我家麵粉從不蒸饅頭,加2根香蕉,簡單幾步,出鍋給肉不換,真香


準備好500克的高筋麵粉,打入三個雞蛋,20克白砂糖,4克酵母粉,攪拌一下

攪拌成絮狀加入5毫升的食用油

揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳面一個半小時

餳發好的面,揉麵排氣,分成四份

取出一塊擀成長條薄片,放上半根香蕉捲起,捲到一半即可

再剩餘的一半面餅,刷上一點食用油,切成長條慢慢纏繞再香蕉上

全部做好之後,蓋上保鮮膜二次餳發

起鍋燒油油溫七成熱下入餳發好的面擠

炸制飄起後不斷的翻面,受熱均勻

炸制這樣表面金黃酥脆即可控油撈出

非常好吃的炸香蕉麵包就做好了


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