蓋梨因梨柄周圍的皮有一圈褐色,像個蓋一樣而得名,這種梨乒乓球大小,剛採摘下來時是淺綠色,在筐裡密封放置一段時間後,表皮慢慢變成黃色。等到梨變軟的時候就可以吃了。花蓋梨味道酸甜可口,別的地方吃不到。

  • 八里香梨的香味,能傳的很遠,所以叫八里香。它黃裡透紅,顏值高,口感好。果肉細膩,水份充足,一咬一口汁。

建昌的小米

建昌的小米是有機小米,色澤淡黃,顆粒均勻,可以熬出最好的小米粥。用它熬出的粥粘稠,軟爛,表面還有一層米油,十分適合老人,小孩和胃腸功能差的人食用。

特色海貨

  • 葫蘆島的大頭寶魚,個頭和小黃花魚差不多,但味道與小黃花魚有本質上的區別。大頭寶魚頭大,肉鮮嫩,刺少,特別適合小寶寶吃。當地人都是用來炸醬或者清燉。現在這種魚數量比以前少了很多,價格也翻了很多倍。俗話說物以稀為貴,正是這個道理。

  • 葫蘆島的螃蟹種類較多,最常見的是梭子蟹,蓋兩頭是尖的。還有一種圓殼螃蟹,表面是青色的,比紅夾子個頭小。我最愛的是紅夾子螃蟹,外殼是暗紅色,有兩個大鉗子,活蟹買回來清洗乾淨上鍋蒸熟,鮮的不得了。
  • 蝦爬子,也叫皮皮蝦,肉質鮮美,母的有一條籽。直接上鍋蒸熟,或者把肉剝下來做三鮮餡餃子,烹調得越簡單越能保持其本來的味道。

葫蘆島的特產不止這些,想了解的更多就去親身體會吧。


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