用户8772789937534
你好，路边种的蔬菜上面肯定有消毒药水的残留。消毒杀菌剂大多是含氯剂，有一定的刺激性，如果要吃（在被消毒药水喷洒过的蔬菜）在外种植的蔬菜，必须反复冲洗若干次，把外表面的药冲洗干净，然后再放入水中浸泡二十分钟，捞出，加热后是可以吃的，前提是不能闻到药味为止。
为了健康考虑，建议还是不要食用的好
如果是重灾区疫情消毒，消毒区域如果覆盖有蔬菜的话，首先要听从政府对这方面的指导意见，按照政府的指导意见去处理。
希望可以帮助到你！
小肥燕
俗话说：“巧妇难为无米之炊”。这句话的字面意思就是，即使你是一个特别会做饭的巧妇，但是如果没有米，也是做不出饭来的。大家都知道，由于气候的原因，北方的冬天可以吃的应季蔬菜特别少，除了萝卜就是白菜。如果赶上过年过节，菜价还要上涨。今年的春节是一个不平凡的春节，很多人都“宅”在家里，也不能出门拜年，去市场买菜也不方便。 其实，冬天想吃蔬菜，不一定要出门，这8种蔬菜种在阳台，随吃随摘，够全家吃半年，连菜钱都省了！
第一种：生菜
生菜是很多人都喜欢吃的一种绿色蔬菜，营养特别的丰富，富含膳食纤维，常吃可以消除体内多余的脂肪，因此又有“减肥生菜”的美称，可以蘸着酱生吃，可以涮火锅，也可以做汤。在室内种植生菜也特别的简单，取一个泡沫保温箱或者花盆，加入适量的土瓤，将生菜种子直接种进土里，经常淋水，保持土壤的湿润，很快就可以长出生菜苗来。也可以将在市场买回的生菜的头切下来，放在水里培养一段时间，然后再埋进土里，浇水施肥。生菜叶长得特别快，吃的时候只需摘去叶子就可以，不需要连根拔起，这样生菜还可以继续生长。同时，生菜的叶不容易招虫子，把生菜种在阳台，也非常的美观。
第二种：大蒜，洋葱
大蒜和洋葱也是我们平时常吃的蔬菜之一。经常做饭的人会发现，厨房里的大蒜和洋葱，即使没有水和土壤，也特别容易长芽。由此可见，它们的生命力是特别旺盛的。大蒜和洋葱的芽，不仅特别鲜嫩美味，还含有丰富的辣素，有一定的杀菌作用。可以做配菜，也可以直接炒肉吃，都特别的好吃。在室内的种植方法也特别的简单，可以说埋在土里就能长。在阳台种植大蒜更是一举三得，大蒜瓣埋进土里后，很快就可以长出蒜苗，再过一段时间又会长出蒜苔，最后还会长出新的蒜头。如果蒜苔不摘，还会长出花朵，特别的好看。
第三种：茼蒿
茼蒿又称“皇帝菜”营养丰富，常吃茼蒿，可以健脾养胃，还有止咳化痰，缓解便秘等功效。茼蒿做法非常多样，可以做清炒也可以凉拌，都特别的好吃。茼蒿的种子对生长环境的要求比较低，所以在室内种植茼蒿的话，可以直接用种子来种植。另外，茼蒿比较喜欢阴暗潮湿的地方，我们在室内种植的时候，可以将它放在不朝阳的地方来种植。
第四种：香菜
香菜是我们平时炒菜最常用的配菜之一，虽然喜欢吃香菜的人特别多，但是也有很多朋友不喜欢它的味道，如果你在外面饭馆吃饭，点餐的时候店员经常会问你要不要加香菜。香菜属于耐寒性蔬菜，而且成长的速度特别快，如果把香菜的种子种在土里，会发现很快就可以长出香菜来。香菜一年四季都可以在家里种植，吃着也方便。
第五种：豆芽菜
豆芽菜是我们冬天常吃的一种蔬菜，如果把豆芽菜细分起来，也可以分很多种。常吃的有黄豆芽，绿豆芽，豌豆芽等等。新鲜的豆芽菜可以炒着吃，可以凉拌，也可以涮火锅吃。每一种做法都非常的好吃！豆芽的种植方式特别简单，将豆子放在装有水的容器内，浸泡5个小时后，长出豆芽后，放入培育豆芽的容器内，每天定时换水就可以了。豆芽成长得特别快，用不了多久就可以吃了。
第六种：蘑菇
蘑菇营养丰富，一年四季都可以种植，我们可以在网上买蘑菇的菌种，将菌种装入纸箱或者其他容器内，再放到阴暗潮湿的地方，取一个喷壶，每天早晚都给菌种喷洒两次水，几天后就会有小的蘑菇长出来，等蘑菇长大以后，可以将蘑菇掰下来，清洗一下，炒着吃或者做干炸蘑菇，都可以的好吃！
第七种：韭菜
韭菜很多人都喜欢吃，一般我们常做韭菜炒鸡蛋，韭菜水饺。每到过年的时候，韭菜价格就会上涨。前几天超市里的韭菜都涨到10块钱一斤了！其实想吃韭菜根本不用去市场买，在家就可以自己种韭菜吃。韭菜对光照要求不高，在零度以下也可以存活。种植韭菜可以用韭菜种子，可以用韭菜根来种植，都非常的简单。等韭菜长长以后，用剪刀将根部以上的韭菜剪断就可以了。
第八种：地瓜叶
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，可以蒸着吃，煮着吃，也可以烤着吃。有很多人都喜欢吃红薯，但却不知道，其实红薯的叶子也是非常营养，非常好吃的。我们可以将长芽的红薯放在容器内，加入适量的水，待红薯生根以后，很快就会长出茎叶来。再把长出来的红薯茎叶摘下来，清洗一下，可以焯水后凉拌着吃，也可以和玉米面一起做玉米面的菜团子，都特别的好吃！
无声的阳光
疫情期间马路边上种的青莱应该能吃。据专家分析，因为新冠状病毒不会传染给蔬菜，换言之蔬菜不是病毒的传播载体。
新型冠状病毒主要以飞沫传播为主，在65度温水中半小时就会死亡。知情人士告知，蔬菜不会传播病毒。但建议吃前洗干净，最好用温水过一下。非常时期，还是多注意和提防着好些，切忌千万不要生吃蔬菜。
还有马跑边上种的蔬菜，吃的时候一定要多次冲洗，因为它比菜地里的蔬菜有更多的灰尘，有一定的污染。路边人来人往，车水马龙，卫生条件差的。
德州水上泉城
答：我个人认为，疫情期间马路边种的青菜是可以吃的，一般情况不会感染新冠病毒。其实，关键的问题是要做到科学搞好疫情防控措施，不要接触新冠病毒传染源。一般来说，在农村生活，如果你所在的地方又没有人感染新冠状病毒，那么马路边种的青菜你是可以吃的。据医学专家介绍，新冠病毒不会空气传染，它是通过人呼吸飞沫传染的。所以，疫情期间马路边种的青菜是可以吃的。你去采青菜的时候要带好防护口罩，不要遇人接触。当然，最好一个人单独行动，带好防护口罩，在没有人的时候去采青菜，回来后再采取消毒措施，比如，将青菜煮熟后把病毒杀死再食用，原则上不会感染新冠病毒。
陶泽祥
你好，对于这个问题，我简单的分享一下个人观点和建议，希望可以帮到你！
第一：不建议食用，因为肺炎疫情是通过飞沫传播，如果说是在重灾区，来往的人过多，存在一个潜伏期，如果有患者像青菜上面进行了吐痰或者通过说话，飞沫传播出去，有粘到病毒，而你采摘食用，那后果非常严重；
第二：从健康角度来考虑，此次疫情也是吃野生动物造成的，如果不是正规渠道采摘的青菜，暴露在街头的很有可能被外界的动物所接触，也会带来不少的病毒感染，所有健康旗舰，尽量少食用路边的青菜。
希望上面的分享可以给到你一些建议和帮助，加油！
小麦生活录
这个我觉着最好是不要吃，谁知道沾没沾上病毒。特别是家里不太讲卫生的一旦生熟不分后果很严重。
遇见厉姐
不要乱吃东西啊！！！你在那里？如果吃不起饭了我请你吃都行！我怕一波未平一波又起啊！大家一定要注意卫生，特别是特殊时候，别给国家惹麻烦了！
败了又赢
可以，煮熟绝对没有问题。
后学梅新德
可以，病毒只有在特定的宿主体内才能生长繁殖，路边的青菜一定要清洗干净，经过高温翻炒，便可杀灭病毒和细菌，因此，平时要注意卫生，勤洗手，吃熟食，就能减少细菌病毒感染的机率。
王逗逗撒
马路边上种的菜，经常吃会引起人体腹泻，因为本身种在马路边上，容易导致细菌含量的超标，卫生干净还是相当担忧的，建议别吃。尤其是现在一定要管住自己的嘴。帮不上忙，也不要添乱
